Mùi thơm của cá sủ hấp dẫn người thưởng thức ngay khi còn đang nướng. Những miếng cá nướng vàng, giòn, thơm phức dùng làm món cuốn hay ăn cùng với cơm trắng chấm nước mắm đều ngon.
Cá sủ nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con cá sủ
  • 1 muỗng súp đường
  • 1 củ tỏin băm thật nhỏ
  • 3 củ hành khô băm thật nhỏ
  • 100 gram giềng
  • 1 củ nghệ băm thật nhỏ
  • 1 muỗng cà-phê ớt bột
  • 1 muỗng súp mẻ
  • 1 muỗng súp dầu chiên
  • 1 muỗng cà-phê mắm tôm
  • 200 gram than hoa
Hướng dẫn cách làm:
ca-su-nuong

Cá sủ nướng

  • Cá sủ xơ chế sạch, xẻ lưng, lọc bỏ xương, khía vảy rồng trong mình thịt cá.
  • Mẻ hòa ít nước lạnh, lọc lấy nước.
  • trộn thật đều tỏi, hành khô, ớt bột, nghệ, giềng, mắm tôm, nước mẻ, đường, dầu chiên rồi ướp vào cá khoảng 10 phút cho thấm.
  • Bày cá vào vỉ nướng, nướng trên bếp than hoa cho đến khi chín vàng đều cả các mặt.
  • Món này cuốn với rau sống, khế, chuối xanh và bún.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca su ca su nuong ngon mon ca nuong ngon

cach lam gỏi băp chuối Cún Khang Đậu phụ hấp tôm s u tỏi xóc tôm dau hu kho chua ngot ngon cach che bien thit hap tự làm chè bơ phỏ vịt quay bánh nậm nhân tôm khoai tây cach lam nom Dua chuot Cá đối kho miến thịt lợn nấm rơm xôi cach lam vang sưa bi do s i cach lam ca hoi sot chanh day Ä Ã³i cach pha tra ngon xào ngao với sả ớt Ấn Độcắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm cỗ công thức thịt heo thăn chiên xù Am cách làm bánh rán chiên xù ca ri xuong heo canh kho qua thit kim chi thom ngon vịt nướng : #2E10EE" href="/index.php?q= bánh quy sừng bò"> bánh quy sừng bò iphone 7 rau sam cách muối cà ghém soup cà chua chuối lam banh my trung ca kho dua chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc com chien ca chua mì spaghetti sốt kem súp rau củ banh muffin sua tuoi cơm thịt bò trộn rau lịch sự Trang mieng cá lưỡi trâu kho mít non cach nau gio heo ngon Như Yến s món kho cách làm sườn nướng xá xói Khương quýt che dau xanh bi do gà xé sợi thit bo cuon la cai ngon muc xao ngon ph i tiết canh phÒ cach lam siro man Cách chọn và sử dụng trứng canh rieu cua ngon pasta cách làm phá lấu áp chảo Nem nướng Gánh bánh sandwich hoành thánh măng tươi ot Làm quạ đen bằng bánh oreo cho tiệc Mon ngon cho be ngÃƒÆ tim bò 12 Thịt Bò Thịt lợn om Trà sữa cach lam sot chua ngot gao heo nướng bánh rán nhân đậu khúc làm hoa giấy Luộc cá mut nhi rau mÃƒÆ sườn nướng thịt cuộn sốt trứng thịt heo khô trộn salad gà trái cây mì xào gà nhau xôi nếp nấu đậu lẩu cá rau củ cháo vịt ngộ độc Sò điệp nướng mỡ hành nhan nước chấm củ cải muối lá lốt cuốn thịt Mì xào tã³c dan len nướng thơm ca loc khoai tây chiên chua ngọt cánh gà chiên kiểu hàn quốc nh i công thức phở cuốn tôm hấp thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món khoai tay lac pho mai chau tom Nướng Sapa truc cua chien gion bánh xèo kim chi