Nguyên liệu gồm có:
Cà rốt thái lát: 3 chén
Củ cải đỏ thái lát: 1 chén
Hành xanh xắt nhỏ
¼ (một phần tư) chén rau mùi xắt nhỏ
1 quả chanh vắt nước
dầu chiên, muối tiêu, đường
Cách chế biến:
Cà rốt và củ cải đỏ thái lát ngang, trông rất đẹp mắt
Cho cà rốt, củ cải và hành xanh vào một cái âu to.
Chanh vắt lấy nước cho vào cái bát nhỏ rồi thêm dầu chiên và muối vào hòa đều.
Rót phần nước chanh, dầu chiên, đường và muối này vào âu cà rốt, trộn thật đều.
Rắc mùi lên trên, để ít nhất là 10 phút cho thấm.
Một món salad tươi ngon và nhanh gọn.
Bạn cũng có thể cho đĩa salad trộn vào tủ lạnh để có vị giòn và mát hơn
Mong các bạn ngon miệng.
N.D/KS
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
