Cá xốt thịt ngọt mềm, màu vàng đỏ hấp dẫn. Có vị cay chua, vị thanh mát của rau quả. mùi thơm của gia vị rau thơm. Tuy có mươp đắng mà không đắng.
Cá rô phi xốt rau

Thành phần

  • 500 g cá rô phi
  • cà chua
  • củ cải
  • mướp đắng
  • đậu phụ
  • đăụ bắp
  • rau thơm
  • gừng
  • nghệ
  • ớt
  • bột nêm
  • bột ngọt
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Rau thơm rửa thật sạch, để ráo, xắt nhỏ. Đậu phụ cắt miếng. Có thể rán qua hay để sống cho mát tuỳ sở thích.
  • 2. Cá rô phi làm sạch, để ráo. Có thể chiên rán qua. Có thể để sống nếu bạn có mỡ máu cao, hoặc hệ tim mạch hệ tiêu hoá không tốt bạn có thể để cá sống cho mát. Phi hành cà chua cho nhừ, thêm nước nấu sôi. Thả cá, nêm bột canh cho vừa. Cho gừng, nghệ đập dập vào, thêm ớt vào.
  • 3. Cá sôi một dạo thả củ cải vào. Cá chín thả đậu phụ vào nấu thêm 2 - 5 phút cho đậu phụ thấm. Thả mướp đắng, rau thơm vào rồi thả tiếp đậu bắp rồi bắc xuống. Nếu bạn muốn ít nhớt thì bắc nồi cá xuống hãy thả đậu bắp vào rồi múc ra bát.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach lam chao tom chien me tau goi mang thom ngon phong cách làm mắm ruốc peach tart cách chiên khoai lang tep kem đỗ xanh Rau mà chè bột báng nấu khoai Món ăn đẹp da Sinh tố dâu tây mát cà chay canh ga sot nuoc mam com chien ngon cho be бm Chìa th hầm bò cá hồi dÃ Æ n Thịt be cách làm khoai lang chiên đường cua chien gion bánh mì pate xa chao hat sen tran Cách đơn giản không bị cay khi xắt ớt RÃƒÆ xôi nếp nhan bánh phô mai cacao lam banh bao ngot cách trang trí bánh sinh nhật Đọt bí xào bao tử Dinh dưỡngbackground-color: #C1591E" href="/index.php?q= nấu cháo cật heo với cải thảo"> nấu cháo cật heo với cải thảo Chiên Nem nướng Nha Trang tại Sài Gòn Tự làm bánh rã đông banh bong lan cam mứt gừng cay lau ca chem cach pha tra que gung xe cach lam nui tron rau cu gà xào sa tế gà xào ngô ngọt CÃƒÆ Kho cach lam mut chum ruot Ä á ƒ si ro ga nuong kieu hawaii ngon xep công thức cháo cá lóc rau đắng khóm xa lach dua chuot ngon cải thiện sức khỏe tinh trùng khỏe Cocktail nấu chè đậu ngự ngon cach lam thit ba chi chien gion ngon xien da day xao mang tay trung duc thit mì sốt tôm cach lam banh duc cá lóc kho dứa xinh Mon chay Cánh gà chiên là nho X么i bắp bò Bap gia dưa hấu cá bống dừa kho thịt ba rọi é ºå cach lam tom chien toi sot chua cay rán chả giò xoi nhồi mà mực nướng kim chi cu sen nấu cháo phân biệt bánh đậu xanh dẻo bánh ddorrayaki gỏi khô xoong dà u cách nấu canh thịt bò dưa chua canh bí đao nấu sườn ca hoi tartar ngon lÃƒÆ m kem brulee muối vừng đậu phộng nui ống xào gà sa lát táo Cách làm bắp xào hấp trứng cuộn chả Lá é Mứt cà rốt Thịt trâu khô Tây Bắc ngon cÃ Æ mÃ Æ cách làm gỏi cu sen ca muoi xoi cach nấu ốc chuối đậu Nâu canh chan gio xu Nà ng cha gio ga ngon súp súp cá đậu cô ve súp món súp sởi xoai dam sua chua xuong nau che hat sen trai vai duong pho am thuc Bí quyết dùng bơ trong món ăn