Cá rô phi thơm ngon, chắc thịt lại đậm đà quyện lẫn vị sốt cà chua vô cùng hấp dẫn, trôi cơm vô cùng.
Cá rô phi sốt cà chua ngon cơm trong mọi thời tiết

Nguyên liệu gồm có:

- Cá rô phi: 1 con (600 – 700 gr)

- Cà chua: 3 quả

- Hành khô, hành lá, thì là, ớt

- Gia vị: muối, tiêu, nước mắm, bột nêm

ca ro phi sot ca chua ngon com trong moi thoi tiet - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cá rô phi mổ bụng, bỏ ruột, đánh vẩy cho thật sạch, Lưu ý bỏ đi phần mang cá. Sau đó rửa thật sạch và để ráo nước. Ướp cá trong 10 phút với muối, bột nêm.

ca ro phi sot ca chua ngon com trong moi thoi tiet - 2

Bước thứ hai(2): Cà chua rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ.

ca ro phi sot ca chua ngon com trong moi thoi tiet - 3

Bước thứ ba(3): Gừng thái sợi, hành lá, thì là cắt vừa ăn.

ca ro phi sot ca chua ngon com trong moi thoi tiet - 4

Bước thứ tư(4): Cho dầu vào chảo, đợi sôi, cho cá vào rán vàng 2 mặt, gắp ra đĩa.

ca ro phi sot ca chua ngon com trong moi thoi tiet - 5

Bước thứ năm(5): Cho hành, gừng vào chảo vừa rán cá phi thơm lên, kế đó bỏ cà chua vào xào. Sau đó cho thêm nước, nêm gia vị vừa ăn, nấu sôi, tiếp tục cho cá vào.

ca ro phi sot ca chua ngon com trong moi thoi tiet - 6

Đun cho tới khi nào cá thấm. Cho hành lá, thì là lên bề mặt, tắt lửa.

ca ro phi sot ca chua ngon com trong moi thoi tiet - 7

Cho cá rô phi sốt cà chua ra đĩa rồi ăn với cơm.

ca ro phi sot ca chua ngon com trong moi thoi tiet - 8

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm cá rô phi sốt cà chua!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm cá rô phi sốt cà chua cá rô phi sốt cà chua cá rô phi

ã tho quay banh mẠn Món ăn từ hoa có lợi cho sức khoẻ vit hap gung Liên Bánh quy yến mạch cach lam tom chua làm bánh nhúng canh cá ngạnh An sang cach nau bong bong ca mon ngon tu ca nuc tom xao kim chi Đui ga nuong mì xứ quảng Túi ca cho mon gỏi cuón lòng xào Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn ậu nếm thử bún chả que tre ở ngõ phất thịt gà sốt cà Tim khỏe nhờ uống sữa mỗi ngày cookies vị cà ri tom chien gion Chả củ kiệu ngâm đường nếp món ngon ngày mưa bão chảo chống dính tìm cả cá cac mon nom ngon Ä á Bình rau cau sua dua chậu trồng cây Cháo khoai tây bánh sandwich cơm chiều ngon đau xúc xích chiên cách làm xá xíu Nộm củ cải khô bánh kếp nhân lốt và cam lam thit bo nuong han quoc Gà kho sả bánh phú sĩ truffle lam keo keo cach lam dui ga ro ti hao uống trà Cách ăn sushi cho người lần đầu muốn cà chay chả giò nhân trái vải cạch lam sua dau nanh thịt ba chỉ cuốn dau sot ca chua bo banh mi lạ ngÃƒÆ Lòng lợn mon I love you cach che bien mon nui sườn om dứa cơm cuộn canh khoai lang thạch trái bơ cách nấu canh Khéo tay tỉa hoa tulip từ cà rốt và dưa canh chua hoa điên điển banh nuong trai tim áo khoác lá dưa cua bÃ Æ Hoa giấy Chiêu ngheu tron cu cai xoai dam chua ngot ngon ca kho chuoi xanh Hạn ức gà chiên lòng lá n Mắm cach lam banh xeo nhat đậu hũ nhồi rau củ bắp non chè rau câu hạt lựu Làm sa tế trang trí đồ ăn gặm canh dưa chuột canh nấm bí đỏ goi cu hu duà bánh mỳ xíu mại gà nấu hoa hồi mề gà xào dứa bánh trứng dừa bo luc lac ngon tôm xào trứng đá bánh pizza que vang dau cach lam mam du du chay nấu chua trứng vịt cơm gà lá dứa món ăn thái lan đùi vịt om luon kho X么i canh mang bánh đa kê dứa thơm