Cá rô phi thơm ngon, chắc thịt lại đậm đà quyện lẫn vị sốt cà chua vô cùng hấp dẫn, trôi cơm vô cùng.
Cá rô phi sốt cà chua ngon cơm trong mọi thời tiết

Nguyên liệu gồm có:

- Cá rô phi: 1 con (600 – 700 gr)

- Cà chua: 3 quả

- Hành khô, hành lá, thì là, ớt

- Gia vị: muối, tiêu, nước mắm, bột nêm

ca ro phi sot ca chua ngon com trong moi thoi tiet - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cá rô phi mổ bụng, bỏ ruột, đánh vẩy cho thật sạch, Lưu ý bỏ đi phần mang cá. Sau đó rửa thật sạch và để ráo nước. Ướp cá trong 10 phút với muối, bột nêm.

ca ro phi sot ca chua ngon com trong moi thoi tiet - 2

Bước thứ hai(2): Cà chua rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ.

ca ro phi sot ca chua ngon com trong moi thoi tiet - 3

Bước thứ ba(3): Gừng thái sợi, hành lá, thì là cắt vừa ăn.

ca ro phi sot ca chua ngon com trong moi thoi tiet - 4

Bước thứ tư(4): Cho dầu vào chảo, đợi sôi, cho cá vào rán vàng 2 mặt, gắp ra đĩa.

ca ro phi sot ca chua ngon com trong moi thoi tiet - 5

Bước thứ năm(5): Cho hành, gừng vào chảo vừa rán cá phi thơm lên, kế đó bỏ cà chua vào xào. Sau đó cho thêm nước, nêm gia vị vừa ăn, nấu sôi, tiếp tục cho cá vào.

ca ro phi sot ca chua ngon com trong moi thoi tiet - 6

Đun cho tới khi nào cá thấm. Cho hành lá, thì là lên bề mặt, tắt lửa.

ca ro phi sot ca chua ngon com trong moi thoi tiet - 7

Cho cá rô phi sốt cà chua ra đĩa rồi ăn với cơm.

ca ro phi sot ca chua ngon com trong moi thoi tiet - 8

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm cá rô phi sốt cà chua!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm cá rô phi sốt cà chua cá rô phi sốt cà chua cá rô phi

huong dan lam dui ech bánh mì sung cách làm bò nhúng giấm cách nấu cơm lá sen êm Khoà làm bánh từ mì tôm cach lam dua hau dam Món trung quốc Tuna Bread bánh mì cá ngừ món Tây Trâm bà nh bò nguyên liệu khác Bún thái bùn cơm lam lọ pudding sữa chua huong dan cach lam banh ran bí ngô canh nam thit bam thÃch thịt ba chỉ xuong heo ham xóc sườn với tỏi kích thích vị giác ốc cà na cháy tỏi pat thịt bò bằm viên thịt gà nướng bơ tỏi mắm ViệtNam kẹo dẻo huong dan nau canh bi dao Bún Bò kho rằm tháng 8 kệ đựng banh xeo nhat ban lam xoi gac tron dua súp bí đỏ kem tươi vit quay lang son trí nhớ i mì khô khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây nón ngon mỗi ngày pho chien gion Cà c cach nấu chè sake nục cach lam cha gio cách nấu canh com chien dua bánh quy mặn sốt bơ nam bộ salad dau tay chè khúc bạch nhãn cheesecake Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT cach lam banh bong lan trung muoi vÃƒÆ chua banh con duong mề gà om mặn cach lam tom chua cua chien gion cupcake vanilla rem Măng tây xào tôm sụn gà công thức gà xào xà lách nấu cháo nấm rơm Top mo canh hoa bi ca man chung thit sua chua vi chuoi thom ngon ga nau lagu Bao tu heo khia nuoc dua ga hap kem chuối chocolate CÃƒÆ Kho Äრcach lam kem bo don gian nhat công thức cá viên chiên khoai mon ngon n Tr a dứa thơm tôm xào mướp hương Bắp rang bơ canh gムloét dạ dày dầu thực vật suop bánh mì sữa pudding sô cô la cà ri oc heo máy xay thịt nấu cháo lươn eo thon salad nước ép hạnh nhân mù cach lam suon cuu sot kiwi cach lam com gao nổi mon uong đỗ đen banh doughnut que ngon Thịt băm chim quay mon cơm tam chim quay sot chanh cach nau ca ri vit chan gio hun khoi ngon Trai cay mẹo làm sạch thịt vịt lam cÃƒÆ Protein Thit kho Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng cà nuong