Cá rô phi sốt cà chua thơm ngon. Hướng dẫn cách làm món cá rô phi sốt cà chua ngon đúng điệu
Cá rô phi sốt cà chua, cách sốt cá rô phi với cà chua thơm ngon

Hôm nay Ẩm Thực Gia Đình sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn vô cùng quen thuộc mà chắc hẳn ai cũng đã từng thử một lần trong đời, nhưng không phải ai cũng biết chế biến theo cách ngon nhất đâu nhé ^^. Các bạn đã đoán ra là món gì chưa??Chính là món cá rô phi sốt cà chua đó. Cùng bắt tay vào làm thôi nào.

Nguyên liệu của món cá rô phi sốt cà chua

  • Cá rô phi: 1 con (600 – 700 gr)
  • Cà chua: 3 quả
  • Hành khô, hành lá, thìa là
  • Gia vị: muối, tiêu, nước mắm, bột nêm

Cách làm món cá rô phi sốt cà chua

  1. Cá rô phi mổ bụng, bỏ ruột, nhớ đánh vẩy cho thật sạch, Lưu ý bỏ đi phần mang cá. Sau đó rửa thật sạch và để ráo nước.
  2. Ướp cá trong 1o phút với muối, bột nêm.
  3. Cà chua rửa thật sạch, cắt hạt lựu.
  4. Hành khô băm nhuyễn, hành lá, thìa là cắt vừa ăn.
  5. Cho dầu vào chảo, đợi sôi, cho cá vào rán vàng 2 mặt, gắp ra đĩa.
  6. Cho hành khô vào chảo vừa rán cá phi thơm lên, kế đó bỏ cà chua vào xào,  sau đó cho thêm nước , nêm gia vị vừa ăn, nấu sôi, tiếp tục cho cá vào. Đun cho tới khi nào cá thấm. Cho hành lá, thìa là lên bề mặt, bày ra đĩa sâu lòng.
    cá rô phi sốt cà chua cá rô phi sốt cà chua Mê mẩn với món cá rô phi sốt cà chua ca ro phi sot ca chua2

Cá rô phi sốt cà chua ngon nhất là khi ăn nóng, và ăn kèm với cơm trắng. Ngoài bí quyết mình vừa chia sẻ, các bạn cũng có thể học hỏi cách chế biến món cá ngừ kho cà chua tại đây nhé. ^^

Mong các bạn ngon miệng ^^

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Khéo Tay luoi heo xao ngon mach nha ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm Cún Khang Canh kim chi bạch tuộc goi vit xoai Ẫmthực món ăn kiểu Ấn Gà xào cay kiểu Ấn pha nước chanh thịt lợn Món nướng thì banh là Xoi dau xanh Trà Hoa Nữ ca ngư cá cá chiên tỏi ớt sốt tỏi ớt duong thot not Cá Nuong chảy mì gan heo Biến tấu với những món ngon từ tôm Mềm vài khoai tây bọc mì gói Cach cach lam sinh to hong xiem xoài xay sinh tố chân giò nấu giã cầy trang nhà Nướng sươn xao chua ngọt trứng cút chiên ga ham nam huong thit tho sot vang cach lam sinh to tra xanh dạ dày hầm đậu phộng nước cốt dừa an com Canh lá mì món ăn từ thời cu cai muoi ngam ha cao nuong p cách cắm hoa thiên điểu món ăn mùa đông kem trứng bột quế Cách làm xôi gỏi cá trê coi so diep nuong nhão nuoc duong lam banh ngà n giả cầy thịt heo bún bún giả cầy cà kho cay trà vị bạc hà thit heo nau nam sướng sã³c 5 món nem thính ngon không thể bỏ qua salad trái đào ốc gạo xào chuối Hạnh nhân lam bun cách lam che chuoi cá hồi miến khô nấu tôm tươi Bạc Hà phở trộn gà Đà Nẵng ca hoi sot cam ngon Vừa bánh mít tẩm bột chiên sinh tố táo chuẩn chat beo nhiều 4 pizza cuon calzone chim cút bọc xôi cá rô kho tiêu giai nhân Nấu cá chép cac thuc uong lẩu cháo rau tàn ô đậu hũ món hấp tôm thịt sốt chua món trứng cuộn cua chien gion món gà quay đậu hũ sốt dầu hào com chien thit cupcake chanh các món hầm cơm trộn hàn quốc trÃƒÆ cam đậu hũ non chà khoai tà y gà luộc lá chanh gà hầm hành tây trứng chiên tỏi bí quyết nấu ăn ngon bí ngô heo quay làm chả lá lốt sẠn Com chiên duong chau Canh rau đay cá kèo kho gừng công thức thịt ba chỉ om ngũ vị đồng bánh mì nấm mỡ cách làm thịt quay thịt heo quay Nga canh lá lốt cach nau an ngOn cach lam muc nhoi trung muoi vỉa hè è ¼å² çŽ bánh bông lan xốp cach nau che kho rã đông