Những ngày trời lạnh lạnh mình thích ăn những món kho có nhiều tiêu một chút như món cá rô kho tiêu xanh này. Thịt cá rô ngọt cộng với vị cay nồng và thơm của tiêu xanh, chút béo béo dai dai của thịt ba rọi làm cho bữa ăn thêm ngon và hấp dẫn.
Cá rô kho tiêu xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá rô 3 Con
  • Thịt ba chỉ 50 Gr
  • Hạt tiêu 2 Nhánh
  • Gia vị một ít
  • Hành một ít

Cách Thực hiện:

1

Cá rô rửa thật sạch, khía vài đường trên thân cá để khi ướp cá dễ thấm. Ướp cá với 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tiêu bột và ½ (một phần hai) muỗng canh hạt nêm 20 phút. Thịt ba rọi xắt miếng nhỏ, ướp với ½ (một phần hai) muỗng canh hạt nêm, để thấm 10 phút.

2

Làm nóng dầu chiên và cho thịt ba rọi vào xào săn. Xếp cá vào nồi, cho thêm 1 muỗng canh nước mắm và 1 chén ăn cơm nước lọc, thịt ba rọi và tiêu xanh. Nếu muốn ăn cay hơn thì các bạn có thể cho thêm ớt xắt lát. Kho cá trên lửa nhỏ cho đến khi nào nước cạn sệt là được. Cá rô kho tiêu xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

trung chung cách làm bánh trôi kho ca ngon chicken hamberger lam mon tron dia trung hai trứng vịt muối thịt bò rán mẹo hay Diệu Kim Giò hoa ngũ sắc món trứng kho ca ngon khong tanh tôm khô xào đậu đũa giấm đường bo bop thau lam banh bi do hit lá cẩm tra sua tran chau huong que kem vani chuối cocktail trai hong cá kho khoai mon chien cach nau xoi hat sen lam banh bo nuong pa te thit Chan gà Gio khung ảnh ga rang canh rong bien ngon đậu hũ xào thập cẩm cach lam ruoc ca canh hến hến canh canh chua hải sản lam banh bong lan nhớ trời lạnh ăn món gì ngon Hot ga nướng bánh trung thu kem lạnh món ngọt Trâm lam banh cheesecake khong can lo nuong bò nướng xiên que vịt ngon Ăn gì tránh loãng xương Cách làm dưa cải thảo muối nhanh giải pudding khoai crepe đào BAnh trung thu rau trọn chua ngọt Euro 2016 cach nuong muc bang chao hạt điềuo bữa sáng Cong thức miến xao lòng gà thit ga nau trai thom cach nau canh dua hong nau cha ca kho man cơm chien ca măn mỳ ý gà bo cuon cai nuong bánh mỳ chà bông trứng pha sữa đậu xanh nấu sữa kho muc ngao duong bắp bò kho ậu làm bánh mì Bep Gia Dinh đau Canh bầu là m bánh kẹo cát bà hÃƒÆ my cac mon ham kho muc rim cay món lắc mới lạ bánh trung thu túi đựng đồ kệ tủ duoi lon kem trà xanh tom cang sot nuoc mam va buoi Ca chim bun ca thac lac sot dua cơm chiều ngon mẹo chọn thịt vịt Thit nướng Trang chÃƒÆ cach nau che ngon thạch trái cây gà om kho thịt bò lau hai san ngô rán đón tết rau củ hâm nấm canh cá đậu hạt điều kem vải sữa dừa mon suon xao chua ngot việt Phụ kiện spaghetti trung quốc Nguyễn Quý Đức cá hồi táo cách làm nem chia sẻ mẹo vặt trứng cút rim mặn Affogato sự kết hợp hoàn hảo của kem Day Nau An cách làm bánh trôi nhân đỗ bánh Dorayaki ca ngu goi chan ga CA NUONG làm mứt táo tại nhà Cà Pháo mứt quả táo thịt heo đút lò sốt kem Thanh Dương banh chuoi ran mon ap chao ngon Nuoc uong