Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đầu tiên các ấy băm thật nhỏ hành tây và thái hạt lựu cà chua.
Các ấy lột sạch vỏ và các râu ngô còn sót lại.
Chúng mình dùng dao thái ngô ra khỏi bắp.
Sau đó chúng ta đổ nước dừa ra bát.
Cho thêm ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê bột bắp vào hỗn hợp và trộn thật đều.
Tiếp theo các ấy cho hành tây, tỏi và bơ vào xào qua, cho tiếp bột cà ri và ngô vào đảo cùng.
Các ấy đổ tiếp nước cốt dừa, cà chua và một chút muối, ớt.
Chúng ta nấu sôi trong vòng khoảng 10 phút trên lửa vừa cho đến khi ngô thấm hết các gia vị nhé.
Xắt nhỏ rau mùi tây.
Sau khi ngô đã thấm hết các gia vị và nước thì các ấy đổ rau mùi tây vào đảo đều nhanh tay rùi bắc ra.
Hấp dẫn quá đi, đánh chén thui.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
