Cà ri gà vị hơi cay, khoai, thịt gà và cà rốt mềm thơm quyện trong nước súp sánh ngọt, kết hợp với bánh mỳ hay cơm trắng đều ngon tuyệt. Hãy cùng NauNgon.com thực hiện theo cách nấu cà ri gà nóng hổi thờm lừng thật ngon miệng chiêu đãi cả nhà ngày mưa lạnh sau đây nhé các bạn!
Cách nấu cà ri gà nóng hổi thờm lừng thật ngon miệng chiêu đãi cả nhà ngày mưa lạnh

Vị thơm ngon nóng hổi của thịt gà nấu kiểu này rất biết cách hấp dẫn người thưởng thức.

Nguyên liệu nấu cà ri gà

  • Đùi gà: 500 gr
  • Bột cà-ri: 1 gói (dùng cho 500 gr thực phẩm)
  • Nước dừa: 1 quả
  • Khoai môn: 1 củ (200 gr)
  • Khoai lang: 1 củ
  • Khoai tây: 1 củ
  • Tỏi, gừng, sả, nước cốt dừa, hạt tiêu, hạt nêm, bột canh, dầu chiên.

Cách nấu cà ri gà

Cách nấu cà ri gà nóng hổi thờm lừng thật ngon miệng chiêu đãi cả nhà ngày mưa lạnh phần 1

  • Thịt gà làm sạch, chặt thành những miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với ⅔ (hai phần ba) gói bột cà-ri, hạt tiêu, bột canh, hạt nêm.

Cách nấu cà ri gà nóng hổi thờm lừng thật ngon miệng chiêu đãi cả nhà ngày mưa lạnh phần 2

  • Tỏi, gừng, sả bóc bỏ vỏ, rửa thật sạch. Gừng và tỏi băm thật nhỏ, sả đập dập rồi cắt làm đôi.

Cách nấu cà ri gà nóng hổi thờm lừng thật ngon miệng chiêu đãi cả nhà ngày mưa lạnh phần 3

  • Khoai môn, khoai tây và khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái thành những miếng nhỏ vừa ăn rồi đem ngâm vào âu nước muối pha loãng. Sau vớt ra để ráo nước, rồi đem rán sơ.

Cách nấu cà ri gà nóng hổi thờm lừng thật ngon miệng chiêu đãi cả nhà ngày mưa lạnh phần 4

  • Phi thơm tỏi, gừng, sả rồi cho thịt gà vào xào săn lại. Cho tiếp các loại khoai vào xào qua rồi đổ nước dừa vào nấu sôi.

Cách nấu cà ri gà nóng hổi thờm lừng thật ngon miệng chiêu đãi cả nhà ngày mưa lạnh phần 5

  • Đun tới khi thịt gà và khoai chín mềm thì cho thêm ⅓ (một phần ba) gói bột cà ri còn lại cùng nước cốt dừa vào đảo đều.

Cách nấu cà ri gà nóng hổi thờm lừng thật ngon miệng chiêu đãi cả nhà ngày mưa lạnh phần 6

  • Đun sôi thêm trong vòng 1 – 2 phút, nếm nêm thêm cho vừa miệng rồi tắt lửa. Cho gà nấu cà ri ra bát rồi cùng cả nhà thưởng thức nhé!

Cách nấu cà ri gà nóng hổi thờm lừng thật ngon miệng chiêu đãi cả nhà ngày mưa lạnh phần 7

Cách nấu cà ri gà nóng hổi thờm lừng thật ngon miệng chiêu đãi cả nhà ngày mưa lạnh phần 8

Cách nấu cà ri gà nóng hổi thờm lừng thật ngon miệng chiêu đãi cả nhà ngày mưa lạnh phần 9

Với cách nấu cà ri gà nóng hổi thờm lừng thật ngon miệng chiêu đãi cả nhà ngày mưa lạnh mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây thì chỉ cần vài phút thôi là các bạn đã hoàn thành món ăn hấp dẫn này rồi. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bo hap la sen cach lam suon hap hat ke cach nau chao ech singapore bơ nướng gà canh xuong thap cam ngon sua chua kim chi sen sua chua mut sim ngon thi nâu ăn cá bống kho tiêu Hướng dẫn cách bày hoa quả sinh động sợi pasta 3 món bún chả đáng tự hào của người thịt gà xào măng canh xoai xanh chan gio muoi gion ngon dưa leo muối giải Nước Ngoài mứt mơ sốt đậu vani nấu canh cua soft tàu hủ sui ga sot man Bac lẩu thái cay nước ép bắp cải ngông xào thịt lợn roti bánh cookies xốp Lam Bo Luc Lac cach nau bun bo tai trái sầu riêng Tuyết Nguyễn Pasta tôm ai cũng mê tít Biến ống hút thành trái tim 3D trang trí gà tiềm ớt hiểm quần gà chiên giòn chua cay mệt mỏi Đơn giản thú cưng canh bò nấu chua Quy mứt trái thanh long ăn chơi cách làm snack khoai lang cua chien gion vai da tôm sốt tỏi chua cay mon ca rot cà chua xanh chiên xù thạch bơ tỏi ôc hành tây rán xù Tứf="/index.php?q=cÃƒÆ nuong">cÃƒÆ nuong cari de an do gi脙虏 hoa mẫu đơn CÃƒÆ Kho giá hến nấu bầu Tứ bún sườn cà rốt muối củ hành hà o Sinh tố banh khoai ngon Hạt sen salad đậu hà lan thịt lợn xào dưa cải chua thịt lợn muối mon an Han Quoc Cháo mè đen chém ừng phà cà cá kho nước ngọt goi cuon ca thi phú Phô mai banh nep lan dua Chả Mực canh ga nau nam va rong bien kho tau Jap Chae banh chanh chim cut nuong cay Hu bề bề Chả tôm công thức khoai tây sốt nước tương pha mắm tôm gà xào sa tế ngon suon nuong bang lo vi song che cu sen bo luong ngon gà hấp lá chanh và muối mÃƒÆ lẩu nấm Ca loc hap Do uong Dâu Tây tự làm bánh dừa tại nhà bánh mỳ nhân bơ sữa cháo sườn bí đỏ Bot MÃÆm Hấp thịt tôm viên cà mau luç å tu lam Cheesecake tra xanh Việt Nam cahc lam ca ro phi nuong lo khoÃƒÆ những món ăn vặt ngon miệng Chè chuối dan len nhúng súp nấm rơm đậu phụ rán tương miso khoai nghiền khoai lang chiên đường khăn quàng cá nục kem vị bạc hà mi tra xanh sot ca ngu ngô