Cách làm món cà ri gà béo ngậy vô cùng hấp dẫn cho thời tiết lạnh, một công thức hoàn toàn mới lạ với cách làm món cà ri gà cùng kem chua. Bạn đã thử
Cách làm Cà ri Gà kem chua lạ miệng mà quá ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Sour cream
+ Gia vị nhóm 1: 8 gram bột cà ri, 15 gram đường nâu, 15 gram muối, 15 gram tiêu đen và 15ml dầu chiên
+ Gia vị nhóm 2: 15 gram đường nâu, 60 gram bột cà ri, 15ml dầu hào
+ 15 gram bơ lạt
+ 15 gram gừng, 15 gram tỏi băm
+ 1 củ hành tây
+ 400 gram khoai lang
+ 1 củ cà rốt
+ 8 cái đùi gà

Cách làm Cà ri Gà kem chua lạ miệng mà quá ngon

Cách làm cà ri gà kem

– Chặt miếng đùi thịt gà thành những miếng nhỏ, bạn cũng nhớ khứa các đường dọc theo miếng thịt để gà khi làm món ăn dễ thấm sốt.
– Cho tất cả gia vị trong nhóm 1 vào chiếc bát, thêm thịt gà đã chặt và khứa đều rồi trộn thật đều lên để ướp trong ít nhất 1 giờ và bạn có thể bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh cho đảm bảo nhé.
– Ngâm và rửa thật sạch khoai lang cà rốt, luộc 2 loại củ này trong nước sôi trong 20 phút, sau đó các bạn tắt lửa rồi để đỏ trong 15 phút.
– rửa thật sạch rau củ đã được luộc bằng nước lạnh rồi để cho ráo.
– Phi thơm hành và gừng ngay trong nồi.
– Cho vào nồi hành tây cắt nhỏ rồi thêm bơ lạt vào, đảo đều.
– Tiếp theo đó các bạn trút tiếp phần thịt gà đã ướp và rau củ vào nồi.
– Đổ thêm nước lọc vào cho xăm xắp mặt so với thịt gà rồi thêm gia vị nhóm 2 vào rồi đun đến khi nước trong nồi cà ri gà gần cạn và sệt lại là được.
Món cà ri gà này tốt nhất ta nên dùng nóng và khi ăn nhớ thêm Sour Cream hoặc sữa chua không đường lên trên mặt các bạn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

kem que sữa chua dâu Nâu ăn banh chanh day Bức sốt ngọt chua cá nục hấp hấp sách bò Ca Tôm càng cách làm chè mứt dừa cà phê Mon xao ngon ngừa bệnh củ hành tây chống viêm cach lam nom ca com cha dau thit Trứng cá hồi bánh khoai lang bọc phô mát banh tart chanh tuoi cá chẽm sốt mù tạt món Âu cac mon xoi ngon mousse chanh hoàn bánh quy cốm công thức chè bắp ngon chất Nấu mỳ tôm chảo Râu mực xào trai cay nuong Cá mai cá bớp kho tộ kẹo gừng huong dan cach lam mang chua Bánh tầm đậu Hà Lan cách cach lam che trôi nươc xay sinh tố nÃ Æ MON GA sôcôla chả da cơm gà hội an nuoc tuong ga nau pa te gà nướng đậu phộng pha chế cocktail bưởi gung ngam mat ong thom chút Cách làm chả chay dạ dày hầm Ăn Trưa che chuoi khoang lang tim Món ngon dễ làm cách làm chả ốc cuộn lá chuối chiên nạo chần sinh tố cà rốt hạnh nhân paté Phong thủy bếp ăn 6 tối kỵ phải tránh banh deo nhan thap cam gà nấu pa tê bun cua be #5B3203" href="/index.php?q=cach lam mam co cung">cach lam mam co cung sốt cay trứng cút bọc bí đỏ chên cach lam sua chua Kh ³ kẹo đậu phụng chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm goi xoai tron muc kho mien xao chanh kem mát lạnh Bánh mì thịt bo kho me nau bát ăn khoai lang canh củ cải cá chép bun xao singapore salad trái cây gà nướng mắm tiêu kem cây cốm thói quen kem dưỡng thể miễn lảu ca nấu bỗng Rau muống xào ếch tẩm bột chiên cua chien gion nấu gà nướng chanh mì spaghetti xào tình sả Bot chien trung soup bắp non Thú vị với món vua đầu bếp com chay thit bo ngon curry ga Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh ấn độ Bổ hải sản xào ớt bo ngăm mắm bún xí quách luon cuốn thịt thìa cach lam thit ram tỉa rồng ca tram ran anago ni mono cách làm tôm chiên cách làm kẹo quế sup hoanh thanh chay lam mut chuoi ngao duong đa nam bÃƒÆ bống tiêu chiên giòn rim mắm cam