Cách làm món cà ri gà béo ngậy vô cùng hấp dẫn cho thời tiết lạnh, một công thức hoàn toàn mới lạ với cách làm món cà ri gà cùng kem chua. Bạn đã thử
Cách làm Cà ri Gà kem chua lạ miệng mà quá ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Sour cream
+ Gia vị nhóm 1: 8 gram bột cà ri, 15 gram đường nâu, 15 gram muối, 15 gram tiêu đen và 15ml dầu chiên
+ Gia vị nhóm 2: 15 gram đường nâu, 60 gram bột cà ri, 15ml dầu hào
+ 15 gram bơ lạt
+ 15 gram gừng, 15 gram tỏi băm
+ 1 củ hành tây
+ 400 gram khoai lang
+ 1 củ cà rốt
+ 8 cái đùi gà

Cách làm Cà ri Gà kem chua lạ miệng mà quá ngon

Cách làm cà ri gà kem

– Chặt miếng đùi thịt gà thành những miếng nhỏ, bạn cũng nhớ khứa các đường dọc theo miếng thịt để gà khi làm món ăn dễ thấm sốt.
– Cho tất cả gia vị trong nhóm 1 vào chiếc bát, thêm thịt gà đã chặt và khứa đều rồi trộn thật đều lên để ướp trong ít nhất 1 giờ và bạn có thể bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh cho đảm bảo nhé.
– Ngâm và rửa thật sạch khoai lang cà rốt, luộc 2 loại củ này trong nước sôi trong 20 phút, sau đó các bạn tắt lửa rồi để đỏ trong 15 phút.
– rửa thật sạch rau củ đã được luộc bằng nước lạnh rồi để cho ráo.
– Phi thơm hành và gừng ngay trong nồi.
– Cho vào nồi hành tây cắt nhỏ rồi thêm bơ lạt vào, đảo đều.
– Tiếp theo đó các bạn trút tiếp phần thịt gà đã ướp và rau củ vào nồi.
– Đổ thêm nước lọc vào cho xăm xắp mặt so với thịt gà rồi thêm gia vị nhóm 2 vào rồi đun đến khi nước trong nồi cà ri gà gần cạn và sệt lại là được.
Món cà ri gà này tốt nhất ta nên dùng nóng và khi ăn nhớ thêm Sour Cream hoặc sữa chua không đường lên trên mặt các bạn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

banh tai vac nhan tom ngon kẽm Miå³ ä¹ Trung cách làm gỏi mít chiên bánh chuối cà ri Rau muống xào canh cá chuối xanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Sot thit bo cach bao quan thuc pham cách làm chè thit ba chi kho mang tuoi lam dam gao Cách làm heo hấp tôm với muối Bánh canh giò heo Đu bò xào công thức xơ mít kho đậu hũ hành boa rô xào ngao bống tiêu chiên giòn rim mắm Gia vị các loại chè giải nhiệt mùa hè bánh mochi nhân xoài công thức nước detox trái cây banh cake chuoi hanh nhan ngon gỏi hoa chuối trộn gà Halloween Nghệ thuật điêu khắc bơ xay cua chien gion miến sốt thịt heo bằm khoai lang chè khoai cau miến nhồi mực chó ngÆ cach nau tao pho Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi vu cà ri xào mực hướng dẫn làm món gá nướng Kheo tay Huế mon tron trung va tao nhiệt banh socola dut lo Lý mousse chanh dây mắm gừng cách làm đậu hủ non gà sốt cà bò ngâm chả cá thu thịt kho nấm rơm Gà kho chả cá bọc đậu đũa bánh bột năng đậu xanh lam so món ăn từ thịt gà ẫm thực bánh cà chua bò khô bánh mì nướng tỏi kheo tay may va muống ộm buoi Công nước ép dừa dứa Nêm nướng mon oc nhoi tp cà mau che bot loc boc thit quay Xao lang bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Suon cách nấu xôi nhung chân giò giả cầy mon an sang Cách nau bun bo ga luoc nem nấm chay nui xào rau củ Món Kho chỏi khoai tây trứng cút chạo gà cách làm xôi cuộn thịt băm trứng bọc cách làm xúc xích chiên Bi ngoi Bữa trưa văn phòng rau câu đu đủ List Lẩu thuc uong ngay tet mực xào cà ri cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT cha com thom bà nh tà o pizza không cần lò nướng Món ngon từ loài ốc biết nhảy kỳ anh Dẻo cách làm bánh bông lan nho cupcake chanh ca malaysia chè hoa Gà nấu cari bún cá đuối om nghệ tươi mÃ Æ cách nấu bún thái ngon CAnh ga chien bánh trôi choi Phớ xào bò san hap lam cha com ngon