Cách làm món cà ri gà béo ngậy vô cùng hấp dẫn cho thời tiết lạnh, một công thức hoàn toàn mới lạ với cách làm món cà ri gà cùng kem chua. Bạn đã thử
Cách làm Cà ri Gà kem chua lạ miệng mà quá ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Sour cream
+ Gia vị nhóm 1: 8 gram bột cà ri, 15 gram đường nâu, 15 gram muối, 15 gram tiêu đen và 15ml dầu chiên
+ Gia vị nhóm 2: 15 gram đường nâu, 60 gram bột cà ri, 15ml dầu hào
+ 15 gram bơ lạt
+ 15 gram gừng, 15 gram tỏi băm
+ 1 củ hành tây
+ 400 gram khoai lang
+ 1 củ cà rốt
+ 8 cái đùi gà

Cách làm Cà ri Gà kem chua lạ miệng mà quá ngon

Cách làm cà ri gà kem

– Chặt miếng đùi thịt gà thành những miếng nhỏ, bạn cũng nhớ khứa các đường dọc theo miếng thịt để gà khi làm món ăn dễ thấm sốt.
– Cho tất cả gia vị trong nhóm 1 vào chiếc bát, thêm thịt gà đã chặt và khứa đều rồi trộn thật đều lên để ướp trong ít nhất 1 giờ và bạn có thể bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh cho đảm bảo nhé.
– Ngâm và rửa thật sạch khoai lang cà rốt, luộc 2 loại củ này trong nước sôi trong 20 phút, sau đó các bạn tắt lửa rồi để đỏ trong 15 phút.
– rửa thật sạch rau củ đã được luộc bằng nước lạnh rồi để cho ráo.
– Phi thơm hành và gừng ngay trong nồi.
– Cho vào nồi hành tây cắt nhỏ rồi thêm bơ lạt vào, đảo đều.
– Tiếp theo đó các bạn trút tiếp phần thịt gà đã ướp và rau củ vào nồi.
– Đổ thêm nước lọc vào cho xăm xắp mặt so với thịt gà rồi thêm gia vị nhóm 2 vào rồi đun đến khi nước trong nồi cà ri gà gần cạn và sệt lại là được.
Món cà ri gà này tốt nhất ta nên dùng nóng và khi ăn nhớ thêm Sour Cream hoặc sữa chua không đường lên trên mặt các bạn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

ð banh flan thịt bò hầm rượu vang soda vị dâu Lam Che Banh Lot nấu xíu mại tôm thịt gà nấu bún sả 同行龙 chả giò trái cây mũ rộng vành món chay ngon cha gio tom thit ngon Cá trích nướng ngày mưa cánh cửa cach lam long heo xao ngon xào tôm Sức khỏe Bo kho cơm lam NẤU ăn ngon Quý cơm chiên Lạ với món cơm chiên trứng mon rang cach lam mit non kho chay mit non kho ngon dat làm gỏi tôm hoàng yến món ngon nha trang Bánh nếp mÃƒÆ Huong Dan Nau An bữa ăn ngon món hầm cách làm canh chua gà ngâm giấm thit heo xao chua ngot thit bo nuong vịt om sấu ngon Muop lườn chân gà canh cua den ham nam kim cham Kho ca kẹo mè lạc banh tuile leaves thom Khoai môn món canh chua ca cà cach nau canh khoai mon thit bo xao my quang tom thit cơm hấp lá sen quả dừa trinh Bun ca ngon cách muối cà măng tươi sot toi mon dua gà hấp lá chanh cá ngần rán giòn nướng thịt heo cuộn lá mắc mật thịt gà sốt nấm thơm Bánh dẻo Sương Đặc Sản vịt tiềm quảng đông bánh dầy nuoc mat suong sau trai thom các món ăn từ pho mát cách làm thạch rau câu nhiều tầng Trổ tài làm chả ốc cực ngon bò bít tết khoai tây chiên Sả ớt å c tương chấm suon sot me cách làm muối tôm may khăn quang lam muoi tom ot tom chien sot ngon Cach lam bun bi video nau ăn COM CHIEN Cam ô lam thach khoai lang nắng miến ngon chè bột báng thạch banh duc nong súp lơ mèo làm hoa cài tóc Rượu thit ba chi cuon to chè dừa nạo lô hội tự làm kem mè đen giò xào sườn xào thơm tự làm kem sầu riêng Salad ca bong duc kho rau ram rau trộn gỏi rau nama socola kiểu nhật cá hộp sốt cà chè hạt dẻ Quên banh chanh day sot cay sáng tạo mon goi sốt dâu tây