Cà ri cá kiểu Thái là một món ăn khá mới lạ những mang hương vị rất đặc biệt đảm bảo mọi người sẽ phải trầm trồ thán phục tài nội trợ của bạn cho mà xem. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món cà ri cá kiểu Thái độc đáo mới lạ rất thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần nhé!
Cách làm món cà ri cá kiểu Thái độc đáo mới lạ rất thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Có thể các bạn đã quen với những món cà ri với nguyên liệu chính là bò, gà, lợn… Vậy hôm nay hãy cùng vào bếp làm thử món cà ri cá kiểu Thái để đổi bữa cho gia đình nhé!

Cách làm món cà ri cá kiểu Thái độc đáo mới lạ rất thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm cà ri cá kiểu Thái

  • 500 gram phi lê cá
  • 400ml nước cốt dừa
  • 55 gram bột cà ri xanh kiểu Thái
  • 15 lá húng quế tây (lá basil)
  • 15ml nước mắm
  • 150 gram nước cốt dừa đặc
  • 1 nắm rau mùi, xắt nhỏ
  • 15ml nước cốt chanh

Cách làm cà ri cá kiểu Thái

  • Đầu tiên, làm nóng dầu trong một chiếc nồi có đáy sâu sau đó rán cho húng quế thật giòn.

Cách làm món cà ri cá kiểu Thái độc đáo mới lạ rất thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 2

  • Khi lá đã giòn, bạn lấy lá ra rồi để lên giấy thấm cho ráo dầu

Cách làm món cà ri cá kiểu Thái độc đáo mới lạ rất thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 3

  • Cho bột cà ri xanh vào nồi và đảo sơ.

Cách làm món cà ri cá kiểu Thái độc đáo mới lạ rất thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 4

  • Sau đó, bạn thêm nước cốt dừa vào nồi và khuấy nhẹ cho bột cà ri tan hẳn.

Cách làm món cà ri cá kiểu Thái độc đáo mới lạ rất thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 5

  • Cho thêm chút nước mắm và đun cho hỗn hợp cho sôi sủi tăm trong khoảng 8-10 phút.

Cách làm món cà ri cá kiểu Thái độc đáo mới lạ rất thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 6

  • Tiếp đó, chúng ta trút phần phi lê cá vào nồi. Đun nhỏ lửa từ 3-5 phút đến khi cá vừa chín tới.

Cách làm món cà ri cá kiểu Thái độc đáo mới lạ rất thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 7

  • Thêm nước cốt dừa vào nồi.

Cách làm món cà ri cá kiểu Thái độc đáo mới lạ rất thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 8

  • Vắt thêm một chút nước cốt chanh nữa là món ăn đã hoàn thành rồi.

Cách làm món cà ri cá kiểu Thái độc đáo mới lạ rất thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 9

Thành phẩm

Vậy là xong món cà ri cá nóng hổi này rồi đó. Bạn đổ cà ri ra bát, rắc lá húng tây chiên giòn ban nãy lên bề mặt và ăn kèm với cơm trắng thì tuyệt cú mèo luôn. Món ăn kiểu Thái này cũng là gợi ý hay cho bữa trưa của bạn khi muốn đổi khẩu vị. Cà ri ngậy ngậy thơm ngon chính là món ăn mùa lạnh để bạn bổ sung cho thực đơn của mình. Bạn cũng có thể làm cà ri gà,cà ri bò ngon cho những bữa ăn mùa lạnh nhé!

Cách làm món cà ri cá kiểu Thái độc đáo mới lạ rất thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 10

Cách làm món cà ri cá kiểu Thái độc đáo mới lạ rất thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 11

Thật giản đơn phải không nào? Còn chờ gì nữa hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món cà ri cá kiểu Thái độc đáo mới lạ rất thơm ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần trên đây nhé! Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Mẹo kem que vị chuối sữa dừa MI y chả cá nấu cải bẹ sinh to chuoi sua dua ngon cách làm khoai tây tẩm bột Thit heo xào ruốc xổi canh ca tam nau mang chạo thịt thính ngon chè đậu ngự nấu hạt sen ngon rẻ Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ banh mi bagel ngon phần thịt nem cuốn thịt chiên Nước ép THIT KHO thép không gỉ phấn rôm Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái lẩu ếch nấu măng nước Bánh mì thịt tỉ bánh rán công thức khoai tây sốt nước tương mi ga ngon ĐẬu sup bi do kem tuoi viên khoai tây chiên khoai tây cải bắp chiên Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp món ngon Bình Định Canh ăn mát Chanh muối mà ngon món cơm trộn làm sinh tố xoài chuối du Cơm tối bo quanh lua hong cách làm trứng muối ướt chả ca kem dừa nạo cà phê nhã bánh pizza đậu phụ Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân donut trÃƒÆ xanh cach lam sushi ca hoi Sò quạt ngon rẻ đất miền Tây công thức gỏi rong biển luon nuong la lot nom rau ca ngu uop ngu vi huong cà chim cach lam ca chien mam me món hoa lạ miệng cách lam banh bo hap gi Cá Tháng Tư Chè bí đỏ đậu phộng Ti cach nau canh măng chua 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn Banh mi thit nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen kem sữa mut buoi tri ho cách làm mì Ý sương sa hạt lựu làm bánh pía cách gói bánh chưng canh khoai từ ca ro phi hap cach lam mi tuoi ngon bánh gato dâu tây cu sen kho hat de Hanh tay ly cà phê canh bà gỏi trộn rau củ Miền Nam Câu chuyện Tết Trung thu trên toàn thế Cach lảu êch Mi vit tiem tra xanh latte ngon An Sang hấp tôm hung que bia gà kho chanh Cách nấu canh cua đồng nhiều gạch thật gà xào cải chua cà tím ngư hương Cà tím ngư hương lam chocolate ngon càch làm nem lụi banh mi kem pho mai bánh mì kẹp mứt hình trái tim náu lảu lau thịt heo cuộn xuong chua ngot banh quy bo lac ngon Su mang ham chan gio Xà nước quả canh cua muop rau day nấu cháo thịt mon ngon moi ngay thuc don mon ngon tom chay toi cupcake halloween ngon Ngô Tuyết Phượng Gỏi bắp bò kim chi cach lam panna cotta sua chua 15 món ăn Việt khiến du khách nước nấm tươi banh bong Làm bánh mì Thit heo lan com cach lAm xuc xich duc kho cà basa hạt é burger tom dac biet