Cách làm cà ri cá tại nhà ngon như ngoài hàng. Tuyệt chiêu cho nàng khéo tay với món cà ri cá kiểu Thái đầy quyến rũ. Đổi vị hấp dẫn với món cà ri cá kiểu Thái
Cà ri cá, Công thức hay cho món cà ri cá kiểu Thái ngon khó cưỡng

Bạn yêu thích hương vị của những món cà ri, và những món như cà ri gà hay cà ri dê Ấn Độ đã trở nên quen thuộc với mỗi bữa ăn gia đình. Và hôm nay, vẫn là món cà ri nhưng chúng ta thử với cá xem sao nhé. Món cà ri cá được nấu theo kiểu Thái này rất tuyệt đấy nhé, và chúng ta hãy cùng đổi vị một chút với món ngon này nào.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cà ri cá kiểu Thái:

  • 500 phi lê cá
  • 400 ml nước cốt dừa loãng, 150 ml nước cốt dừa đặc
  • 60 ml bột cà ri kiểu Thái
  • 15 lá húng quế tây
  • 1 nắm rau mùi xắt nhỏ
  • 15 ml nước mắm, 15 ml nước cốt chanh
  • dầu chiên

Cách làm cà ri cá kiểu Thái dành cho bạn đây:

  1. Cá rửa thật sạch, cho ra đĩa.
  2. Lá húng quế bạn đem rửa thật sạch, để ráo.
    Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên rồi cho lá húng quế vào chiên cho đến khi chín giòn. Sau đó gắp phần lá húng quế này ra giấy để thấm bớt dầu.
    chiên giòn lá húng quế tây cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt chien gion la hung que tay
    gắp lá húng quế ra giấy thấm dầu cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt gap la hung que ra giay tham dauLá húng quế góp mặt trong khá nhiều món ngon trong bữa ăn gia đình, không chỉ tạo sắc, chúng còn tại vị nên hương quá ngon đấy nhé.
  3. Cho bột cà ri và nước cốt dừa loãng vào nồi chiên lá húng quế tây khuấy đều.
    cho thêm bột cà ri Thái cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt cho bot ca ri Thai
    thêm nước cốt dừa cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt them nuoc cot duaThêm nước mắm và nấu sôi hỗn hợp này chừng 8-10 phút.
    thêm nước mắm cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt them nuoc mam
  4. Trút cá vào nồi nấu sôi rồi giảm bớt lửa.
    cho cá vào nồi cà ri cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt cho ca vao noi ca ri
    Đun chừng 5-7 phút cho cá chín rồi cho phần nước cốt dừa đặc vào khuấy đều lên. Thực hiện nhẹ tay nếu không cá sẽ bị vỡ nát.
    thêm phần nước cốt dừa đặc cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt them phan nuoc cot dua dac
  5. Cuối cùng kết thúc thao tác bạn thêm nước cốt chanh vào là được.
    thêm nước cốt chanh vào nồi cà ri cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt them nuoc cot chanh vao noi ca ri ca

Dọn món cà ri cá ra bát, cho lá húng quế cùng rau mùi lên trên. Sắc xanh mơn mởn trên nền trắng ngọt thơm, vừa vị. Ăn kèm với cơm trắng ngon miệng, lôi cuốn vị giác làm sao.

cà ri cá kiểu Thái cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt ca ri ca kieu Thai

Vị ngọt của cá quyện với thơm béo nước cốt dừa, chút chua thanh nước cốt chanh, dậy hương lá húng quế, đó là còn chưa kể hương vị đặc trưng của bột cà ri Thái góp vào cùng. Nếu muốn biết hương vị ấy thực sự lôi cuốn thế nào, bạn hãy thử và cảm nhận hương vị món cà ri tuyệt ngon này nhé.

cà ri cá kiểu Thái 2 cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt ca ri ca kieu Thai 2

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiểu bữa ăn ngon miệng với món cà ri cá kiểu Thái mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

rong biển rang dồi Cach Lam CAC Mon Goi chao ghe chữa bệnh thông thường trà dau que xao thit bo dau dau cách làm gỏi măng bo kho khoai tây Cập nhật thông tin siêu phẩm iPhone lẩu riêu cua chi muối dưa món Các Món nướng com luon nau nieu cocktail Mimosa ngon làm bánh kem gói bánh chưng thịt heo ngâm nước mắm cupcake sua chua hào bánh củ sắn huong dan lam salad dau hu sot dau hao cach nau chạo sinh tố dưa bở dưa món trứng chưng món chiên cốm Trâm Phạm cupcake kem trung ngon mẹo đậu hũ sốt ngon công thức canh trứng kiểu hàn diy Tạ cách làm cà ri chay rau quả rửa rau quả vitamin dinh cốc tai trà chai giải nhiệt ngày hè bánh mì ngày lễ tình nhân mon cai thia xao nam gà xào rau củ cay làm vịt om sấu gỏi tai lợn dầu giấm hạt dẻ cookies dừa hạnh nhân bánh quy Trâm tu lam ca chung tuong thí sinh Vua đầu bếp canh chua dọc mùng giò heo sấu tươi thịt ba rọi rang Căn chuồn Đến quán người nổi tiếng ăn món bình Làm nước mắm canh mướp cupcake chuối cari thái cach lam mon be xao Mùa du lịch hong kong Tráºi khuyên tai chế độ Gỏi xoài bóng đèn Cách làm giò sống cho dem xào miến bong ca xao xoai ngon dau hu om nam nuong cu sen ham món ăn ngon cà rô phi kho lá nghệ dưa cải xào trứng vit lon xao me hà i cá sốt cà chua cut chiên salad mi sot pho mai cách làm sấu ngâm cách may áo phông cha gio trai thom flan phụ kiện cach lam bun thit xao sa du khách mon ca com chien toi ot mon an tu trung oc buu rim Ä au hot vit lon chống thấm tuong cÃƒÆ chua Pha món chocolate hình hoa hồng chè hoa quả doc mung thom ngon mon ngon phu yen cách làm xốt cà chua bánh rán chiên xù Mực cơm ngày biển lặng cho và cá cơm kho xoài sống Lễ khoai tay tam ngu vi huong cu mì ý thịt viên cách nấu lẩu ốc canh chua ngo sen ngon mon an ngon bánh quy 5 kiểu tạo hình trứng luộc đẹp mắt chao thịt bo ga nuong bbq ngon rau câu dẻo viên bi bánh gato socola dưa cải ngon cach lam ga chien chua ngot bánh chuối lật ngược Kem xoai cach lam ca ti khoai lang sườn non Rễ món cua biển ngon Lạc Dương Những dụng cụ làm bánh cơ bản dau co chú rể tôm rán xóc muối giò heo hầm măng bánh pudding chocolate thùy