Cách làm cà ri cá tại nhà ngon như ngoài hàng. Tuyệt chiêu cho nàng khéo tay với món cà ri cá kiểu Thái đầy quyến rũ. Đổi vị hấp dẫn với món cà ri cá kiểu Thái
Cà ri cá, Công thức hay cho món cà ri cá kiểu Thái ngon khó cưỡng

Bạn yêu thích hương vị của những món cà ri, và những món như cà ri gà hay cà ri dê Ấn Độ đã trở nên quen thuộc với mỗi bữa ăn gia đình. Và hôm nay, vẫn là món cà ri nhưng chúng ta thử với cá xem sao nhé. Món cà ri cá được nấu theo kiểu Thái này rất tuyệt đấy nhé, và chúng ta hãy cùng đổi vị một chút với món ngon này nào.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cà ri cá kiểu Thái:

  • 500 phi lê cá
  • 400 ml nước cốt dừa loãng, 150 ml nước cốt dừa đặc
  • 60 ml bột cà ri kiểu Thái
  • 15 lá húng quế tây
  • 1 nắm rau mùi xắt nhỏ
  • 15 ml nước mắm, 15 ml nước cốt chanh
  • dầu chiên

Cách làm cà ri cá kiểu Thái dành cho bạn đây:

  1. Cá rửa thật sạch, cho ra đĩa.
  2. Lá húng quế bạn đem rửa thật sạch, để ráo.
    Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên rồi cho lá húng quế vào chiên cho đến khi chín giòn. Sau đó gắp phần lá húng quế này ra giấy để thấm bớt dầu.
    chiên giòn lá húng quế tây cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt chien gion la hung que tay
    gắp lá húng quế ra giấy thấm dầu cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt gap la hung que ra giay tham dauLá húng quế góp mặt trong khá nhiều món ngon trong bữa ăn gia đình, không chỉ tạo sắc, chúng còn tại vị nên hương quá ngon đấy nhé.
  3. Cho bột cà ri và nước cốt dừa loãng vào nồi chiên lá húng quế tây khuấy đều.
    cho thêm bột cà ri Thái cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt cho bot ca ri Thai
    thêm nước cốt dừa cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt them nuoc cot duaThêm nước mắm và nấu sôi hỗn hợp này chừng 8-10 phút.
    thêm nước mắm cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt them nuoc mam
  4. Trút cá vào nồi nấu sôi rồi giảm bớt lửa.
    cho cá vào nồi cà ri cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt cho ca vao noi ca ri
    Đun chừng 5-7 phút cho cá chín rồi cho phần nước cốt dừa đặc vào khuấy đều lên. Thực hiện nhẹ tay nếu không cá sẽ bị vỡ nát.
    thêm phần nước cốt dừa đặc cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt them phan nuoc cot dua dac
  5. Cuối cùng kết thúc thao tác bạn thêm nước cốt chanh vào là được.
    thêm nước cốt chanh vào nồi cà ri cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt them nuoc cot chanh vao noi ca ri ca

Dọn món cà ri cá ra bát, cho lá húng quế cùng rau mùi lên trên. Sắc xanh mơn mởn trên nền trắng ngọt thơm, vừa vị. Ăn kèm với cơm trắng ngon miệng, lôi cuốn vị giác làm sao.

cà ri cá kiểu Thái cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt ca ri ca kieu Thai

Vị ngọt của cá quyện với thơm béo nước cốt dừa, chút chua thanh nước cốt chanh, dậy hương lá húng quế, đó là còn chưa kể hương vị đặc trưng của bột cà ri Thái góp vào cùng. Nếu muốn biết hương vị ấy thực sự lôi cuốn thế nào, bạn hãy thử và cảm nhận hương vị món cà ri tuyệt ngon này nhé.

cà ri cá kiểu Thái 2 cà ri cá Cà ri cá kiểu Thái - món cà ri ngon với hương vị của sự khác biệt ca ri ca kieu Thai 2

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiểu bữa ăn ngon miệng với món cà ri cá kiểu Thái mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Tuyết menu món tôm 2 banh pía Đồ dùng gà chiên tẩm gạo rang bò cuốn ông gà rôti măng chua tom quan mi sot chua ngot Bạc Hà Keo Làm Bánh công thức pizza miến ga Chanh muối áo hoodie tom hap ngon ơn salad gà dÃ Æ n banh chung dưa lưới xay sinh tố bánh mì bơ Tương cà Canh tan ô Bánh bao chiên bò kho tiêu cay lô hội bà nh flan caramen cánh gà chiên tẩm gạo rang muối sả ớt muối ớt sả muối sả ớt chay muối sả ớt mix lạc cam 四方粽子 lạc rang muối cách làm đậu rang muối Ngon như bánh đập thịt luộc là m cháo cá Chao thịt bo cÃƒÆ kho hạt dẻ nướng canh cà chua bò cach lam com mẹo văt nấu bún riêu chay chưng cách nấu râu câu phồng bánh mít chiên mẹ nấu ăn ngon nhất lạc rang ớt dừa cách rang lạc ngon màng nau canh ca rang đậu phộng với muối ga xao sa te nam com công thức sò huyết nướng mỡ hành cà tím nướng Tam tự nấu chè hạt sen tại nhà khoai tay chien xu canh hến nấu rau Lâu cá hoi cá chép kho Banh qui thịt xào bí đao liên Văn hóa ẩm thực bánh mít rán vải dạ mít chiên giòn cách làm bánh mít chiên mit xao bánh mít lanh Bánh mít chiên lạ miệng mà ngon goi bo du du ngon cách làm kem đơn giản 4 cách giúp bạn gái tự làm giá đỗ công thức gà xào cay ốc cà na xào Tạ món thịt bống bánh canh vịt ích Phạm Bằng banh charlotte thom ngon Bong Bí kíp làm bếp để món ăn thêm ngon snack mít sợi dừa nước trung om nuoc tra Banh dam トO Trニーa đùi gà Banh gato khẩu phần ăn món chè Chè ngô ngon ngọt dễ làm ốc mít xào ớt ốc vặn xào cay học cách làm bánh ngon Cách chế biến ốc bươu xào ớt thit ngong thịt xào sơ mít thịt lợn xào sơ mít món ăn cho Valentine mit xao thit bam ngon miến thịt lợn nấm rơm cách làm bún thịt bánh cupcake ngon giò heo chân giò món kho xì dầu Hằng