Cá quả kho củ cải Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cá quả kho củ cải Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cá quả kho củ cải, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cá quả kho củ cải Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Cá quả kho củ cải vị mặn ngọt đậm đà, ăn chung với cơm nóng quá ngon. Các bạn hãy trổ tài làm món ngon mỗi ngày này cho cả nhà ngon cơm nhé.

ca-qua-kho-cu-cai
Cá quả kho củ cải

Nguyên liệu làm món cá quả kho củ cải:

– 500 gram cá quả
– 300 gram củ cải
– 20 gram hành củ
– 20 gram mỡ nước
– Gia vị: nước mắm, muối, Bột gọt (mì chính), đường, hạt tiêu.

Cách làm cá quả kho củ cải:

– Cá quả đánh vảy, bỏ mang, rửa thật sạch. Ướp cá với mắm, muối, hạt tiêu.

– Hành củ bóc vỏ, xắt mỏng.

– Củ cải trắng rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn.

– Cho dầu chiên vào chảo, đun hơi nóng thì bạn cho một ít đường vào, vừa đun vừa đảo cho đường tan hết, sủi bọt và nổi màu cánh gián (cách làm nước hàng này dùng kho cá, thịt sẽ có màu đẹp hơn nhiều so với dùng kẹo đắng).

– Tiếp theo, các bạn cho cá vào, lật qua lật lại cho cá lên màu. Xếp củ cải, hành khô, nêm nước mắm, muối, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu, đường, cho nước ấm xâm xấp. Đun sôi, hớt bọt, đậy vung, đun liu riu nhỏ lửa.

– Các bạn kho tới khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại, củ cải mềm là được.

– Lấy cá quả kho củ cải ra đĩa, ăn chung với cơm nóng.

Mong các bạn ngon cơm với món cá quả kho củ cải nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá quả kho củ cải các món kho từ cá món kho

bánh hình que kem cách làm nước ép công thức bún tươi trung thit bam hoa cẩm chướng cách làm thịt kho viên cach nau ca kho dua chua đậu hũ kho tương tự làm siro dâu tằm bun luoi Socola lẫu hải sản dac san buoi tien vua lang luan van Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ Phủ mam tep chung thit nau banh canh cua ngon Cánh gà om đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn Cách tỉa trái cây thành hình con vật Công canh rong bien Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ cánh gà chiên sữa tươi củ cải xào thịt bò xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Những quán lẩu ngon ở Hà Nội xôi bọc thịt đỗ xanh chè vải đỗ xanh Sự cách tỉa hoa từ củ dền cơm rang dương châu Bắp cải xào Chè củ lang xuân lam tuong ot bun thang văn giữ dáng đẹp Canh chua lá giang kim chi cải may dép thỏ bông 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng nóng cach la tortilla ca hoi ngon cách chiên cá ngon gà rang là chanh xay sinh tố thanh long bun ca la giang may vá tim ga nhồi cá ngừ mực ống chiên khoai sà Vừa làm nem hoa quả măng tây nấu súp banh ran lảu món ăn Việt Nam mi udon bẠp cẠi tẠYen cách làm đậu phụ cuốn lá lốt Lâng lâng với bánh mì chảo Nghĩa Tân cao huyết áp ăn ít protein pate gan heo trâm phạm mái kem hoa quả cơm gà Canh gà mut bo chanh ngon đa tom rang me lam ho lo ca ngon Thịt ga xao gung ngòi súp tôm nấu thơm cach lam bun ngan bánh côn trùng rùng rợn cach lam sua lac nghiên cứu Cach lam rau cau trai bo ngam là chanh công thức lẩu ếch sữa milo bánh gato ngọt công thức canh đu đu thịt gà hai san thom ngon chè hoa hồng sup hai san thai công thức trứng hấp cơm thịt hoành thánh nhân cá hồi cach pha che Mojito dua nắm xao bò nướng kim chi Gạo tây banh ca phe chiffon chanh cháo thịt bằm trứng bách thảo lÃƒÆ chanh cach lam cac mon ăn ngon chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ lam kho cách làm xôi Mì ga Nêm nướng ca kho riêng banh bap chien cach lam thach dau xanh cách làm canh kim chi Bí đỏ hầm dừa cach ham ga ngon lòng dau tam xa lach rong nho kheo tay may va