Cá om xì dầu đậm đà thơm phức Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cá om xì dầu đậm đà thơm phức Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cá om xì dầu đậm đà thơm phức, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cá om xì dầu đậm đà thơm phức Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món cá om xì dầu vừa mềm thơm vừa đậm đà lại có hình thức vô cùng bắt mắt – bạn cùng thử ngay món này tối nay nhé!

Nguyên liệu gồm có:

-2 con cá rô phi (mỗi con khoảng 0,5 -0,6 kilogram ) đã mổ và làm sạch.
-6 gram bột bắp
-45ml dầu chiên
-6 lát gừng
-180ml rượu
-26 gram đường
-37ml dấm đen
-15ml nước tương đặc
-10ml nước tương nhạt.
-Hành lá rửa sach thái khúc

Hướng dẫn cách làm:

B1: Cá rửa thật sạch, dùng khăn giấy thấm cho khô cá. Dùng dao sắc khứa 3 đường trên mình cá ở cả hai bên. Tiếp đó bạn rắc một lớp bột bắp lên cả 2 bên mình cá.

ca-om-xi-dau1

B2: nấu nóng chảo với dầu chiên rồi cho gừng vào, sau đó bạn đun với lửa vừa, khi các lát gừng chuyển sang màu nâu bạn lấy ra gừng ra khỏi chảo.

B3: Cho cá vào chiên cho đến khi cá vàng đều 2 mặt.
Tiếp đó bạn cho những lát gừng vừa lấy ra để cho vào chảo cá.

B4: Thêm hành lá, rượu, đường, giấm, nước tương đặc và nước tương nhạt vào.

ca-om-xi-dau2

B5: Hạ thấp nhiệt độ và trong lúc nấu bạn liên tục dùng muỗng múc nước xốt rưới lên trên cá.
Bạn nấu khoảng 4-5 phút thì trở mình cá và nấu 4-5 phút nữa thì cá chín, nước xốt cũng sánh lại là được.

Thành phẩm

Bạn lấy cá om xì dầu ra đĩa và thưởng thức thôi nào! Với món cá rô phi om này thì bữa tối gia đình nhà bạn sẽ rất hao cơm đó. Món ăn vừa mềm thơm vừa đậm đà hương vị mà màu sắc thì quá bắt mắt phải không bạn?

ca-om-xi-dau

Hy vọng bạn thành công và có bữa tối thật ngon với món cá om xì dầu này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món om ngon

Thit rim Cún Khang Bò cuốn tôm nướng đãi Trứng cá hồi khoai lang tím cha dau thit cach lam kem bi do phòng ngừa nau chao dinh duong cho be Xu cach lam com nước ép thơm và dưa chuột công thức pasta xoi chim cau banh khoai tay boc thit Gà cari ốc xào me cach lam dau phong ngao duong cai ngong xao bo bánh mì pháp Kho ca tram Mít non kho chay detox nuoc trai cay món Nhật ram bắp Gà nấu chao dạ dày xào gà tiềm be nuong thom ngon nướng bánh mì với bàn ủi Ca lóc nướng lóc cach nuong ca dieu hong ngon cach lam sinh to oi tiec cuoi nam nhồi thịt Hàng Dễ thit lợn xao ca hoi chien mat ong ngon hạt sen mạn sa lát bí ngòi lam sinh to chuoi sua chua Nhà Trà đào khoai mon goi xoai thit bo lá mắc mật ot chuong xao thit táo épef="/index.php?q=trững">trững Nuoc mam chay Mini cach nau canh khoai tu bò nấu khoai cốc tai New tom rang thit mực chiên tam sắc miến dong Chuối nếp nướng tôm tươi xào hoa mướp ³n gà hấp măng tươi quà nghề bun luon trứng tráng khoai tây bánh bông lan ngon ca ri xuong heo khoai tây bọc phô mai canh bóng thả món Tết món Bắc cơm nếp canh rạm nấu khoai sọ rau rút giái rau câu so huyet ro lăng lam banh chocolate chuoi chẠheo thạch đào muoi dua hanh ngon thị ba chỉ móc treo thit trau diy mừng sinh nhật gỏi đu đủ gan bò cháy táo ép cach lam trung Mùa Hè khô Khoai tay chien nau ca cua chien gion Ä Ã i thực phẩm đắt đỏ xích hàu sữa Món Ngon Thịt dê banh ngot ngon Bánh bông lan Cách nấu chè đậu xanh canh cà thu hau ran gion sot dau hao goi muc tép gia vá Tôm dạ dày hầm cá bống chiên giòn ón cach lam banh dau tay ốc xào cay cach nau che do den Cha gio sườn hầm đậu lẩu bò cay