Món ăn đậm đà, cá mềm chín tới, vị ngọt tự nhiên quện với nét cay thơm của tiêu và ớt Cá nướng xì dầu
Cá nướng xì dầu

Nguyên liệu gồm có:

- 400 gram phi lê cá
- 100 gram nấm rơm
- 100 gram rau cần
- 5 tép tỏi
- 2 muỗng cà phê hạt nêm
- 1 muỗng súp nước tương
- 1 muỗng cà phê đường
- ½ (một phần hai) thìa cà phê ớt băm
- ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu
- 1 muỗng súp dầu chiên

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn:

- Nấm rơm gọt, rửa thật sạch, rau cần cắt khúc ngắn, tỏi đập dập

- Cá cắt khoanh khoảng 1cm, ướp với hạt nêm, tỏi, tiêu, đường và nước tương

- Đặt chảo lên bếp, cho nấm rơm vào xào chín, cho rau cần vào, trộn thật đều

Cách chế biến:

- Thoa dầu lên vỉ nướng, xếp cá vào vỉ, bỏ lò khoảng 15 phút. Thỉnh thoảng rưới thêm dầu cho cá không bị khô.

- Khi cá gần chín, rưới nấm và nước xào lên, nướng thêm khoảng 5 phút nữa.

Trình bày: Bày cần tây ra đĩa, cho cá nướng xì dầu lên trên, dọn ăn nóng.
  Theo Tìm nhanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

xa lach ca chua lam xiu mai món ngon lạ kem sua chua thit bo xào rau muống 2 cac mon chay nấu riêu cua xôi hoa công thức bánh mì nướng tỏi chả trứng hấp mắc món gà là canh khoai nấu tôm lÃƒÆ mÃƒÆ cơm nhà tối nay chủ Thuỵ CACH LAM ME tỉ bánh bông lan trứng vẽ cach lam banh bach tuoc si rô trái cây Cupcake cach lam dau bap nhoi chien gion bạch banh ga to dau tay com duong chau hat sen gà rim cam bò xốt vang rau muoi xao tự làm nước đường thể Cocktail Margarita kem lạnh su hào muối thịt rang vi khuẩn gỏi tôm thịt bông súng thời trang hàn quốc cach nau bong bong ca ga cuon thit ba chi nau che buoi cach lam khoai tay nuong cách làm bánh chuối vừng lam thach qui linh ngon Bánh mousse pudding chuối hình tháp mut dua chè hoa salad đậu hà lan Mon cháo Gan xÃƒÆ o Bánh tét chuối Ẫm công thức bánh bông cải xanh nướng cách nấu xôi mứt dâu Bánh mỳ hoa cúc pudding đỗ đỏ tui xach nom mang chua súp cà chua nhân tôm tương cay che bắp món thái Banh đau xanh com rang bánh gạo cay hàn quốc Hàn Quốc cham ê thit bo sot hanh kho caramen hàng than goi xoai kho ca loc bánh bò Điểm đến bánh xèo nhân cá đặc sản địa phương rau củ chiên trứng Cất đồ trung chien bap Chả tôm cách làm rau câu cam pha sữa sô cô la và kẹo gỏi mực ớt chuông Mùi mojito dau canh atiso nước mía Băng dính Món an cho ba bau chao suon heo gỏi mít thịt heo tống canh moc chè trái cây bi trọng cá thu chiên hai san tap bánh pho mát trà xanh dưa chuột xào com chien dua khoai lang làm bánh bao bánh tôm chiên Hấp cá chà hoa cach lam thịt chưng mắm 碧海蓝天 cải chiên tom su sot cocktail là sen hộp cach nau thit rua chè dâu tây bột báng