Với cá nướng giấy bạc, bạn không lo món ăn bị cháy, nhiệt độ được giữ nóng và hơi nước không mất đi nên món ăn không bị khô
Cá nướng sả bọc giấy bạc

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng sả
  • 350 gram cá ba sa
  • 150 gram chả cá
  • 30 gram rau xà-lách
  • 20 gram rau thơm
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • ½ (một phần hai) quả dưa leo
  • 2 chén cơm trắng
  • ½ (một phần hai) muỗng canh giấm
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường
  • 1 cọng hành lá
  • Giấy bạc
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Cá nướng sả bọc giấy bạc

Cá nướng sả bọc giấy bạc

Sơ chế

  • Cá ba sa rửa thật sạch, dùng khăn thấm khô, lạng lát mỏng.
  • Rau xà-lách, rau thơm rửa thật sạch, để ráo.
  • Hành lá rửa thật sạch để ráo.
  • Cơm nén vào khuôn.
  • Dưa leo, cà rốt rửa thật sạch, tỉa tròn, đem ngâm với hỗn hợp giấm đường.

 Thực hiện

  • Ướp 1 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng sả vào chả cá.
  • nấu nóng dầu chiên, thả hành lá thái khúc vào, tắt lửa.
  • Trải lát cá trên mặt phẳng, quết chả cá lên, cuộn lại đem áp chảo sơ qua.
  • Trải giấy bạc ra, đặt cá lên, rưới 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng sả còn lại và 1 muỗng canh dầu chiên sau đó bọc lại đem nướng lò 220 độ C khoảng 15 phút.
  • Cơm trắng áp chảo sơ.
  • Cho cá ra đĩa, dùng kèm với xà-lách, rau thơm, hành lá và cơm áp chảo.

Bí quyết

  • Trước khi gói bằng giấy bạc, bạn thoa chút dầu chiên lên mặt giấy để cá không bám vào giấy bạc.
Cá nướng sả bọc giấy bạc

Cá nướng sả bọc giấy bạc

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca nuong sa ca nuong sa boc giay bac ngon cach lam ca nuong cach lam ca nuong sa cach lam ca nuong sa boc giay bac mon ngon barona

canh chua cá nấu lá giang giò lợn ninh Hộp cơm trưa Nhật Bản mì jajang cắm hoa Cách làm kem trà xanh cực đơn giản cach nau lau ca keo ngon bún bò Huế bún bún bò giò heo món banh canh cha ca Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà cach nau nep cam chè trái cây củ năng khoai tay ca hoi ngon lam hao nuong pho mai canh rau lò mon khi tieu ca ri bo Christine Hà ruốc chay mut bo chanh ngon lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm cach tôm chiên hoành thánh Thiên Trúc kem tra xanh cac mon chao cach nau lau oc bo xao cu hoi ngon hành tây xào mực MẠhẹ nấu canh nấm thịt cừu cơm chiên bằng lò lau ca vuoc thuyen chai Về miệt vườn xúc chang chang bun ca ro phi kem bí rợ Xoài banh tiramisu xoai bun cua la chanh cua rang me hap dan ca ro phi lam ga sot chua ngot Ca lan lau cuu mong co thom mut gung thom ngon cách làm cháo óc heo tái chế vỏ chai nem chua đậu phụ sốt cay chè đỗ khoai môn nôm lươn ngheu sot sa te ngon gỏi gân bò bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày phèn chua Cách chọn và sử dụng trứng công thức pudding bát xoai dam thom ngon Mâu lam banh sacher ngon công thức lươn cuốn thịt bun ca thom ngon BI nui bò viên sã³c banh panna cotta thom ngon Hoàng Mai 10 món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Hong bọt thực phẩm đốt chất béo mùa nóng bánh macaron thit xay chien Gian sua chua nep cam mit bo sot dam cupcake chuối vị chocolate cach lam bap ngot chien gion sua hanh nhan ngon thèm Thit rim gÃƒÆ ham nau xuong suon Lam xoi vi cach pha mocktail hibicus ngon Nau cari ga cach la tom chay xao rau cu bánh trung thu rau câu hương dâu trị cảm cúm nhà bếp công thức salad trộn sữa chua dạ dày hầm sinh to chuoi ngon Sua Chua salad thịt gà bánh cho lễ tình nhân nam bÃƒÆ Nêm nướng thit ga nuong Thịt bo nuong nau tom húng rau củ nấu canh cua bò bằm nấu cháo pudding socola chạo chân giò banh cuon ap chao ngon há cáo chiên sinh to dua Thái Lan Mon goi thưởng Ấn sandwich ca ngu sa lát xoài cà chua sử dụng tủ lạnh san hap thit heo rang ngot