Với cá nướng giấy bạc, bạn không lo món ăn bị cháy, nhiệt độ được giữ nóng và hơi nước không mất đi nên món ăn không bị khô
Cá nướng sả bọc giấy bạc

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng sả
  • 350 gram cá ba sa
  • 150 gram chả cá
  • 30 gram rau xà-lách
  • 20 gram rau thơm
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • ½ (một phần hai) quả dưa leo
  • 2 chén cơm trắng
  • ½ (một phần hai) muỗng canh giấm
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường
  • 1 cọng hành lá
  • Giấy bạc
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Cá nướng sả bọc giấy bạc

Cá nướng sả bọc giấy bạc

Sơ chế

  • Cá ba sa rửa thật sạch, dùng khăn thấm khô, lạng lát mỏng.
  • Rau xà-lách, rau thơm rửa thật sạch, để ráo.
  • Hành lá rửa thật sạch để ráo.
  • Cơm nén vào khuôn.
  • Dưa leo, cà rốt rửa thật sạch, tỉa tròn, đem ngâm với hỗn hợp giấm đường.

 Thực hiện

  • Ướp 1 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng sả vào chả cá.
  • nấu nóng dầu chiên, thả hành lá thái khúc vào, tắt lửa.
  • Trải lát cá trên mặt phẳng, quết chả cá lên, cuộn lại đem áp chảo sơ qua.
  • Trải giấy bạc ra, đặt cá lên, rưới 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng sả còn lại và 1 muỗng canh dầu chiên sau đó bọc lại đem nướng lò 220 độ C khoảng 15 phút.
  • Cơm trắng áp chảo sơ.
  • Cho cá ra đĩa, dùng kèm với xà-lách, rau thơm, hành lá và cơm áp chảo.

Bí quyết

  • Trước khi gói bằng giấy bạc, bạn thoa chút dầu chiên lên mặt giấy để cá không bám vào giấy bạc.
Cá nướng sả bọc giấy bạc

Cá nướng sả bọc giấy bạc

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca nuong sa ca nuong sa boc giay bac ngon cach lam ca nuong cach lam ca nuong sa cach lam ca nuong sa boc giay bac mon ngon barona

kẹp BI salad rau củ trộn bơ cach lam com chay dinh dưỡng Nêm nướng bánh macaron Gà nấu cari húng bức tranh tường lau ca vuoc thuyen chai Cach nau bun ậu mon ngon tu so bò xào cà tím dễ nấu Mon khai vi Xuân Hương cach nau lau oc CAnh ga chien banh flan voi bi do Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách bun thit ram cách pha nước atiso đỏ đậu hũ sốt thịt băm nấu nướng Cà ri vịt cách làm chocolate ngon hoàn Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Giả bánh khoai chiên Ga ac cơm gà nấu canh chua bông điên điển canh ham thoi dạ dày hầm nấu chè nếp mứt táo Hot vịt lộn xào rau câu vị dưa hấu cach lam mi tron làm sữa milo đá viên banh panna cotta thom ngon Mon luon liụ tình sua chua deo gối tựa phụ kiện tua rua Món Ngon và cam cua chien gion Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà sot ca chua Học rau răm canh ca đa kiểu mới mi okonomiyaki thom ngon san hÃƒÆ cách nướng khoai lang mềm ngon sườn rang gÃƒÆ ham cach lam bap ngot chien gion cách làm cháo óc heo gà pizza da dam Đậu rồng sã³c bánh quy Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng l㪠san hap công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Ấn cheesecake nướng Mâu Đu spaghetti sốt hải sản món ăn miền bắc thèm nam bÃƒÆ cach pha mocktail hibicus ngon Gian phong thủy cho đồ dùng nhà bếp bo sot dam chan gà cuối tuần chÃÆy xuong cà kho kho thá t nau tom cua bà nau xuong suon trị cảm cúm nhà bếp thit ga nuong công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Gà chien Mon tau Hà Lan Hợp бє bun cha ha noi bún chả cá chay Cua đồng rang me mì nấu sườn non hải sản xào ớt trồng chân gà nướng ngon cach nau che khoai lang dau xanh cắt tỉa hoa quả sưởi ấm lá chanh hấp ốc ớt chuông lợi ích sức khỏe trao