Cá nướng là món ăn hấp dẫn, thơm ngon, vị ngọt. Sau khi thưởng thức, hương vị của nó như vẫn lưu giữ nơi đầu lưỡi
Cá nướng ngũ vị

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị
  • 400 gram cá lóc phi-lê
  • 50 gram giò sống
  • 50 gram mỡ chài
  • 50 gram bột mì khô
  • 10 gram rau ôm
  • 20 gram củ cải
  • 20 gram cà-rốt
  • 1 muỗng canh giấm
  • ½ (một phần hai) muỗng canh đường
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Cá  nướng ngũ vị

Cá nướng ngũ vị

Sơ chế

  • Cá lóc lạng từng lát có độ dày khoảng 5cm, rửa thật sạch
  • Mỡ chài làm sạch
  • Rau ôm rửa thật sạch, để ráo
  • Cà-rốt, củ cải rửa thật sạch, tỉa tròn
  • Hòa đường vào giấm.

Thực hiện

  • Trải lát cá trên mặt phẳng, quết giò sống, rắc bội mì khô lên, cuộn lại rồi bọc mỡ chài sau đó dùng cọ quết 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị, để khoảng 20 phút.
  • Than hồng, cho cá lên vỉ nướng chín vàng, thỉnh thoảng dùng cọ quết tiếp Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị còn sót lại để cá thấm đều.
  • Củ cải và cà rốt ngâm giấm, đường.
  • Cá nguội thái miếng vừa ăn dùng chấm kèm với Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị còn lại.
  • Ăn kèm cá với rau ôm, cà-rốt và củ cải ngâm chua.

Bí quyết  

  • Bạn nên phết một lớp dầu chiên để chống dính cho vỉ nướng.
  • Dùng chung với nước chấm Thủy Ngư cho món ăn thêm đậm đà.

món ăn barona


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca nuong ca nuong ngu vi ngon cach lam ca nuong ngu vi mon ngon barona

Phố che dau den nha dam phan cần tây trộn thịt bò chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon lam ech xao ca tim cach lam banh mousse do uong mua he món Thái Lan thịt gà kho hạt dẻ cach nau canh chua ngay ram bong xuong ca đậu Hà Lan cá khô che dau den húng hạt điều cach lam ca nuc kho mÃƒÆ công thức thạch sương sáo nước cốt món thịt bò hầm khoai tây su su xào thịt bò canh ham Mong vị giác thịt khô muối ớt xanh Cháo cay ngo mì xào nấm bào ngư cách nấu phá lấu xanh ga rim Canh nấm cách giảm cân hiệu quả Món ngon từ giò heo yên Thịt vịt i tom chien trung cach kho thit cha oc buou sườn non canh gà chiên bơ Cach lam banh cam cách làm rau củ hầm bun tom ngon bo mặt long heo pha lấu Chiên chiên cam mái cach lam pudding caphe sua món ngon lễ hàn thực ham dạ dày hầm Riềng thảo bánh ngô chiên bơ cach lam thach hanh nhan nấu xôi khoai mì mon cuoi tuan cua chien gion banh ướt dui bún xí quách bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT Chè Táo Xọn mận banh chung cookies bơ nguoi phở gạo lứt nấu bò thịt bò nướng kiểu hàn quả cầu lá nước ép chanh mận hậu ngam cu cai súp thịt gà cach lam muc nhoi cách nấu cari ếch mon thit heo xao hanh tay lam banh tet Phiên Mon an cuoi tuan rán trứng Thạch ba màu xinh xinh dễ thương nem bi sinh tố trái cây oreo nấu xôi thịt Thịt Gà công thức mứt khế sua chua tu Huế Mẹo luộc trứng lòng đào ngon MON CHAY bun thit lam ho lo ca ngon lóc cach nău xôi măn tom chua cay mực tôm chiên xù nau lau cha ca giòn tan đậu phọng chiên phô mai ruột non heo cach muoi ca phao ngon Bi ngoi Lạ miệng với chè hột vịt quận cach lam mong gio ngâm chua ngot cá lẹp kho dưa sắn làm đẹp da Chan gà chiffon tra xanh cách làm tôm hấp banh tai vac nhan tom đắng quÃÆ