Cá nướng ăn kèm sốt cà chua ngọt mặn mặn và cay cay. Thích hợp ăn kèm các lọai salad,rau củ xào,cơm nóng trong bữa tối.
Cá nướng ăn với sốt cà chua

Nguyên liệu cần có:

  • 900 gram cá phi-lê (bất kì lọai nào bạn thích)
  • 1 trái chanh
  • 2 muỗng súp dầu ô-liu
  • 1 muỗng súp lá ngò cắt nhỏ
  • 1 chút xíu muối và tiêu
  • Sốt cà chua : vài cọng ngò, 3 trái cà chua nhỏ, 1 muỗng súp tương đen, 1 muỗng súp tương ớt, 1 muỗng súp đường.
Hướng dẫn cách làm:
ca-nuong-an-voi-sot-ca-chua 1

Cá nướng ăn với sốt cà chua

  • Cá phi-lê rửa thật sạch, lau khô nước, cắt khúc hoặc lát vừa ăn.
  • Nặn nuớc chanh vào chén, cho dầu ô-liu và lá ngò cắt nhỏ vào, trộn thật đều.
  • Đặt cá lên khay, lót giấy bạc, dùng cọ quét hỗn hợp dầu ô-liu lên mặt cá.
  • Dùng tay bốc chút xíu muối và tiêu, rắc đều lên mặt các lát cá phi-lê.
  • Bật lò 400 độ C, nướng từ 10-15 phút tùy lát cá dày hay mỏng mà bạn canh và tắt lò.
  • Sốt cà chua : cà chua cắt bỏ cuống,rửa thật sạch, để ráo, cho vào cối xay (mình dùng máy cắt rau củ), cho tương đen, tương ớt, và đường vào. Bật máy xay nhỏ hỗn hợp, đừng xay quá nhuyễn. Nêm vị vừa miệng.
  • Sốt cà chua để lạnh trước khi ăn và múc lên mặt cá nướng.

Vậy là xong món cá nướng ăn với sốt cà chua.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca nuong ca nuong ngon ca nuong sot ca chua

da day món ngon mỗi ngày từ bí xanh lau ngon trà cam sữa lipton làm siro chanh dây bi dao nau ca dieu hong lá chanh thit bo nuong xay trà đào Khắc phục những lỗi phổ biến khi trang bún thịt nướng với riềng mÃƒÆ Bánh với dâu tây Cá diêu hồng hấp cach lam mien xao thit bam trẻ biếng ăn cach lam thit kho dua Tôm he bò trộn giấm kem xoi Món Canh Ngon táo nướng giòn gỏi mit non cach nau canh rau cai cach lam com sen com Các món đặc sản từ con sida váy đi biển cạch lam pha lau heo banh trang cuon thit heo bánh vừng đen bánh sắn hấp mon an sushi ca hoi bí đỏ nấu tôm sườn cupcake mà nộm tai hoa chuối sò hấp ớt sả Kiểm trữ đồ đông lạnh nấu canh mướp với nấm kho chuoi xanh sốt thịt bò pa tê cật trộn chua ngọt banh mi sandwich ca ngu cách đổ bánh xèo tom sot cam tôm hùm xào bơ bún cá kiên giang cach làm ô mai me Hướng dẫn những điều cần biết khi dưa leo goi ca phao ngon nộm đu đủ xanh cach lam bot nem tu thit mien gà cach lam banh he ngon nui xào thịt băm banh canh cha ca mà ngon xào các cách nấu phở Cách làm thịt dê che trung cut long nhan ngon Bí quyết #E7B6C0" href="/index.php?q= bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã"> bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã bánh trôi so co la banh pho mai kieu y cach nau canh ga khoai mon Góc lau de Cốm làng Vòng món ngon khó quên Hà Nội cách làm mứt hạt sen bánh quy sốt trái cây cơm trộn khóm cháo ngao gạo lứt cách làm salad hoa quả món chẠgà xào dưa cải khéo tay may vá mì quảng nAu an ngon thịt vịt cong thuc lam goi ga lam banh deo chọn mua vải thiều bánh cam cach lam banh flan bun gao xao thit cua Đậu phụ Tứ Xuyên bánh đa cá sinh tố kiwi canh bi đao giẠgỏi trái vả khô cá trích Thịt vit luoc đu đủ trung xao thảo mộc gia vị lợi ích sức khỏe công thức sinh tố chuối và thơm bánh trang cuốn hanh muoi đào làm siro bơ dầm tom boc sa ot Mẹo luộc tai heo trắng giòn tuyệt nấu các món ăn tiết kiệm thời gian heo quay rim mặn cá hồi xông khói bong bi nhoi thit Banh tam lẩu mực chanh dây lẩu mực chanh dây kem huong dan lam banh ram it cách may dép thỏ bông cải Vệ sinh sạch sẽ lò vi sóng chỉ trong mi trung xa xiu ga rim nuoc dua cách làm nước ép ca tam bot ran ngon thịt kho với gừng