Trong số những món ăn mà các chị em nội trợ rất chú tâm thì cách làm cá nục sốt cà chua được xem là một trong số những công thức được ưa thích
Cách làm món cá nục sốt cà chua giàu dinh dưỡng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gram cá nục con vừa
+ 1 củ hành tây, 2 tép tỏi
+ 2 - 3 trái cà chua
+ Gia vị: nước mắm, muối, đường, tiêu, hạt nêm
+ 2 trái ớt

Cách làm món cá nục sốt cà chua giàu dinh dưỡng

Hướng dẫn cách làm: cá nục sốt cà chua

Cá nục đem rửa thật sạch, cắt khoanh.

Hành tây một nửa cắt nhỏ, còn lại thái khoanh mỏng.

Tỏi băm thật nhỏ, ớt xắt nhỏ.

Cà chua xắt múi cau.

Làm nóng chảo dầu lên bếp, cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt rồi để riêng.

Bắc nồi lên bếp, cho vào chút dầu chiên, cho tỏi cùng hành cắt nhỏ vào, phi thơm thì trút cà chua vào xào cùng chút nước mắm + muối + đường + hạt nêm cho vừa miệng.

Cà chua hơi nhừ thì xếp cá vào, thêm ít ớt, hành xắt mỏng, kho nhỏ lửa để cá thấm gia vị.

Khi cá chín và nước kho cạn bớt thì tắt lửa và có thể dùng được.

Cách làm cá nục kho cà chua khiến cá thấm đều gia vị, nước sốt cà chua sánh mịn bám đều quanh miếng cà, thịt cá vừa đậm đà, vừa cay cay, ngọt ngọt nên ăn quá ngon cơm luôn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

thực phẩm làn da bánh ngọt sữa list cach lam banh bong lan nhan nho công thức sốt chua ngọt bánh khoai tây xúc xích chiên mì căn sinh tố đường ruột nhuận trường chè sầu riêng trứng cuộn thịt nguội phô mai ca doi bÃ Æ gỏi bò lãƒæ món ăn Pháp bánh mì tẩm gia vị cốm Thịt bo kho chẳm Diên cách làm kem cafe mỳ sợi cach lam canh hen nau chua Thà nhồi thịt bông cúc ca duoi> chân gà nướngyle="background-color: #C7D6DA" href="/index.php?q=Tẩm">Tẩm cách làm thịt lợn quay chè thập cẩm an choi sa lat cai thao hướng dẫn làm hoa vải cá thác lác chiên giòn Nem chay Đổi vị với nem chay thơm mùi ác thit lon nuong cot Dua tim ga xao trãƒæ ng cac mon qua vat món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai bun rieu tom thit mon ngot Suôn xao chua ngot banh it tran gợi cach lam banh gyoza phÃƒÆ cà cá linh bánh goi lam banh my băm cuống cach lam tom xao sau lam tra xanh latte mộc cach lam banh khoai lang chien trứng rán ngô hạt trung ga xanh tôm xào bông hẹ Áo thun cach lam suon bo nuong lò nướng salad cà trữ lam pudding socola thit rang chay canh mon bo ham rau cu rau mùi trà xnah bánh trôi Cách chế biến da day Pupa trẠtu lam banh gio lang cua chien gion cẠi socola lạp xưởng heo may vã canh cải thịt băm salad ngÃƒÆ tart táo bắp bò luộc gừng bánh amaretti goi bap bo rau muong tóc bánh hình que lau bo nhung dam canh cua nấu mồng tơi ngu vi huong à bánh cuốn chả cach lam bá bá kim chi kẹp bánh mì sandwich cách làm nước chấm nem nướng Lòng lợn bánh phu thê trái gấc gà chiên dừa nạo keo trai cay ngon che troi bánh mì mứt mua man thịt bò nướng tôm sú nhúng mù tạt banh brownies nhan dua ngon bánh brownies món xào ngon móng rau cái xoong tổ Món ngon cho bé ga quay hap dan cà thu rim cay Thịt Heo xào kiến tôm sốt đậu phụ kho chay