Món cá nục kho xì dầu thật dễ làm phải không nào. Cá nục kho vừa cung cấp nhiều dinh dưỡng lại ngon miệng, “ngon mắt” nữa.
Cá nục kho xì dầu thơm nức mũi

Món kho luôn chiếm một phần thực đơn trong tuần của gia đình bạn phải không nào? Hôm nay, ẩm thực gia đình sẽ mang đến cho các bạn một món cá kho vô cùng thú vị và mới mẻ, đó là món cá nục kho xì dầu.

Cá nục săn chắc cùng với xì dầu thơm lừng, đậm đà vừa miệng.

Nguyên liệu cho món cá nục kho xì dầu:

  • 400 gam cá nục
  • Ớt, gừng, tỏi
  • Gia vị: Đường, muối, bột ngọt, giấm, tiêu, xì dầu, dầu chiên

Các bước thực hiện món cá nục kho xì dầu:

  1. Ớt rửa thật sạch, băm thật nhỏ.Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.

    Gừng cạo vỏ, mang rửa thật sạch, cũng băm thật nhỏ.

    sả ớt cá nục kho xì dầu Cá nục kho xì dầu thơm nức mũi s       t

  2. Cá nục cho chút giấm vào rửa cho hết nhớt rồi cắt khúc, mang rửa thật sạch với nước, để ráo.Mang cá nục nêm với ớt, tỏi, gừng vừa băm thật nhỏ, nêm thêm đường, muối, tiêu, xì dầu. Ướp cá trong vòng 15 phút cho cá thấm gia vị.

    cá nục ướp cá nục kho xì dầu Cá nục kho xì dầu thơm nức mũi c   n   c      p

  3. Hỗn hợp nước kho:Cho 2 muỗng giấm vào tô, nêm thêm 2 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 4 muỗng xì dầu vào, khuấy đều lên.

    hỗn hợp nước kho cá nục kho xì dầu Cá nục kho xì dầu thơm nức mũi h   n h   p n     c kho

  4. Cho dầu chiên vào chảo, nấu nóng dầu, cho cá vào rán sơ cho thịt cá săn chắc hơn và cá bớt tanh.Đổ cá sang nồi, cho hỗn hợp nước kho và thêm gừng băm vào, nấu sôi.

    Nước sôi thì vặn nhỏ lừa, đun đến khi nước gần cạn thì mới tắt lửa. Nên nhớ lúc sôi để nhỏ lửa để cá không bị nát nhé.

    cá nục kho xì dầu cá nục kho xì dầu Cá nục kho xì dầu thơm nức mũi c   n   c kho x   d   u

Món cá nục kho xì dầu thật dễ làm phải không nào. Vừa cung cấp nhiều dinh dưỡng lại ngon miệng, “ngon mắt” nữa.

Với món cá nục kho xì dầu, bạn có thể nấu thêm một món rau nữa như là rau củ xào chay, rau muống xào tỏi,…

Mong các bạn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Lau chua cay Bí quyết đi chợ một ngày cho cả tuần Lau nam cách làm cơm nắm Lẩu thả Mũi Né món ăn đậm hương Lau Thai Lau ca bong lau Lam rau cau Canh ga ca kho ca nuoc ep thom chanh cach làm chuối ngào đường Lườn chao ha thu o ngon Ảo Lẩu hải sản l㪠Loại bỏ hóa chất trong trái cây khi rửa canh sườn nấu khổ qua rau củ kho chay Rau củ kho chay cho ngày Lam ruoc thit tàu hũ ky cuộn mùi tàu Lạp xưởng món gà om Lòng thả Quảng Trị Đặc sản Quảng tương ớt mường khương Lá hẹ Kem xoai" href="/index.php?q=Lò vi sóng">Lò vi sóng nước trà xanh trà i cà y trá n trung chien kieu han Kinh nghiệm hay banh tet luoc thit ngâm chanh muối Khai vị Làm rau cu xao thap camlass="label" style="background-color: #698CD5" href="/index.php?q=lam cha">lam cha Kiếm Khoai sà Giòn mát bánh đa phết kê làm kem tiramisu Kheo ca huong Khai Khô mực ngào ớt đường Tuyệt đỉnh cach lam suon non kho dua sấu dầm cach nâu ăn Khánh chả cá hấp Khéo sắm đồ nhậu World Cup để chồng cach nau bún sườn lam thach rau cau Khóm muoi sa Khéo trộn salad khoai tây ngon miệng xuong bo CÃƒÆ Kho Khương Thượng thịt gà kho xì dầu Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ trang ca hu Italy pha chế nhãn nhục mì xào thịt bò KHO Cach nau bao tu thit ca chuoi bánh ích trần nhân đậu xanh luon cuon nam sot ngu vi Bánh chuối hấp dương Mẹo nhỏ ép thơm dừa tươi ga ta quay gion ngon miền ảnh dễ thương ca hoi xot ngo cay Salad ngon Hung cách làm kem nho khô Huyet heo siro dau âm thực Hu tiu Hot vit lon Italian ca hoi xong khoi Dùng nau bun moc doc mung bia món Ý banh mi trung cut thit kho tram thạch trái cây canh cá chua heo quay om bí đao cach lam banh sandwich Hoc nau an đậu phụ kho nấm ăn chay bò xào ca hoi sot yogurt ngon cach lam dau bap xao Lý xúc Hoc nau ăn banh khuc cay ngon Hai món thăn bò mềm ngọt khó cưỡng Hu tieu Bò kho che dau xanh cơm rang cua và ngô Cơm rang cua và ngô heo mọi nướng banh cam ngon kem miếng dưa hấu ca hoi sot yogurt cach lam banh mi sua sot kem muc sot tuong han quoc ngon lam sua chua nep cam Hoàng Nau bun ngon chocolate và trà làm bánh brownies Hồ