Cách làm cá nục kho dứa

– Xắt đôi cá nục rồi rửa thật sạch, để ráo, ướp nửa thìa hạt nêm, chút tiêu.

– Gọt sạch vỏ dứa, bỏ mắt, xắt nhỏ.

– Cà chua rửa thật sạch, thái miếng.

– Hành lá bỏ rễ, rửa thật sạch, thái nhuyễn.

– Cho dứa và cá vào nồi, đổ nước xâp xấp.

– Nêm vào nồi nấu cá chút mắm, hạt nêm, đậy vung đun nhỏ lửa để cá thấm đều gia vị.

– Ăn được cay thì thêm vài chút ớt để kho.

– Kho dứa vừa chín tới nước sền sệt thì cho hành hoa, đảo đều rồi tắt lửa.

Rất giản đơn và nhanh chóng, cách làm cá nục kho thơm cà chua đã sẵn sàng trên bàn ăn để các chị em thỏa sức khoe tài khéo léo với cả nhà rồi đó nha.