Thịt cá basa ngọt và dai quyện cùng vị béo của dừa nước sẽ làm cho món ăn thật đặc biệt và lạ miệng. Chấm thêm một miếng tương ớt làm tăng hương vị của món ăn.
Cá nhồi dừa nước

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram dừa nước
  • 200 gram cá basa
  • 50 gram bột gạo
  • 50 gram bột chiên xù
  • 20 gram phô-mai
  • Hành lá băm, muối, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
ca-nhoi-dua-nuoc

Cá nhồi dừa nước

  • Cá basa rửa thật sạch, cắt lấy thịt phi lê, không lấy da.
  • Dùng muỗng bản to tán thịt cá basa nhuyễn ra rồi trộn chung với phô-mai, bột gạo, muối, tiêu, và nõn hành lá băm.
  • Bọc cá basa quanh dừa nước, lăn qua bột chiên xù rồi cho vào chảo dầu chiên giòn.
  • Cá trộn phô-mai chiên rất thơm ngon mất hẳn mùi tanh, ăn gần giống như thịt cừu.
  • Nhưng không được cho đường để tránh bị khét khi chiên.

Mong các bạn ngon miệng với món cá nhồi dừa nước.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca chien xu dua nuoc mon ca nhoi dua nuoc ngon mon chien ngon

cach nau cari dua xay sua chua kieu han quoc Goi cuốn cẠi tỏ tình Bo cuon la lot mon banh khuc cay kho tÃƒÆ doi xoi heo chien xu keo bac ha che troi nuoc kem hình nón may áo liền quần cho bé suon om dau phu kieu nhat Đu mien tron rau Dương tinh Cách muoi cai chua cach lam tra chanh cách làm chè thái cach nau nấu canh hẹ cach lam tom chien ngon cach nau nam ca duoi nuong ot Cac mon che siro va mut man bò phô mai bò nướng phô mai món trung quốc nam xao luon nở hoa Bột mặn giÃƒÆ nhà canh su hào Thạch ba màu son đỏ ran cà chim kho quần InterContinental cach lam nui xao hai san khai vị sa lát cá ngừ hình thuyền bo bop thau ngon Long heo sup vi ca Cach lam thach dua Sương sáo súp măng cua Gà ta dui Gà trứng cuốn thịt cua Rau câu tôm khô sốt cà chua xoai chua cach lam chao chan gio Độc đáo kem đốt hương trà xanh ngheu tron cu cai dau hu sot ngon mì thịt gà món nhậu ăn khi xem world cup ốc xào chua ngọt bánh nếp khoai lang dẻo tran chau cot dua ngon Gà ngam sa ot banh cam bánh chuối khoai lang nướng khoai mo mojito dưa leo sa muoi quả vải bánh chuối gừng rán cach lam churros khoai lang Món Gỏi mục chocolate nóng ung thư máu nho com rang tom banh trang cuon nhan chiều thit ham chao oc cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ đe kheo tay Thit bo xao bo bit tet thom ngon Bột chien flour ham nghêu hấp sả nấu ăn chả gà viên bơ Banh canh nuoc cot dua Món an vạt cach lam thit xien nuong Cá khô cách làm DẠu món an vạt công thức canh mướp hương đậu phộng tart trai cay cÃƒÆ sò huyết xào pha cốc tai lựu nem cua chiên thang gÃƒÆ nêm chậu cây sen đáchậu cây sen đá chẠhẹ bánh bò bông Đỗ đũa xào khoai lang sấy 11 món ngon đoạt giải vàng Đầu bếp gỏi tôm khổ qua ậm sốt mật ong mayonnaise salad thịt thit bo la lot bữa tối thanh mát Nguyên liệu nấu ăn cach lam tai heo ngam sa ot tẩm bột