Đặc biệt hơn, bạn có thể kết hợp nhiều cách ăn với món cá nướng này nữa đấy!
Cả nhà ngon miệng với thực đơn cá nướng thơm lừng

MÓN CHÍNH:

Một đặc điểm của cá thu Nhật là thịt béo, rất hợp để cuộn với bánh tráng và rau sống hoặc ăn với cơm thật nóng. Bên cạnh nồi cơm, bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm một xấp bánh tráng và một đĩa rau sống, kèm theo một bát nước mắm chấm. bữa ăn gia đình cuối tuần mà có thêm một món cuốn thì sẽ rất vui miệng đấy!

Cả nhà ngon miệng với thực đơn cá nướng thơm lừng 1

Cách làm món cá nướng ớt chuông:

- rửa thật sạch cá, dùng dao khứa các đường xéo dọc theo thân cá. Ngâm rửa thật sạch ớt chuông rồi xắt nhỏ ra. Làm nóng lò ở 200 độ C

- Ướp cá với một ít muối và tiêu đen trong khoảng 30'. Sau đó, bạn xếp cá vào khay, quết một lớp dầu olive lên rồi cho cá vào lò nướng trong 20'.

- Lấy khay ra, lật mặt cá lại, thêm ớt chuông vào cùng rồi nướng thêm trong 10' nữa. Khi chuẩn bị sẵn ăn, bạn có thể vắt thêm nước chanh trực tiếp lên cá.


MÓN ĂN KÈM:

Với món cá nướng này, một đĩa hành tây trộn giản đơn sẽ làm tăng thêm hương vị cho cá đấy! Hành tây trộn không chỉ rất hợp với cá mà còn có thể kết hợp với thịt heo luộc hoặc thịt bò xào để các món thịt thêm ngon nữa đấy!

Cả nhà ngon miệng với thực đơn cá nướng thơm lừng 2

Cách làm món hành tây trộn:

- Xắt hành tây thành từng lát, ngâm vào nước đá khoảng 10' cho bớt hăng rồi thêm chanh và tiêu vào trộn thật đều. 

- Các bạn có thể thêm ngò tươi vào để ăn kèm nếu thích.


MÓN CANH:

Hẳn bạn đã quen thuộc với công thức canh miso đậu phụ giản đơn và dễ làm rồi nhỉ. Hôm nay thử biến tấu một chút cho món canh này bằng việc kết hợp các nguyên liệu lạ hơn như cà rốt, hành tây và nấm kimchi thử xem sao nhé!

Cả nhà ngon miệng với thực đơn cá nướng thơm lừng 3

Cách làm món canh miso nấu nấm:

- Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: xắt nhỏ hành tây, cà rốt và hành lá; ngâm rửa thật sạch nấm kimchi.

- Đun sôi 1 nồi nước rồi thả hành tây và cà rốt vào.

- Thả nấm vào, sau đó lấy 1 muỗng tương miso cùng một chút nước canh, đánh cho tan rồi đổ vào nồi canh. Nếu không mua được tương miso thì bạn có thể dùng gói gia vị miso ăn liền nhé!

- Đun cho canh sôi trở lại rồi cho hành lá vào và tắt lửa.


Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 4 - 5 người ăn)

Thịt:
- 600 gram cá thu Nhật

Rau củ:
- 2 quả ớt chuông
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 1 củ hành tây
- Hành lá

Khác:
- Tương miso
- Dầu olive


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cả nhà ngon miệng với thực đơn cá nướng thơm lừng 4
Thực đơn nhiều món phong phú ăn mãi không chán

Cả nhà ngon miệng với thực đơn cá nướng thơm lừng 5
Chỉ 60k cho menu siêu tiết kiệm ngày cuối tháng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn món canh diy tối nay ăn gì? cá nướng

Làm Kem kem vị trà thái patê gan gà sữa đậu snack da heo khế chua Sủi cao nấm xào sả băm suon xao chua ngot phở xào hải sản thịt cach lam banh pia sau rieng cach lam goi thai tôm rim trứng cút sua chua uong cach lam mut dua chanh leo trÃƒÆ Mon tom Dùng dưa chuột làm sushi nhanh mà ngon Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở cach nấu phở bít tết trứng sốt chua ngọt các món xào sả ớt ngon sã³c ngheu xao ngon các món ăn ngày mát banh mi pizza gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên cháy váy dài pasta bi ngoi sot pesto món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ nau che dau do ngon xien ca nuong mứt sen ngày tết cach nau banh tom cang cua chien com chanh day xi quách đậu tương banh bong lan la dua thịt ba rọi xiên nướng lau gà phi lê chiên bông lan Nhanh Làm bánh mì Châu chấu rang du Dau tay cà tím xàobackground-color: #6DABF6" href="/index.php?q= cách làm trứng chiên ngon"> cách làm trứng chiên ngon chuối chiên xù CAM công thức chả gà lá lốt trÃƒÆ ng bánh quy may mắn món rán cach làm bánh canh măng khô xương lợn Mi cay banh khoai my làm bánh bò móng giò hầm đu đủ xanh cho bà mẹ nuôi măng kho thịt cà ri cá u xơ tử cung gi cách làm sườn rim mắm cay bánh kiểu ý Ga Bo Xoi chè đu đủ Nước ép giảm béo cách làm thit heo ngăm mắm hướng dẫn thit heo cuon la lot chien công thức làm cá kho tộ bông xài xào cồi sò Lẩu gà thịt gà xào sả ớt cách làm gà xào sa tế Những loại hoa quả quen thuộc hàng ngày chien trung KFC 15 món ăn Việt khiến du khách nước dính chặt Singapore chả giò cuộn mon ngon ha noi banh crep la dua cot dua há trá gà sốt nước tương chả ếch chiên giòn cá hồi nướng nghệ bi quyet nau che dau do thịt bò khô cách nấu xôi bắp ếch xào sa tế mạn mít non xào ớt thit bo kho gung mề gà om xì dầu Cách chọn đồ ăn khô ngon com ga hap la chanh cac mau banh sinh nhat áo sơ mi rộng khoai tay loc xoay tai heo xao sa phô mai tinh trùng miến sườn gỏi mực tươi kho bò với nấm hương banh bong An Sang trai le tu khoai tay xoi chim bap bo ngũ cốc ăn sáng bi ngo banh bong lan pho mai mon vit quay ngon che dau tran mon chinh dọc mùng