Thưởng thức từng món ăn ngon và hấp dẫn này chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Cả nhà đều mê bữa ăn chiều ngon

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Giò heo hầm đậu đỏ

- Mực chiên sa tế

- Súp lơ luộc

- Canh mướp

ca nha deu me bua com chieu ngon - 1

GIÒ HEO HẦM ĐẬU ĐỎ

Giò heo xát muối, rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Chần giò heo qua nước sôi rồi rửa lại cho hết bọt bẩn. Đậu đỏ rửa thật sạch, ngâm nước nóng khoảng 30 phút. Chần qua đậu với nước sôi rồi đổ nước đi, để ráo. Bắc nồi lên bếp, cho giò heo và đậu vào nồi, đổ nước ngập xâm xấp và ninh khoảng 40- 45 phút với lửa nhỏ.

Sau đó cho 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng nhỏ bột canh, ½ (một phần hai) muỗng canh đường, 1 muỗng nhỏ hạt tiêu vào nồi. Nếm gia vị cho mặn ngọt thấy vừa theo ý thích, ninh thêm 30 phút nữa là nước gần cạn còn sền sệt. Lúc này giò heo và đậu đỏ cũng vừa chín mềm. tắt lửa, múc ra đĩa sâu lòng. Rưới phần nước lên trên, rắc thêm chút rau mùi và vài lát ớt là xong. Món này ăn thơm, bùi bùi vị đậu đỏ, mọi người có thể thử làm để đổi vị cho món chân giò đỡ đơn điệu nhé.

ca nha deu me bua com chieu ngon - 2

MỰC CHIÊN SA TẾ

Mực 1 nắng rửa thật sạch, để ráo. Pha 1 muỗng nhỏ sa tế, 1 muỗng nhỏ bột canh, 1 muỗng nhỏ đường, 1 muỗng dầu hào, chút tiêu bột, tẹo nước. trộn thật đều rồi dùng cọ quét đều lên mực, để khoảng 30 phút cho thấm. Cho chút dầu vào chảo, dầu nóng cho mực vào chiên xém vàng. Thái mực thành miếng mỏng, ăn nóng kèm với tưong ớt quá ngon.

ca nha deu me bua com chieu ngon - 3

SÚP LƠ LUỘC

Súp lơ cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối loãng và rửa thật sạch. Đun sôi nước, cho 1 muỗng nhỏ bột canh vào nồi. Cho súp lơ vào luộc chín tới, bày ra đĩa là xong.

ca nha deu me bua com chieu ngon - 4

CANH MƯỚP

Mướp gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái lát. Nước hầm xương nấu sôi, nếm gia vị cho vừa miệng. Cho mướp vào nấu sôi bùng một lát là được, rắc thêm hành lá xắt nhỏ rồi tắt lửa.

ca nha deu me bua com chieu ngon - 5

Giá tiền các món ăn

- Giò heo 1 cái

- Đậu đỏ

- Mực 1 nắng

- Súp lơ 1 cái

- Mướp

- Xương sườn

- Hành, xà lách

30.000đ

5.000đ

60.000đ

12.000đ

5.000đ

10.000đ

3.000đ

Tổng: 125.000 đồng, 4-5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nhung mon an ngon các món ăn ngon nau an

vua đầu bếp Tép rang khế Giản dị mà đưa cơm trứng hấp cuộn tôm gà chiên cay tôm nướng xiên Thịt chiên che kho hoa mai cai bruxelles rem huong dan lam banh mi dat tôm tươi xào súp lơ bot gao xôn xao giới trẻ tương ớt giò chả winnie She Mùa lạnh bánh quế dễ làm chữa bệnh hành củ lao trị mụn giÃƒÆ nhà cách làm bò cuộn phô mai trung hap ngon cach lam cha vien khoai mon An choi cà tím hấp chấm nước mắm gừng mon an chua benh nên tránh những thực phẩm trung quốc thit chan gio gia cay Sườn non ram nhiễm giun sánem cà phê trứng"> kem cà phê trứng rau củ luộc lam mon pha lau bo Com chiên dừa tắc súp lơ sốt cà đậu sốt nấm 2011 trà táo cam sò hấp ớt sả Mi spaghetti ngon sụn gà banh sua chua chanh day nam nhoi cua ngon Đổi vị với bún thịt luộc mắm tép Nêm gia vị không đúng lúc sẽ gây bệnh xao thit ga lau gÃ Æ bánh chay công thức tương cà Ngò trứng bọc váy liền phi hanh tay bo xao nam rom ngon canh su hào gỏi xoài tai heo Về An Giang nhớ ăn bánh mì lạp xưởng com rang thit moi mut du du hăn mực nang xào cach nau ca loc chua cay xôi hấp pha cach luoc oc ngon thịt tôm viên roi lẫu mắm tôm bọc cốm chiên bánh nấm chiên banh mi jambon Bao tu pha lau lam sinh to Bánh ít lá gai Hành boa rô Hàn Quốc cach nau chao hat de Cá nướng chanh các món mứt chocolate trắng cac mon nom goi mª tai heo ngâm dấm cã³c món chay đậu hũ canh củ từ ca phe co ga canh chua dau ca hoi dau tam chè chuoi sa te cay nong cốt meo nau an banh kem cam Màu kem sữa chua dê cách làm Hà Ly mo ga đặc sản Lào Cai các món thịt gà Cach lam banh canh Phan Đình Phùng kem bưởi bạc hà banh hamburger chem chep nuong Tôm nướng ầy mousse tra xanh Hải cach nau hu tieu sa te cach lam dui cuu bia do ga nuong dac biet ngon bánh chuối kem dưa Bắp rang bơ cua bá ƒ cách nấu dươi nấm nhồi khoai sốt cay