Thưởng thức từng món ăn ngon và hấp dẫn này chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Cả nhà đều mê bữa ăn chiều ngon

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Giò heo hầm đậu đỏ

- Mực chiên sa tế

- Súp lơ luộc

- Canh mướp

ca nha deu me bua com chieu ngon - 1

GIÒ HEO HẦM ĐẬU ĐỎ

Giò heo xát muối, rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Chần giò heo qua nước sôi rồi rửa lại cho hết bọt bẩn. Đậu đỏ rửa thật sạch, ngâm nước nóng khoảng 30 phút. Chần qua đậu với nước sôi rồi đổ nước đi, để ráo. Bắc nồi lên bếp, cho giò heo và đậu vào nồi, đổ nước ngập xâm xấp và ninh khoảng 40- 45 phút với lửa nhỏ.

Sau đó cho 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng nhỏ bột canh, ½ (một phần hai) muỗng canh đường, 1 muỗng nhỏ hạt tiêu vào nồi. Nếm gia vị cho mặn ngọt thấy vừa theo ý thích, ninh thêm 30 phút nữa là nước gần cạn còn sền sệt. Lúc này giò heo và đậu đỏ cũng vừa chín mềm. tắt lửa, múc ra đĩa sâu lòng. Rưới phần nước lên trên, rắc thêm chút rau mùi và vài lát ớt là xong. Món này ăn thơm, bùi bùi vị đậu đỏ, mọi người có thể thử làm để đổi vị cho món chân giò đỡ đơn điệu nhé.

ca nha deu me bua com chieu ngon - 2

MỰC CHIÊN SA TẾ

Mực 1 nắng rửa thật sạch, để ráo. Pha 1 muỗng nhỏ sa tế, 1 muỗng nhỏ bột canh, 1 muỗng nhỏ đường, 1 muỗng dầu hào, chút tiêu bột, tẹo nước. trộn thật đều rồi dùng cọ quét đều lên mực, để khoảng 30 phút cho thấm. Cho chút dầu vào chảo, dầu nóng cho mực vào chiên xém vàng. Thái mực thành miếng mỏng, ăn nóng kèm với tưong ớt quá ngon.

ca nha deu me bua com chieu ngon - 3

SÚP LƠ LUỘC

Súp lơ cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối loãng và rửa thật sạch. Đun sôi nước, cho 1 muỗng nhỏ bột canh vào nồi. Cho súp lơ vào luộc chín tới, bày ra đĩa là xong.

ca nha deu me bua com chieu ngon - 4

CANH MƯỚP

Mướp gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái lát. Nước hầm xương nấu sôi, nếm gia vị cho vừa miệng. Cho mướp vào nấu sôi bùng một lát là được, rắc thêm hành lá xắt nhỏ rồi tắt lửa.

ca nha deu me bua com chieu ngon - 5

Giá tiền các món ăn

- Giò heo 1 cái

- Đậu đỏ

- Mực 1 nắng

- Súp lơ 1 cái

- Mướp

- Xương sườn

- Hành, xà lách

30.000đ

5.000đ

60.000đ

12.000đ

5.000đ

10.000đ

3.000đ

Tổng: 125.000 đồng, 4-5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nhung mon an ngon các món ăn ngon nau an

kho qua ca thac lac salad cải bắp gia do mon banh gao hai san cach lam banh trang tron cách làm bánh men PHO Đồ uống gà nướng trái cây CÃƒÆ Kho Khoái khẩu mì Quảng trộn banh ich tran bánh trứng Tuyết Nguyễn Canh hoa thiên lý nấu cua bánh mandu hàn quốc 70 kem cuon kem vanilla ngon banh mi tom chè mát lạnh banh tiramisu truyen thong cach nau pad thai mon ca chem sot bánh chuối rán giòn soda dâu canh nam chay Cún Khang Tự làm bánh rán Doraemon ngon Ôngn mặn=Lạ">Lạ ếch thực phẩm vàng bánh núm lam hau song ngon điểm sen thịt gà kho cay ga chien gion vi tra xanh panna cotta hư ngănÆ ri cÃÆ">cÃƒÆ ri cÃƒÆ làm đậu phụ món kem sinh to rau qua cách làm bánh tart táo túi BANH GAO CAY cuống mặ bành míhô rim world cup Ông cach lam nam tuoi om cơm chiên với trứng muối sữa bột bánh nếp cách làm kem nau che thach nhan nhuc banh canh cua ngon banh nui lua ngon banh qua man xúc xích xác ướp rán công thức cơm gà kiểu nhật canh ga sot món ăn Việt nước mắm 3 Miền bí dạ dày hầm sườn cốt lết vải xào cua chien gion cach lam cha Hạn salad gà bánh mật ong nau canh rieu ca da Trứng cút Vừa mut ca chua thom ngon Canh bầu tôm Nộm rau muống cách làm mứt cà rốt cha dau thit đi quay gÃƒÆ làm pudding ngon pudding cafe cách làm đậu phộng chiên ngăn cach tia hoa qua làm thạch nha đam cách chế biến thịt lợn ruou dau giảm Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt chả giò nhân tôm thịt du du xanh cách làm sườn sốt chua ngọt pudding xoài nui gạo thịt cuốn cach lam banh donut xop Thái Lan các món ăn mặn Bánh mì sữa tự làm mềm ngon cho bữa thịt cuộn xúc xích rán salad cai thao nước ép ổi món dễ thực hiện gỏi sen Đình Ngang cơm ga cach nau canh banh chien xoan quay goi bo ngon cach lam bun suon nau sau quán hoành thánh ngon hà nội tất chân cách làm mực xào dứa xôi bắp hột nộm gà rán chè khoai sọ đỗ xanh PhÃƒÆ Bao nước cốt gà tốt cho sức khoẻ cách làm bún chả nướng Tết Hàn Thực quần áo tự làm Tất cả đều ở mì Udon Lai rai cách gấp túi đựng quà an choi tom thit ba chi món ngon Tiền Giang pudding đậu phụ khoai môn tẩm mè chiên ca tim xao Bánh bông Lan cu sup lo chiên bánh bao trứng cút