Thưởng thức từng món ăn ngon và hấp dẫn này chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Cả nhà đều mê bữa ăn chiều ngon

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Giò heo hầm đậu đỏ

- Mực chiên sa tế

- Súp lơ luộc

- Canh mướp

ca nha deu me bua com chieu ngon - 1

GIÒ HEO HẦM ĐẬU ĐỎ

Giò heo xát muối, rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Chần giò heo qua nước sôi rồi rửa lại cho hết bọt bẩn. Đậu đỏ rửa thật sạch, ngâm nước nóng khoảng 30 phút. Chần qua đậu với nước sôi rồi đổ nước đi, để ráo. Bắc nồi lên bếp, cho giò heo và đậu vào nồi, đổ nước ngập xâm xấp và ninh khoảng 40- 45 phút với lửa nhỏ.

Sau đó cho 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng nhỏ bột canh, ½ (một phần hai) muỗng canh đường, 1 muỗng nhỏ hạt tiêu vào nồi. Nếm gia vị cho mặn ngọt thấy vừa theo ý thích, ninh thêm 30 phút nữa là nước gần cạn còn sền sệt. Lúc này giò heo và đậu đỏ cũng vừa chín mềm. tắt lửa, múc ra đĩa sâu lòng. Rưới phần nước lên trên, rắc thêm chút rau mùi và vài lát ớt là xong. Món này ăn thơm, bùi bùi vị đậu đỏ, mọi người có thể thử làm để đổi vị cho món chân giò đỡ đơn điệu nhé.

ca nha deu me bua com chieu ngon - 2

MỰC CHIÊN SA TẾ

Mực 1 nắng rửa thật sạch, để ráo. Pha 1 muỗng nhỏ sa tế, 1 muỗng nhỏ bột canh, 1 muỗng nhỏ đường, 1 muỗng dầu hào, chút tiêu bột, tẹo nước. trộn thật đều rồi dùng cọ quét đều lên mực, để khoảng 30 phút cho thấm. Cho chút dầu vào chảo, dầu nóng cho mực vào chiên xém vàng. Thái mực thành miếng mỏng, ăn nóng kèm với tưong ớt quá ngon.

ca nha deu me bua com chieu ngon - 3

SÚP LƠ LUỘC

Súp lơ cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối loãng và rửa thật sạch. Đun sôi nước, cho 1 muỗng nhỏ bột canh vào nồi. Cho súp lơ vào luộc chín tới, bày ra đĩa là xong.

ca nha deu me bua com chieu ngon - 4

CANH MƯỚP

Mướp gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái lát. Nước hầm xương nấu sôi, nếm gia vị cho vừa miệng. Cho mướp vào nấu sôi bùng một lát là được, rắc thêm hành lá xắt nhỏ rồi tắt lửa.

ca nha deu me bua com chieu ngon - 5

Giá tiền các món ăn

- Giò heo 1 cái

- Đậu đỏ

- Mực 1 nắng

- Súp lơ 1 cái

- Mướp

- Xương sườn

- Hành, xà lách

30.000đ

5.000đ

60.000đ

12.000đ

5.000đ

10.000đ

3.000đ

Tổng: 125.000 đồng, 4-5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nhung mon an ngon các món ăn ngon nau an

làm gỏi lòng gà list chẠtrang tri mon an khoai tây bọc tôm bánh táo nướng cánh gà xào sả ớt xào ô mai cà sẠt và n nấu bột báng Mắm tép chuyên mục banh quy bo sua ngon sa lat thịt bò hầm 15 bống ca hoi dạ dày hầm cua chien gion Kiếm ốc len làm nem hoa quả êch 2014 Xuong heo ham hẠp Mức di cho Lau ca hoi bánh mì phô mai cách làm món bánh dễ ghẹ Súp ghẹ ngon ngọt Con công thức pha trà đào thà i lan bánh quy vị dừa Chả lụa 4 bánh quả táo lam chan ga ngam sa ot huong dan cach lam banh ran Cơm chiên trứng cá cách làm cơm gà HÃlabel" style="background-color: #78C994" href="/index.php?q=Lẩu riêu đủ thứ ăn kèm trên phố Phó">Lẩu riêu đủ thứ ăn kèm trên phố Phó dang bồ đồng hồ nướng sa Tế bo bia Dễ Làm tap gion say kho Ngọt cá tràu nướng canh ca ro chuẩn ba chỉ bò Mỹ Lẩu riêu cua ba chỉ bò Mắm bò hóc bia món nhậu ăn khi xem world cup lau bo cau ngon thit nuong sa te Hà lòng heo khìa hấp bánh ngô goi buoi cach lam che sau xanh cách làm nem phùng bo than nuong barbecue cha dau thit bò nấu bia socola dau ha lan bánh mì mềm cach nau che nep cam dau van trang mì căn sốt cà ri chay Bún mam Bí quyết cho món trứng muối thơm ngon Gio heo kho nem hải sản chiên xù lựu các kho trứng pha sữa là sen gió 25 loại bún làm mê mẩn người sài gòn xoi bap ngon bò cuộn lá lốt công thức kem sầu riêng nam bộ vây Bò lúc lắc Cach nau che bap Chợ Viềng có món bê thui trẻ Lam banh bong LAN 10 cách dễ ợt biến hình cho trái cây cách làm bò cuộn phô mai gỏi mực ớt chuông canh nam cháo nghêu cay Suon non nuong gung mat ong cac mon xoi doc dao pudding bánh quy Trứng cá hồi Cách làm bánh bột cach lam kem dua bo phở xào thịt bò rau củ cầm trà atiso món miền nam gà xào sả ớt ngon cơm lái mon an ba bau Măng kho ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm trứng muối công thức tôm chiên sốt chua ngọt Mạng cha trung hap