Hương vị đậm đà, thơm ngon của nước sốt thấm vào từng thớ thịt cá săn chắc đem đến món ăn ngon miệng cho bữa ăn gia đình.

Nguyên liệu làm cá ngừ sốt cà chua

• 1 hoặc 2 lát cá ngừ tươi (tùy số lượng thành viên trong gia đình)
• 2 quả cà chua chín, dầu chiên, hành tím, tỏi băm, hạt nêm, nước mắm, đường, muối.

Cách làm cá ngừ sốt cà chua

• Cá ngừ rửa thật sạch, dùng vải sạch lau khô cá. Ướp cá với một ít muối trong khoảng 15 phút. Làm nóng dầu, cho cá vào chiên vàng hai mặt.

• Cà chua thái hạt lựu. Làm nóng ½ (một phần hai) muỗng soup dầu chiên, cho hành tím, tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến cho cà chua vào đảo đều tay, thêm một ít nước sôi để nguội, nêm gia vị cho vừa ăn.

• Xếp cá ngừ lên đĩa, rưới nước sốt cà chua lên trên và dùng với cơm nóng.

Cá ngừ sốt cà chua tin chắc sẽ là một món ăn tuyệt vời để các chị em nội trợ thay đổi thực đơn cho cả nhà đấy. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo và thực hiện theo cách làm cá ngừ sốt cà chua thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền trên đây nhé! Mong các bạn ngon miệng!