Hãy chia sẻ lên Facebook

Cá lóc kho với lá trà xanh thơm ngon, đậm vị

Với cách kho cá độc đáo này, trà xanh sẽ giúp khử tanh và tăng hương vị đậm đà cho cá lóc.
Cá lóc kho với lá trà xanh thơm ngon, đậm vị

Món kho chắc hẳn sẽ rất "bắt cơm" đấy!
>> Tuyệt ngon cá cơm kho khô
>> Cách làm cá kho tộ ngon hết ý

Cá lóc kho với lá trà xanh thơm ngon, đậm vị

Nguyên liệu cần có::

- Cá lóc : 5 khứa

- Trà xanh : 20 gram

Cá lóc kho với lá trà xanh thơm ngon, đậm vị

- Gia vị nêm : tỏi, hành băm, tiêu , đường, dầu chiên, nước mắm , hạt nêm

Hướng dẫn cách làm::

Cá lóc kho với lá trà xanh thơm ngon, đậm vị
Cá lóc rửa thật sạch với rượu. Tỏi, hành băm nhuyễn. Trà xanh với nước cho lên bếp nấu

Cá lóc kho với lá trà xanh thơm ngon, đậm vị
Cá ướp với ½ (một phần hai) lượng tỏi và hành băm, cho tiêu, nước mắm, 1 chén nước trà xanh vào để cá thấm trong vòng 20 phút.

Cá lóc kho với lá trà xanh thơm ngon, đậm vị

Cá lóc kho với lá trà xanh thơm ngon, đậm vị

Cá lóc kho với lá trà xanh thơm ngon, đậm vị

Cá lóc kho với lá trà xanh thơm ngon, đậm vị
Đặt nồi lên bếp cho dầu chiên và Knorr vào (tạo màu thay vì làm nước màu) đến khi hạt nêm chuyển sang màu đồng cho tiếp phần tỏi, hành băm và ớt vào xào chung .

Cá lóc kho với lá trà xanh thơm ngon, đậm vị

Cá lóc kho với lá trà xanh thơm ngon, đậm vị
Cho từng miếng cá đã ướp vào chiên sơ cho săn mặt cá rồi cho phần nước ướp cá ban đầu vào, thêm nước trà xanh cho xâm xấp mặt cá

Cá lóc kho với lá trà xanh thơm ngon, đậm vị

Cá lóc kho với lá trà xanh thơm ngon, đậm vị
Bật lửa mức trung bình để kho cá, nêm lại gia vị thêm lần nữa rồi nhắc xuống

Cá lóc kho với lá trà xanh thơm ngon, đậm vị

Cá lóc kho với lá trà xanh thơm ngon, đậm vị

Nga Nguyễn (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá lóc, kho, trà xanh, Nga Nguyễn

banh hanh chien tep ca tim xao tom cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo pudding chanh Cách làm bánh bột cac mon che ngom mi kieu Nhat sườn lợn xóc tỏi làm bánh mỳ nướng giòn Háºnh cach nau lau ga meo luoc trung cách kho cá lóc Có bánh đa nem cách làm trứng hấp cách làm gà xào sa tế lam ga cuon cuon rau cu sốt cá hộp với cà chua salad xoai mon trung cuon ngon cach nau beefsteak sốt Tỏi gà nướng mềm ngọt vòng nguyệt quế lam banh mi ga mệt cách sơ chế hải sâm mực rim với me Soi rau thơm cuộn thịt cach lam mon suon non kho cach nau che mon banh chung vuong cach lam bun mang Cach lam mam ca tò oc lac luoc ngon cách nấu xôi lạp xường so diep chanh day thom ngon cach lam banh mi nương bun rieu tom cach lam pho mai chien CANH Gà banh bao chà bún xào lòng Canh chua bò xào nấm măng thịt lợn xào cay cach lam hu tieu tron che giai nhiet tương xoài cay bánh sô cô la hình bí đỏ thịt kho tôm thịt đông spaghetti xốt trai cà sinh tố đẹp da canh bò hoa thiên lý tao ap chao kem tra xanh ăn Tết chè chè bột nước dừa mít Malaysia rau muc xao toi chả cá sốt cà tart trai cay thom ngon lam banh gai ga nâu sưa tươi Khoai tây tím Đã đẹp lại còn bổ Đã nau mien ngon cách làm mứt Tết bi do rong bien sốt trứng gà Banh bông lan Cach lam banh bao món ngon từ phô mai cach lam chẠthit lon cupcake cam chanh đào dê de cac mon ngon voi tom lau Thai chua cay há t cha gio trung muoi mỳ sợi banh rà n doremon chế biến Mon Ngon De Lam banh nhan socola nuong tet doan ngo bánh mì kẹp rau củ ca dieu hong chien xu cơm niêu súp gà soup gà ức gà Nga Nguyễn Tháºch cari tom thẩm mỹ salad bánh mì kẹp trứng Bí quyết làm sinh tố ngon Hà My nộm miến gà kiểu thái banh trung tra xanh ngon bánh rán Quà tặng chocolate cho ngày Valentine thịt bò kho củ cải ca om ca xoi ruoi tom hanh ngon mì xào tôm nấm mỡ cach nau lau vit nu chao kim cham thom ngon Bánh trưng gỏi cà rốt hoành thánh tôm chiên lẩu cá lóc ghẹ rim mặn mon bo boc nuong ngon cha ca chien com ngon trung cuon com thịt vịt xào cay canh rau tần nấu tôm bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ thịt xông khói hấp trứng