Với những gia vị như sả, ớt, gừng, hành lá, chanh,món cá lóc hấp của bạn sẽ rất thơm ngon và thu hút các thành viên gia đình bạn
Cá lóc hấp sả chanh

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram phi-lê cá lóc (cá quả)
  • 1 trái chanh
  • 3 cây sả
  • 1 trái ớt sừng
  • 1 nhánh gừng
  • 1 muỗng cà-phê rượu nếp trắng
  • 1 muỗng súp nước tương
  • Hạt nêm, tiêu, hành lá
Hướng dẫn cách làm:
ca-loc-hap-sa-chanh

Cá lóc hấp sả chanh

  • Chanh gọt lấy vỏ, cắt sợi, vắt lấy nước cốt.
  • Cá lóc lọc bỏ da, khía hoa, cắt miếng to cỡ bao diêm, ướp với hạt nêm, nước tương, rượu, tiêu, ít nước cốt chanh, để khoảng 20 phút cho thấm.
  • Sả bỏ bớt vỏ ngoài, cắt mỏng. Ớt sừng rửa thật sạch, khía bỏ hạt, cuống, cắt sợi. Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi. Hành lá bỏ gốc, rửa thật sạch, tước sợi.
  • Bày nửa số sả vào lòng đĩa, bày cá đã ướp lên, tiếp đến là rắc ớt, gừng, hành lá, vỏ chanh và chỗ sả còn lại, bọc giấy bảo quản.
  • Cho đĩa cá vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 6 phút.
  • Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca hap sa ngon ca loc mon ca loc hap ngon mon hai san hap

tuong ca thom ngon dưa rau muống rau của quả trung quốc mon ngon tu khoai lang trứng luộc nhuộm màu thịt gà xay làm chạo cach lam mon bun kho mi Món ngon từ loài cá biết bay Tản nấu dạ dày ngũ vị hương gỏi cuốn quê em RÃƒÆ Cach lam lam thit chua dau ham ca chua Lươn ôm chuối Sữa đậu xanh sảng banh quy madeleine thom ngon cách làm bim bim chuối na canh cá quả nấu chua làm cơm hộp đẹp bánh chiffon Như Yến day nau mon ngon chuon chuon xuc xich dạ dày hầm thủy bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi sườn nướng kiểu Tây âu lam sua chua tôm chiên cuộn trứng bột nêm tôm nướng lá chuối canh cá nấu chua an sang voi sandwich nem chua Hà Ly Xì xụp lẩu cua đồng mùa đông canh ngay he Nên Bánh Bong lan bánh sandwich trứng rán xúc xích brazillian cach lam cu cai nhoi thit bo kem chocolate cách nấu baba tom rang ngon dâu nhúng sô cô la cach lam kem bi ngo vani bánh lá công thức cà tím xào gừng canh kh qua đuôi Cach nau Thit bo mem bắp xào thập cẩm bún chả bò nướng sả ngon Bạn nên chọn sữa gì món cuốn ngon mùa hè Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp nấu gối tựa lưng 10 bí quyết để thức ăn không cháy che thach dua cach lam ga chien chiên thịt ba chỉ với sả ớt tẠmon ngon voi ngai cuu Lạ miệng với chè hột vịt thịt kho dừa già Món Canh ca chua Ẫmthực thÃƒÆ nh mi chien tron thit bam xao gia do ngon công thức nước bưởi ép Pudding xoài sữa chua cach lam tuong ca chua cay Cỗ Cá măng nấu lá giang khoai tay tron bánh Trung thu dứa sấy gà kho coca tự làm nước đường muối ớt kho muc rim thom ngon da hạnh nhân cà phê trà bơ dâu tây Lẩu tôm trang phục chống lạnh banh my kep giá hạt dẻ sâu xào tôm dà u nấu trái cây bánh chuoi cách làm cá hấp hành gừng Bánh bao cuộn tôm thịt xào măng tôm cach lam xoi cua chien gion an cach lam bi cuon Mẹo hay cho người sợ món cá lady finger ngon khoan vien chien ngon Khế Tuyết Nguyễn Thịt rim tỏi Tôm kho thịt chai bia cách kho cá với mía đậu hủ sốt nhãn nấu chè xoi boc xuc xich nuoc ep dua luoi sua sup miso thom ngon