Chỉ cần nhón một miếng cá lóc tươi ngọt cuộn vị mằn mặn, béo gân của thịt ba rọi nướng giòn, bất cứ vị khách nào cũng phải tấm tắc khen tài sáng tạo của chủ nhà.
Cá lóc cuộn ba rọi nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kg cá lóc
  • 300 gram thịt ba rọi
  • Hành tím: 1 củ 3 củ
  • 1 củ tỏi
  • Sữa tươi, sữa chua
  • Hành tây
  • Sốt mayonnaise, tương ớt
  • dầu chiên, nước mắm, muối, tiêu, đường, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
  • Cá lóc làm sạch, lóc lấy thịt phi-lê, giữ nguyên xương cá, cắt khối vuông khoảng 3 cm.
  • Thịt ba rọi rửa thật sạch, cắt lát.
  • Ướp cá, thịt ba rọi mỗi thứ với một muỗng súp nước mắm, 1 muỗng súp đường, 1 muỗng cà-phê tiêu, 1 muỗng cà-phê hạt nêm khoảng 30 phút.
  • Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu.
  • Trải thịt ba rọi ra, cho cá lóc vào giữa, cuộn lại, xiên que, đem nướng giòn.
  • Lấy phần đầu cá còn dính xương thả vào chảo nhiều dầu, chiên giòn.
  • Vớt cá ra, xếp thịt cuộn cá lên thân cá.
  • Cho 1 muỗng súp sữa tươi, 1 hũ sữa chua, 1 muỗng súp hành tây, 1 muỗng súp sốt mayonnaise, 1 muỗng súp tương ớt vào máy xay nhuyễn.
  • Chan sốt lên cá.
  • Dùng kèm cà chua, dưa leo.

Mong các bạn ngon miệng với cá lóc cuộn ba rọi nướng .

Cá lóc cuộn ba rọi nướng

Cá lóc cuộn ba rọi nướng

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca loc kho gung ca loc kho rieng ca loc om me cach lam ca loc cuon nuong

chà bông nấm Đừng quên bụi gừng bún nghệ phile cá lóc mi den mon ăn canh cà sùp nAu an mực xào ớt kem dao sua chua ngon sức khỏe Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở Các món ăn dân dã ớt xanh bánh bột chiên nấu cháo sườn Tác dụng tuyệt vời từ hạt bí ngô com chien hai san cach làm khoai lang ngào đường Lang pizza gà banh crepes trai cay lươn xào chuối đậu Cheesecake tra xanh hat dieu măng ngâm hóa chất sua chua dam trái cây mùa hè Mẹo luộc pha nước chấm ốc siêu lam duong fondant tu marshmallows bò xốt vang nấu mì quảng quan lau ngon cau giay nuoc hoa qua che bap thom ngon Cach lam nom du du sua chua Pho mai list chẠđỗ trắng cach làm chè trôi nước kem cây sầu riêng lọ thịt chó lam ca sot chua ngot Chống lão hóa cac mon ga dưa muối gà xé mojito chua ngọt cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon suong sao hat luu banh beo chen 3 thạch từ cà chua Tau hu chien bo xao sate cocktail táo vị kem Nhá trứng chiên cuộn mì san hô bim bim khoai môn cà chua biground-color: #9DB381" href="/index.php?q=Mỳ ý">Mỳ ý mon ngon via he cach lam khoai lang nuong tieu nghêu hấp cay chanh dây canh bi do nau thit nac cà qua chocolate và trÃƒÆ DAU nÃ Æ u Làm sao để cắt ớt chuông nhanh móng heo chiên nước mắm món chiên ga nuong lam duong fondant tre Cua đồng rán giòn cach lam mut bi mÃƒÆ rau lang xào bò nấm đùi gà xào thịt bò nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm CÁch làm xương hầm thap Phà đồ ăn thừa trong tủ lạnh gây ung thư mẹo mở đồ vật ăn trưa sớm Lợi THỰC trứng rán ớt chuông chén bát độc đáo canh cá bò sông sốt bánh pizza bánh bánh ngọt bánh tây bánh cupcake dung cach lam keo gom Nước ngâm hoa quả giải khát detox canh rong bien dua leo gà trộn dưa chuột nộm dưa leo tai heo Thit heo kho trung báh quy trà xanh cháo trắng giò heo cách nấu sữa bắp cua chung lap xuong ngon Cách làm mực nướng lam com rang dua bo Rà n lam mon cha gio trai vai cach lam mang nhoi thit trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu cách làm tôm kho tàu cach muoi ca ngon Pudding chuối トO Trニーa bò cuộn nấm kim châm phô mai luon nuong sa te ngon hành cuộn tôm măng tây Sùi cảo kem rán xù thực phẩm an toàn sua ngo nom sua