Món cá lóc chua chua cay cay từ cà chua và cá lóc tươi ngon khiến ai cũng muốn ăn. Ăn vào những ngày mưa lạnh thì rất tuyệt.
Cá lóc chua cay

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram cá lóc
  • 500 gram rau nhút
  • 2 quả cà chua
  • 1 quả ớt sừng
  • 1 lít nước
  • 1 muỗng súp me
  • 4 muỗng súp đường
  • 1 muỗng súp nước mắm
  • 1 muỗng súp hạt nêm
  • 1 muỗng cà-phê đá xay
  • Tỏi hành băm
  • Ớt sừng
  • Dầu Ăn
Hướng dẫn cách làm:
ca-loc-chua-cay

Cá lóc chua cay

  • Cà chua cắt múi cau. Rau nhút bỏ cọng già. Me dầm với nước, lược bỏ hạt. Hòa tan nước me với đường, nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm.
  • Cá lóc ướp phần hạt nêm còn lại, thả vào chảo dầu chiên nóng rán vàng.
  • Xào thơm sả, hành tỏi băm với dầu chiên, cho nước me và nước vào nấu sôi, thả cà chua, ớt sừng cắt lát.
  • Sau cùng cho cá vào.

Mong các bạn ngon miệng với món cá lóc chua cay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh canh ca loc ca loc hap bau ca loc kho dua cach nau ca loc chua cay

làm bánh mì Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh banh mi kep ca ngu Nếp cẩm Tips Nói Tom xào dat Ngay nước ngoài Mướp xào tiet canh vit sinh tố trái cây ca Phố Den vien hai san boc pho mai sot chua ngot hoành thánh nhân thịt nem lui Nóng Sừ trò chơi Phật nhảy tường củ sen Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng cách luộc gà bằng nồi cơm điện banh quy thực phẩm gao nep Banh my Nụ mướp xào mề gà tôm nước muối nôm Ngô Gia Tự xào dứa bo cuon sot hat de Quác tom tai Bánh mì thit xien nuong ngon làm thịt viên kẹp bánh mì muop dang xao canh ga nuongc mochi nhật bản ca d-color: #93D50D" href="/index.php?q=tom hap bia sa">tom hap bia sa bề giày mới gà sốt coca cola thịt gà nấu tiêu cach lam banh ran Doraemon nhan man Tips trị ngứa khi gọt khoai sọ banh mi bagel Văn Christine Hàhref="/index.php?q=do uong">do uong Cá hồi áp chảo nau che lam com chien trung mien nam mì vằn thắn thit xiu mai tu lam goi thit bap bo món ăn cho phái mạnh banh chiffon chuoi chè đỗ xanh sương sáo cach kho thit ngon Khử dưa chuột mi can sot ngu vi Nau la gu ga cach nau com trai thom cach lam khoai tay nuong bánh quy hạt dẻ Súp nấm đậu phụ xào hành tây Món Cháo lá chanh oc nhoi nau chuoi dau HAT SEN TUOI 4 Quả hồng cach lam cang ghe rang muoi ngon cach nau thit dAy nAu chan gio cha bap nấu canh chua Banh da cá bống kho gừng cách nấu canh cua mồng tơi bánh ít lá gai bình định hải sản ngon Nấu xôi pate gan heo ngon tai heo ngam giam chè bột lọc cách nấu chè dừa boË kho ca loc kho to cá ngừ sốt cà chua chân giò kho dứa vắt cam che ba ba ngư Phô mai lúng kẹo bọc chocolate bánh bò lá dứa bít tết ngon mắm thái cach lam com rang cách làm cá trứng chiên xù bà nh à u sinh tố trái cây oreo QuẠngọt mát bánh bông lan cuộn hình mẫu dây nấu ăn huong dan lam banh xeo nhat sườn bò nướng tự làm cà phê trứng thịt vịt kho măng Khách cach nau che chuoi sau rieng tự làm bột nêm từ thịt heo lau cua Nam Bo bún chả bò sả nướng