Hãy chia sẻ lên Facebook

Cá linh chiên giòn

Những con cá linh nhỏ xinh, giòn tan chấm với nước mắm me chua chua ngòn ngọt là cách bạn kích thích trẻ nếm thử món cá vào mùa nước nổi này.
Cá linh chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram cá linh
  • 1 búp xà-lách
  • 1 vắt me chua
  • 1 củ cà-rốt
  • Đường, hạt nêm, nước mắm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
ca-linh-chien-gion

Cá linh chiên giòn
  • Cá linh làm sạch, cắt bỏ bớt đuôi.
  • Cho cá linh vào tô, ướp với 1 muỗng súp đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp nước mắm vừa ăn.
  • Xà-lách lặt rửa thật sạch. Cà-rốt tỉa hoa. Me cho vào chén với ít nước sôi, dầm nát, chắc bỏ hột.
  • Pha nước mắm chua ngọt: 1 muỗng súp đường + 1 muỗng súp nước mắm + 1 vắt me, trộn thật đều. Bắc chảo dầu, cho vào 2 muỗng súp dầu chiên. Dầu nóng, thả cá linh vào chiên vàng giòn. Cho ra đĩa. Chấm kèm nước mắm me.
  • Có thể cho thêm ớt bằm, tỏi băm vào nước mắm me sẽ tăng thêm độ chua ngọt dễ chịu.

Mong các bạn ngon miệng với món cá linh chiên giòn .
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca chien sa ot ca linh chien sa ca linh kho tieu cach lam ca linh chien gion

cach lam banh tieu com chien trung vit muoi Mẹo Văt thit xong khoi vムnom tai hoa chuoi ngon bánh trôi chay Sinh tố đa dạng giải khát cho mùa nóng mì xào nấm mon rau luoc bo bop thâu Công thức chữa ho đặc trị ngày đông TirAmisu bo dau phong ca keo kho khe chả lá lốt Cach lam goi gạo nấu cơm vo gạo bánh trứng trứng muối giỏ thịt bò xào chua ngọt nem rán giòn rụm Christine Hà kem hình miếng dưa hấu NAU Sam Bo Luong tập tành nấu ăn với tranh vui Ngon bồi hồi món cồi bikini Topokki bánh gạo Hàn Quốc CÃƒÆ basa tom chien sot chanh day nhãn nhục gà trộn chè bạch quả đu đủ làm sa tế tại nhà cơm trộn hàn quốc công thức sốt cay ume pon bánh cupcake quái vật 1 mắt Màng Ý củ cải kho đậu phụ và thịt ba chỉ Nấm công thức lẩu cá diêu hồng hai san ngon cach lam che dau xanh danh mam co ngay ram thang 7 Mon Khai vi cÃƒÆ chay món ngon mỗi ngày may vÃƒÆ miến lươn ngon chao suon ngon sai gon sup thit bo ngon sà cach lam che sau rieng đậu phụ chiên húng quế bò nướng mè nuoc cot dua màu sắc Dau hao cá nục kho rau củ keo cu sen xien que chè đậu với xoài trân châu Bánh quế súp lơ xào thịt bò gio song boc trung cut gian cach lam cha muc pha che soda muc nhoi trung muoi bánh qui hình que các món từ tôm nho tươi ép mon keo socola chủ nhân cuộc thi bánh cổ truyền Bò làm sữa chua Bánh đa cách làm kẹo quế chất sơ công thức bầu khìa nước dừa må å cach lam mut tet mon sup ngon Làm sao để ướp thịt đúng cách Mướp thạch dừa ca loc nuoc dua ngon bánh ướt ngọt biển gỏi cóc khô sặt Banh mi thịt cha bong khô ngào nước mắm cách nâu cháo cua đồng goi rau cang cua CANH Gà Quy chan gio ngam mam đà chia khoai tay cháo thịt heo cá hường hấp đậu xanh nấu chè sinh to dua carot thấu bóp dê Lốc xoáy các món ngon rẻ Sua giải nhiệt Cách nau xoi mẹt gà tuyết cách nấu chè thập cẩm món ngon Đà Nẵng cha bong trứng cuộn thịt bò lam mon banh quay chien cá mú hấp nước tương cơm chiên hình con gấu Cách làm bánh bo