![Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối](http://giadinh2.vcmedia.vn/thumb_w/600/Upload/2013/7/ca-kho-to-ngon-com-ngay-muad80447282a5c4c09af50649.jpg)
Nguyên liệu gồm có:
- 1 con cá lóc khoảng 1 kilogram . Bạn có thể dùng cá rô hay cá basa làm món này cũng quá ngon.
- 200 gram thịt ba chỉ
- Nước dừa lấy từ 1 quả dừa
- Tỏi, nước hàng, hạt nêm, nước mắm. Cách chế biến:![Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 3 Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 3](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/ea7f28cakhotongoncomngaymua.jpg)
Cá lóc đánh vẩy, làm sạch, cắt khúc. Bạn có thể kho cả con hoặc chỉ lấy phần thân để làm món cá kho tộ, còn phần đầu và đuôi dùng nấu canh cá.
Thịt ba chỉ cắt miếng mỏng vừa ăn.
![Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 4 Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 4](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/638115cakhotongoncomngaymua.jpg)
![Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 5 Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 5](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/c2e458cakhotongoncomngaymua.jpg)
![Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 6 Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 6](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/4218f7cakhotongoncomngaymua.jpg)
![Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 7 Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 7](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/6be3e1cakhotongoncomngaymua.jpg)
![Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 8 Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 8](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/231878cakhotongoncomngaymua.jpg)
Đảo đều tay với lửa to để thịt ra bớt mỡ và hơi xém cạnh thì tắt lửa. Nếu thích ăn món cá kho béo ngậy thì bạn không cần chắt bớt mỡ, ngược lại bạn chắt bớt mỡ ra nhé!
![Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 9 Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 9](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/9d8246cakhotongoncomngaymua.jpg)
![Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 10 Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 10](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/70ae9dcakhotongoncomngaymua.jpg)
![Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 11 Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 11](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/e1ca93cakhotongoncomngaymua.jpg)
![Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 12 Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 12](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/00737bcakhotongoncomngaymua.jpg)
![Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 13 Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 13](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/4742e7cakhotongoncomngaymua.jpg)
Cá kho tộ là món ngon nổi tiếng được rất nhiều người yêu thích. Với cách làm món cá kho tộ này bạn có món cá thơm, chắc thịt, béo ngậy mà không tanh. Cá càng to thì càng ít xương, nếu dùng cá basa bạn sẽ có món cá kho tộ mềm hơn và béo hơn nữa. Món này ăn vào những ngày mát trời, ngày mưa hay mùa đông thì sẽ rất tốn cơm đấy!
![Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 14 Cá kho tộ ngon cho bữa ăn tối 14](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/c41c2bcakhotongoncomngaymua.jpg)
Theo Trí thức trẻ
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)