Naungon.com - Các chị em trổ tài làm món cá kho tàu thay vì món thịt kho tàu như thông thường nhé, đây là một món lạ cực kì ngon miệng cho cả nhà đó.
Cá kho tàu

Cá kho tàu 1

Nguyên liệu cần có::

Cá saba: 1 con nhỏ khoảng 450g; Thịt ba chỉ: 100g; Nước dừa tươi: 1 chén; Trứng cút bóc vỏ: 10 quả; Đầu hành lá: 4 cái; Ớt hiểm: 4 trái; Hành tím băm, nước mắm, tiêu, ớt bột, dầu chiên; Bột ngọt; Hạt nêm; Ngò rí.   Hướng dẫn cách làm::   - Đầu hành lá cắt khúc 4cm. Ớt hiểm đập dập.

- Thịt ba chỉ cắt lát mỏng.

- Cá làm sạch, cắt khúc 2cm, chiên áp chảo với dầu cho rám vàng 2 mặt rồi cho ra tô.

- Ướp cá, thịt với 1.5M nước mắm, 1M hạt nêm, 1M bột ngọt, 1M hành tím băm, 1/2M tiêu, 1M ớt bột, 4 trái ớt hiểm đập dập.

    - Cho cá, thịt ba chỉ, trứng lên bếp, cho nước dừa vào nấu với lửa vừa, nếm vị vừa ăn, cho đầu hành lá cắt khúc vào và tắt lửa.   - Dùng nóng với cơm trắng.   Mách nhỏ:   - Áp chảo cá trước để cá khử bớt mùi tanh, thịt cá chắc hơn và không bị nát khi kho.   - Kho lửa liu riu cho cá, thịt và trứng thấm gia vị.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:      Nguồn Youtube
    Tổng hợp & BT:

    Về Menu

    bột ngọt Ớt hiểm nước mắm hành lá trứng Áp chảo

    Thịt Gà kho sả các mon chay spaghetti Cá nghêu xào nước cốt dừa bánh tôm chiên khoai lang cach lam bo quanh lua hong dau phu trung video day nau anackground-color: #C49529" href="/index.php?q=cach nau canh hat de">cach nau canh hat de pasta ga sot ot da lat chien ngon trung cut doi liên banh da lon dau xanh Đu đủ cừu nau canh nam dac biet việt già làm bánh donut cach lam bAnh bà lai mÃƒÆ bắp chuối đậu hũ nấu thạch lam ruoc thit heo new york há cảo ngũ vị món hoa võ mạnh lân tương hột Hướng dẫn nấu ăn lam khoai lang say cách làm cháo lươn cach xao tom cari cay tự làm kem tại nhà Âm cha dau thit Mon an trung quoc Trứng cá hồi xúc xích Chú xa sườn rim lãƒæ hoa xổi bầu xào trứng gà thẠch bẠp nộm bông súng trứng cút chua ngọt mon ngon moi nay canh rong bien hat sen Ẩm thực Hàn Quốc giữa lòng Sài Gòn xôi nhân tôm món ngon từ dứa tự làm chocolate má ³ xôi dừa vit nau mang vai Thịt bằm tự làm kem vani nấu cà ri dê vịt cà ri cà ri vịt Alain Nghĩa Bún cach lam banh deo thịt galass="label" style="background-color: #C33694" href="/index.php?q=trung muoi">trung muoi ung thư máu nho tuong cà chua trung ca Chao ech de dậy nấu ăn mon ngon tu tep rang bánh mì chiên bơ tỏi tro chơi m½ cách tỉa hoa nui sot so thom ngon trững trang nhã cà u trang trí tường nhà pasta bạc hà trang điểm trứng chiên đậu hũ nau banh mat trứng gà trộn trái tim trị bệnh kháng sinh tự nhiên sinh tố Áp trái bơ lão hóa siêu phẩm ăn dặm trà xanh tom yum kung bo cuon nam tom xao sau thom ngon cach lam bap xao tom kho tom kho to tom xao tim heo sa tế món thái lan tiramisu ruou Bailey thit vit trở gió thit ga xao Video thu đỏ thit heo rang muoi the avengers 2012 dau hu xao thach xoai mẠm thai thach pho mai ngon thai thực phẩm tuổi 50 cơm đậu MÓN XÀO thực phẩm mượt tóc sắt protein thịt gà sốt cà ngao xào húng quế sinh to dau tay thom ngon oc quan bùi thịt bò xào khế nấu ăn ngon