Cách làm cá kho mơ ngâm ngon tuyệt cú. Gói trọn vị ngon trong từng miếng cá với cá kho mơ ngâm. Ngon - lạ - độc đáo với cách làm cá kho mơ thơm ngọt, đậm đà
Cá kho mơ ngâm, Cách làm cá kho mơ ngon lạ cho bữa ăn đầu tuần

Khúc dạo hay cho món cá kho ngon đầy hấp dẫn! Một ngày mát trời như hôm nay và bạn cũng đang có ý định mua cá để chế biến món cá kho cho gia đình. Giữa vô vàn món ngon, thay vì phân vân và lúng túng lựa chọn hãy để mình gợi ý giúp bạn nhé. Nào, giờ chúng ta cùng đến với món cá kho mơ ngâm nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cá kho mơ ngâm:

  • 500 gam cá tươi (tùy chọn loại cá bạn thích như cá nục, cá thu…)
  • 10 quả mơ ngâm đường
  • 400 ml nước mơ ngọt
  • 3 cây sả, 1 củ riềng nhỏ
  • Gia vị: Xì dầu, nước màu

nguyên liệu cho món cá kho mơ ngâm cá kho mơ ngâm Bạn đã thử vị ngon món cá kho mơ ngâm chưa? nguyen lieu cho mon ca kho mo ngam

Cách làm cá kho mơ ngâm dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là làm sạch cá rồi đem rửa thật sạch, dùng khăn sạch thấm khô.
    cá cắt khúc vừa ăn cá kho mơ ngâm Bạn đã thử vị ngon món cá kho mơ ngâm chưa? ca cat khuc vua anCá là thực phẩm giàu DHA, ít chất béo và giàu chất đạm. Vì thế đa dạng hơn những món ngon từ cá là cách khéo léo để bạn bảo vệ sức khỏe các thành viên gia đình mình.
  2. Riềng cạo vỏ, thái lát mỏng. Sả bóc vỏ, cắt khúc 5 cm.
    riềng, sả cắt nhỏ cá kho mơ ngâm Bạn đã thử vị ngon món cá kho mơ ngâm chưa? rieng sa cat nho
  3. Bước tiếp theo là sắp xếp các nguyên liệu vào nồi
    Phần đáy nồi là xếp riềng và sả phủ kín, tiếp là cá, nước mơ và trên cùng là mơ ngâm.
    xếp riềng, sả vào nồi cá kho mơ ngâm Bạn đã thử vị ngon món cá kho mơ ngâm chưa? xep rieng sa vao noi
    xếp cá và mơ cá kho mơ ngâm Bạn đã thử vị ngon món cá kho mơ ngâm chưa? xep ca va moThêm xì dầu với nước màu lượng vừa đủ để tạo vị và sắc cho món ăn. Đổ nước cho ngập cá và bắc nồi cá lên bếp để đun.
    thêm nước vào nồi cá cá kho mơ ngâm Bạn đã thử vị ngon món cá kho mơ ngâm chưa? them nuoc vao noi ca
  4. Đun sôi nồi cá và giảm bớt lửa.
    nấu sôi nồi cá kho và giảm bớt lửa cá kho mơ ngâm Bạn đã thử vị ngon món cá kho mơ ngâm chưa? dun soi noi ca kho ca ha nho luaCó một lưu ý nho nhỏ là bạn cần áng chừng lượng nước vừa đủ để cá chín mềm, nhừ. Không cho quá ít nước hoặc chia ra làm nhiều lần. Điều này vô hình chung món cá của bạn sẽ bị tanh và mất vị.
  5. Khi nồi cá sạn sệt, phần nước sốt sánh bám quanh cá. Bạn tắt lửa và cho món ăn ra đĩa.
    đun đến khi nồi cá cạn sệt cá kho mơ ngâm Bạn đã thử vị ngon món cá kho mơ ngâm chưa? kho den khi noi ca can set

Một mùi thơm nức mũi hòa với phần cá thơm ngon, thoảng thơm riềng sả cộng với chua ngọt của mơ khiến hương vị ấy thật khó để bạn có thể chối từ đúng không nào?

cá kho mơ ngâm cá kho mơ ngâm Bạn đã thử vị ngon món cá kho mơ ngâm chưa? ca kho mo ngam

Bình thường theo lối nghĩ không chỉ mình mà còn rất nhiều bạn là với mơ ngâm đường chỉ dùng làm món ăn vặt hoặc để pha những thức uống ngày hè. Và giờ đây, khi một món ngon nữa được khám phá bạn sẽ có thêm dịp được thưởng thức và gói trọn hương vị ấy mỗi khi mơ vào mùa.

cá kho mơ ngâm 2 cá kho mơ ngâm Bạn đã thử vị ngon món cá kho mơ ngâm chưa? ca kho mo ngam 2

Đơn giản ăn cá kho mơ với cơm nóng cùng đĩa rau luộc xanh giòn thôi bạn cũng thấy ngon cơm lắm nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món ngon này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

dau hu sot trung muoi ngon che me den ngon cach nau canh ca khoai tra vai giai nhiet mon thit mà Ækho riềng ga rang la gung nâu gà chiên tỏi kem bo da lat トO Trニーa tay món ăn pháp giò bắc thịt lợn rang cháy cạnh bong cai xanh xao thit ngon Hu bap bo hap gung miền trung món ăn lễ halloween chẠcà lam trà sua sach sinh tố thanh long vải chocolate chiffon MÓN XÀO cách làm trứng vịt muối hấp vân cach lam banh mi bí ngòi căch mùa lạnh cách mix nước ép ngon công thức trứng vịt muối Hà Ly lựu mon an ngon Nước mam Chua cach lam khoai lang chien bơ nui nướng Để thit ga bánh bắp hấp đậu caramen hàng than cach nau che sen nhan long bắp chuối kho cách nấu xôi gấc ậm thịt nạc xay nấu với đậu non Canh Thit nướng mon canh muop thit bam bò kho khế trang trí Se món Ấn gà nướng Tandoori banh macaron sốt cá trứng Sua Chua Súp lơ lam banh cuon Thit ba chi canh chua ngon bố mẹ chồng cũ Vân Hugo Ngon như ốc hương xào bắp bơ Hướng dẫn mẹo nhỏ với lươn gieng cach lam banh quấn mÃ Æ Khéo tay chè đậu món bánh mỳ phở văn cách làm cá sốt chua ngọt Làm bánh công thức trứng cút xào chua ngọt mẻ uc gà bánh bao gà thịt gà canh cá sòng nấu thơm Dê gà xé cháy tỏi Dưỡng mon che mứt trái cà chua quÃ Æ đay nau an Gạo mi xao cai ngot thit vo cua chien gion mì trứng mì quảng thanh hoãƒæ lÃƒÆ cua CANH Gà cookies tra xanh trà thái pha sữa bánh quy hình ông già vải tươi nhồi tôm thịt cha dau thit Trứng cá hồi Tép khô công thức trà sữa bạc hà kem trà xanh cach nau canh rán rong biển cuộn nấm kim châm che công thức gà luộc xối sốt trà gia vị cơm chiên cà rốt cách làm cá khô kho quẹt trứng chiên bánh chuối Dây chè nhãn hạt sen gỏi củ sen cay miến gà Chung công thức salad măng tây và đậu hà lan qua Thịt chiên chả cá hấp Những quán ăn vặt ngon cho bà bầu cach lam banh dau tay thực phẩm răng dưa leo sữa cach lam xoi man canh la he ha noi bí quyết mưt thố kem so co la hương ca cao Xoi bap cách nấu xôi cá rô trà trái vải hÃƒÆ lan đậu phụ hấp trứng sushi hoang cung nhat ban ngộ món xào Mẹ và bé salad thịt xông khói bánh mì cuộn hành muối tốt cho tiêu hóa