Từng miếng thịt cá vừa rắn chắc vừa thấm đẫm vị ngọt thơm của mía, gừng. Món ăn hẳn sẽ làm hao cơm lắm gia đình bạn lắm ấy.- Emdep.vn
Cá kho mía giản dị mà ngon cơm

Cá kho mía giản dị mà ngon cơm   Nguyên liệu làm món cá kho mía:  + 500 gram cá chày sông (hoặc cá chép, cá trôi…) + 2 lóng mía + 1 nhánh gừng + Gia vị: Hạt nêm, muối bột canh, mì chính, dầu chiên, đường Cách làm món cá kho mía như sau:  Bước thứ nhất(1): Cá cạo bỏ vảy, mổ bỏ ruột, rửa thật sạch lại cá rồi cắt khúc vừa ăn. Ướp cá với một ít hạt nêm, muối bột canh, mì chính cho thấm gia vị. Cá kho mía giản dị mà ngon cơm   Bước thứ hai(2): Mía bỏ vỏ, chặt khúc dài cỡ ngón tay, chẻ mía làm 4. Gừng rửa thật sạch thái sợi. Cá kho mía giản dị mà ngon cơm   Bước thứ ba(3): Cho nửa thìa đường vào nồi cùng với 1 thìa dầu chiên, đun cho đến khi đường tan và chuyển màu vàng cánh gián thì cho gừng vào đảo thơm. Cá kho mía giản dị mà ngon cơm   Bước thứ tư(4): Vặn nhỏ lửa, xếp mía xuống đáy nồi. Tiếp đó cho cá đã ướp lên trên, đun khoảng 1 phút. Cá kho mía giản dị mà ngon cơm   Bước thứ năm(5): Thêm lượng nước vào nồi xâm xấp mặt cá. Cá kho mía giản dị mà ngon cơm   Bước thứ sáu(6): Bạn đun sôi nồi cá rồi vặn nhỏ lửa đun liu riu cho đến khi nước trong nồi cạn và cá chín là được. (Nếu có thời gian bạn nên kho cá 2 lần sẽ ngon hơn nhé). Cá kho mía giản dị mà ngon cơm   Món cá kho là món ăn quá quen thuộc với nhiều gia đình. Cá có thể kho với dưa cải muối chua, kho với tiêu hay kho với tương bần… Nhưng khi nói cá kho mía thì chẳng có gì lạ lẫm với những người dân miền quê. Những nguyên liệu đi kèm giản đơn như mía, gừng là đã mang đến một hương vị tươi mới hơn cho món cá.  Cá kho mía giản dị mà ngon cơm   Chúc các bạn làm món cá kho mía thành công và có những giờ phút ăn ngon vui vẻ bên gia đình của mình. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp để có được cho mình những công thức nấu ăn hấp dẫn nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá kho mía cách kho cá ngon bí quyết kho cá với mía cách kho cá với mía bí quyết kho cá ngon món ngon mỗi ngày

xôi hấp xá xíu banh pancake ca hoi ngon cuộn rau củ cách nấu canh bầu là m củ kiểu lam tuong chao ca loc Trứng gà mướp xào thịt gà cua bi nấu canh bí đỏ khoai sọ cach nau canh mocktail lẠNgay tet cách làm bò cuộn phô mai Cá lăn cha tom handmade gia cay thit vit canh he nau nam thit súp canh đậu hũ nấm chân gà nướng Chân gà hầm lai rai bắp hạts="label" style="background-color: #706793" href="/index.php?q=Ai">Ai Sương sâm chuối sáp giáng sinh dứa xào Cách bảo quản chuối Trung ran Mẹo vắt chanh được nhiều nước nam dong co Trứng mề gà băp cải nhòi thit thịt gà xào măng lam man ngao duong Mì ga banh ran khoai lang cah lam che dau phong lam kim chi han quoc dị ứng hải sản thuốc thực phẩm lam thit quay gân bò nấu dưa rau cau la dua thit than nuong satay tom rang muoi xa lach ngo ngot cach lam mi xao tom thit Tim món xao Thịt heo xao cay lam sup b㪠lê văn tám banh tom ca chép Sườn ram tôm xào trái vải công thức bánh bèo cac mon mien đậu phụ kho nấm rơm cơm thịt cach lam xoi nộm tai hoa chuối Xôi mặn gÃƒÆ kho lÃƒÆ chanh banh gai ninh giang cách làm đậu phụ cuốn lá lốt ngu vi huong Cà mam ruoc chay cách làm trứng muối cháo luơn Ấm thực đơn gia đình Bơ dầm bông lan Trứng rán Cà Nuong Làm giá lam banh cam goi sua canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát cach lam banh Doraemon kem socola nấu ca ri xương Hến xào cach lam gia bẠCanh cải xoong canh cá cá tầm nướng muối ớt GA NhÃƒÆ cÃ Æ basa kho lẨu cổ đảm Chuôi xao dua Cáu đọc Cách làm nem rán muc nuong bo sinh to dua non chè dừa làm nem chay món ăn việt nam list chả Món thai bao ngu công thức cha siro dau rang cơm rau cải xào Cang cua Ca thu hương dẫn nâu ăn rau càng cua