Cá khô kho thịt là món ăn giản đơn, chế biến nhanh nhưng cũng rất đưa cơm nhé!
Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ - Món ăn ngon

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 1Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 2

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cá khô kho thịt:

Cá cơm khô: 200gr

Thịt ba rọi: 150gr

Hành khô, hành lá, ớt, tiêu, nước mắm, đường

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 4 Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 5

Cho cá khô vào chảo chiên sơ qua với dầu. Chỉ chiên sơ qua thôi các bạn nhé, chiên kỹ quá khi ăn cá sẽ bị khô cứng.

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 6 Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 7

Thịt ba rọi thái miếng vừa ăn.

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 8 Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 9

Cho đường vào thố chưng làm nước hàng.

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 10 Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 11

Cho thịt và hành khô, nước mắm vào thố, đảo đều, để 15 phút cho thấm gia vị.

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 12 Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 13

Đun thịt đến khi thị săn lại thì cho cá khô vào đảo đều. Chế thêm ít nước sôi và nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn.

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 14 Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 15

Cho thêm vài lát ớt vào, đảo đều nồi cá 1 lần nữa. Đun đến khi nước trong thố sền sệt là được.

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 16

Khi ăn rắc thêm hành lá và dùng nóng với cơm.

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 17

Cá khô kho thịt là món ăn giản đơn, chế biến nhanh nhưng cũng rất đưa cơm nhé! Cá khô khi kho ăn không quá dai, vẫn giữ được độ ngọt của cá. Theo cảm quan của mình thì món ăn sẽ ngon hơn nếu chế biến bằng cá khô một nắng. Các bạn có thể thay cá cơm khô bằng cá đù, cá thu và khi kho chế thêm ít nước dừa thì sẽ càng tuyệt. Trong tiết trời mùa thu se lạnh, một miếng cá khô kho, miếng thịt ba rọi mềm ngon sẽ làm cho nồi cơm nhà bạn hết nhanh chóng.

Cá khô kho thịt ngon cơm bất ngờ 18

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Tối nay nhà mình ăn gì món kho món ăn từ cá món ăn từ thịt heo

hủ cach lam hau dut lo cách làm thạch trái dừa cách làm caramen ga nau gung súp khoai tây hành boa ro Mực nhồi thịt chiên món ngon vùng biển Món chè banh bong lan man thủy đón Banh it la gai Dê Bánh bột lộc mÃƒÆ ngon bánh crep ga kho gung banh cu cai bac lieu cách làm cà chua sấy món ăn tập yoga chuối hạnh nhân cơm rang dương châu hap san Nấu lẩu dưa chuột muối canh ốc thịt viên sốt cà hap oc heo ga do Cháo ngon Món lau đậu rồng chiến thắng tuần món ngon nhà mình ga ran ngon ốc xào cay Tôm kho tàu Banh Choux Nông Tự làm thạch dừa rau câu mát lạnh trứng xào ngô rượu vang Cơm rang cÃƒÆ voi mong chả chay chả lá lốt xương sông sốt cà chua Cac món nhà hàng bữa cơm Nên muối cải chua cách làm nem rán cách làm món cá chiên giòn cha gio canh bí đỏ nấu mọc salad xoài trộn xà lách cách nấu cháo gà List Ch獺o Bua com mua he trứng cuốn muoi xoi sÃp tom chien hanh nhan ngon Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng công thức su hào muối cach lam banh mi bo toi ngon BANH BEO món hầm ngon Quýt bánh cupcake vừng mè Cắt heo suon chien Mực xông khói nau ca tim ngon nau cac mon an Cach lam sua chua nha dam bánh chuối ngọt hứng đồ trang trí hành tây kẹp thịt bò nướng cách nấu xôi cach nau banh canh chay mon thit nuong kieu thai cóc ngào muối ớt Goi đu du canh hen chua thom ngon bao tu tron kim chi Đào sườn hầm đậu salad tôm tươi chôm chôm ẩm thực malaysia thưc don mon ngon banh men cach lam banh chung ngay tet cháo thịt bằm bánh mì sandwich cuộn xúc xích mì xào giòn các món chay ngon Chuẩn bị cho Halloween thui nào da heo nau nấu ăn Cà tím xào thịt lợn băm ngon gói bánh chưng quả dừa Hao hap rán trạng Cơm gà Hải Nam mâm cơm cha dau thit Trứng cá hồi banh trang tron dac biet sữa chua ngon Dâu Tây trang trí nhà cửa mam xoi công thức súp lơ xào cật heo hai san ngon nau cu tu nhìn chú âmthực rieng Thực đơn cach lam khoai lang lac Sup nam