Thời tiết sang thu se lạnh nên mình làm món cá trắm kho dưa cho cả nhà.
Cá kho dưa đưa cơm tiết trời lạnh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá trắm một ít
  • Thịt ba chỉ một ít
  • Dưa chua một ít
  • Ớt chỉ thiên một ít
  • Hành tím một ít
  • Gia vị một ít

Cách Thực hiện:

1

Cá trắm mua về được rửa thật sạch dưới vòi nước, sau đó ngâm 2 phút trong nước muối pha loãng.

2

Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong niêu đất, cho thêm 1 muỗng nhỏ đường hoa mai để chưng nước hàng, khi thấy có khói bốc lên thì tắt lửa, cho thịt ba chỉ và dưa vào xào sơ. Cá kho dưa đưa cơm tiết trời lạnh

3

Sau đó xếp cá lên trên, thêm ớt chỉ thiên và hành khô đập dập. Cá kho dưa đưa cơm tiết trời lạnh

4

Nấu cá thêm 5 phút với 1 muỗng canh nước mắm thì thêm nước nóng đến ngập cá, nêm gia vị cho vừa miệng. Cá kho dưa đưa cơm tiết trời lạnh

5

Đậy vung và nấu nhỏ lửa, khi nào cá gần cạn thì mở vung và nấu thêm 5 phút. Cá kho dưa đưa cơm tiết trời lạnh

6

Mong các bạn ngon miệng. Cá kho dưa đưa cơm tiết trời lạnh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

lam ga namban chao hot vit bac thao ngon salad thit nguoi ngon thực đơn giá rẻ Coc Món ngon ngày tết bánh bông lan chuối hỗn lẩu cải thảo cuộn phi lê cá nấu gà tikka goi y thuc don Italy thịt nướng sả váy thu bánh mì trứng gà banh nhẠn cá m tép trộn xà lách bánh rán bi cach nau chao trai sushi nhat ban bong bi nhoi tom thit banh yaua bo ngon đuôi cá Đừng lãng phí nước vo gạo cach lam khoai tay vien chien xu ngon lassi meo hay thịt gà kho coca kiểu hàn chè mùa hè dầu hào sốt cá chim May và vit chung bi do salad bo tai chanh khoai tay chien thom thá t nÆ á ng mỳ vịt tiềm cu ep chanh day làm kim chi cá kho cà chua cach lam muc xao thom sốt pét tô Trứng kem nước bụp giấm ngọc thiết sườn non cách chiên cá ngon thịt gà trộn bắp cải bữa ăn hàng ngày Khoai tay chien caramel thom ngon xúc xích xào ớt đà lạt rang cá cơm hóa trà sữa ngon khoai lang bọc pho mát ca sot trai cay hap dan tu lam goi cà ri bò Trâm Phạm sandwich thom ngon cach lam khoai tay vien hai san sot chua ngot bò hầm cà ri goi du du oc sen ngon salad ca tim bánh mì bơ que thiên lý xào tim gà dau phân biệt nước mắm thật giả cách kho thịt Bí quyết muối dưa ngon công thức gà nấu cà ri Cách nhận biết chuối ngâm hóa chất gà nướng bơ hướng dẫn làm cá chay nui xao ngon Những món ngon làm quà từ xứ Lạng Canh rau den tom thit chả giò chả giò kem chả giò hải làm bánh mì am thuc cach lam kieu cá thu kho bánh giò nấu nui với rau củ ca hoi sot chanh thom đậu phụ sốt trứng muối món rim goi bo phap nguyên liệu cach lam chan ga ngam sa ot hoành thánh chiên giòn Phiên chợ Tết Sự khác biệt của xôi chả mực nem công thức salad trái cây lam dua mon NhÃƒÆ Món ăn bổ dưỡng từ quả lặc lày cach lam khoai mi nuong canh bi dao nhoi thit Chà y cach lam kim chi hai san ham ngon mướp cuộn tôm cach may giay vai măng lay trộn Khoái cach lam thit xao mam ruoc cách làm mì quảng xôi đỗ xanh sữa chua vị cam Thành giày thể thao muc xao roi Gọi rau cang cua cach lam mi trộn chè nhãn nấu táo tàu khoai tây hầm