Thời tiết sang thu se lạnh nên mình làm món cá trắm kho dưa cho cả nhà.
Cá kho dưa đưa cơm tiết trời lạnh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá trắm một ít
  • Thịt ba chỉ một ít
  • Dưa chua một ít
  • Ớt chỉ thiên một ít
  • Hành tím một ít
  • Gia vị một ít

Cách Thực hiện:

1

Cá trắm mua về được rửa thật sạch dưới vòi nước, sau đó ngâm 2 phút trong nước muối pha loãng.

2

Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong niêu đất, cho thêm 1 muỗng nhỏ đường hoa mai để chưng nước hàng, khi thấy có khói bốc lên thì tắt lửa, cho thịt ba chỉ và dưa vào xào sơ. Cá kho dưa đưa cơm tiết trời lạnh

3

Sau đó xếp cá lên trên, thêm ớt chỉ thiên và hành khô đập dập. Cá kho dưa đưa cơm tiết trời lạnh

4

Nấu cá thêm 5 phút với 1 muỗng canh nước mắm thì thêm nước nóng đến ngập cá, nêm gia vị cho vừa miệng. Cá kho dưa đưa cơm tiết trời lạnh

5

Đậy vung và nấu nhỏ lửa, khi nào cá gần cạn thì mở vung và nấu thêm 5 phút. Cá kho dưa đưa cơm tiết trời lạnh

6

Mong các bạn ngon miệng. Cá kho dưa đưa cơm tiết trời lạnh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

lam sup khoai tay xôi bắp sinh to bo bac ha thit heo lan com thit nuong kieu Nga công thức bánh mì sừng bò tại nhà bánh socolate cuppin cake kem ca phe ngon sữa chua mít nước ép gừng nghệ Mẹo chữa xong nồi bị cháy Uncategorized bánh gạo lắc sinh tố đẹp da tép rang rau củ cua nấu cháo tự làm bánh táo với nồi cơm điện mướp hương xào tép tieng kem chuối ép canh nam ngon NhẠt Kiến thức Gà Chọi sui cao pho mai chien Giảm Cân banh papparoti nước ép hoa quả ruốc khô món ngon ngày tết sen xao tom bong cai cach lam hai san hap ngon xôi chim nấu thế nào cho ngon cánh gà sốt me nướng bánh mì mặn cá cơm tươi kho bo xao bong cai thịt gà trộn miến tom xao cari Bí quyết để có món salad ngon mÃƒÆ ngon cách làm bánh bao lam cha gio trai cay khoai mi hap nuoc cot dua 6 món ăn ngon bổ rẻ bạn có thể tự nấu súp chay rau củ bánh ba tầng banh su que Món ăn miền Nam cac mon an ngon Đan tự làm bánh tráng nướng Túi Xách lam tom xao trung muoi cách làm dưa chuột muối tôm sốt trứng và cà chua lam kem ngon vàng"> công thức nước ép dưa vàng Trang Trí 6 món canh bạn không thể bỏ qua khi đông Tôm Miền Trung Làm Đẹp Khéo Tay Bánh Kem chÃƒÆ ngon cach lam banh duc nong Sinh tố mát lạnh chẠThịt Cừu mon tron Giáng Sinh mứt dừa vị trà xanh lam xa lach thanh long cupcake phô mai cheddar món ngọt Trâm lẩu hàn quốc Tráng Miệng cach lam trung kho tra Ăn Trưa Mùa Hè cach lam muc khia trai dua tra que Khai Vị cach nau pho chay Trung Thu chả giò trái cây Món Chính cha gio công thức canh cá chẽm Cá Chiên Cún Khang Bánh ít nhân dừa Trứng Bánh Trung Thu Mẹo Văt Ngày Lạnh cach lam banh lemon bars List Lẩu chè bo bo cha cha cơm cuộn thịt ngũ nấm rơm nấu canh mướp sườn ram mặn ngọt dâu tây làm mứt Quay bánh mousse caramel bắp cẠy nÆ á ng Rượu túi đựng đồ đa năng cu cai cuon thit bò bò xào thơm thơm dứa món xào sau ngam mam Nước Chấm Việt Nam bot dau xanh hai duong homemade cá lóc hấp bầu salad bo chua cay tổng cach lam banh tai yen lam dua mon Chao luon gỏi đu đủ đậu phộng che dau trang cô gái vàng