Vị cay của ớt hòa quyện với từng miếng thịt cá chắc ngọt đậm đà trong món cá kho củ cải sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết thật nhanh đấy!
Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! - Món ăn ngon

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 1 Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau đây cho món cá kho củ cải:

- 2 con cá thu cỡ vừa

- 2 củ khoai tây lớn

- 250 gram củ cải trắng

- Một ít hành lá

- 2 trái ớt đỏ, 2 trái ớt xanh

- Gia vị: 4 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh ớt bột, 2 muỗng canh đường, 80ml nước hành tây, 1 ½ (một phần hai) muỗng canh tỏi băm thật nhỏ, một ít bột gừng, 150ml nước dùng.

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 3
Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 4 Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 5

Cá thu rửa thật sạch, lau khô rồi cắt khúc vừa ăn. Củ cải rửa thật sạch cắt miếng lớn, khoai tây gọt bỏ vỏ cắt khoanh tròn, ớt cắt miếng nhỏ và hành lá cắt miếng nhỏ.

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 6 Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 7

Cho tất cả hỗn hợp gia vị vào một chiếc bát khuấy đều để kho cá. Tiếp theo, xếp lớp củ cải vào nồi, tiếp đến là lớp khoai tây bên trên lớp cá rồi cuối cùng đổ hỗn hợp gia vị kho cá lên trên.

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 8 Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 9

Sau đó, cho lớp ớt và hành lá đã cắt lên trên.

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 10 Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 11

Đặt nồi lên bếp kho nhỏ lửa cho đến khi cá chín và nước cạn gần hết là được. Dùng thìa rưới nước xốt lên trên cá.

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 12

Khi cá chín, xếp cá và củ cải ra đĩa, rưới nước xốt lên trên thưởng thức cùng với cơm nóng, ăn ngon mà không ngán. Thịt cá mềm thơm với phần nước xốt cay cay của ớt cho món ăn ấm cúng trong những ngày trở lạnh.

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 13

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cá kho củ cải này nhé!

(Nguồn: ju6072)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá thu Món ăn Hàn Quốc món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món kho

Trứng ca bac mãƒæ ga ran ngon nhã ấn Ä Ãª vật trang trí canh nẠm kim chà m Gan ga oc heo ha thu o ngon"/index.php?q=cách làm chả tôm">cách làm chả tôm cach nau bun bo gio heo cach lam thit ga bánh mỳ QuẠcà tím sốt mặn mon chuoi Hái Bạch mướp đắng xào hải sản lươn tẩm bột chiên giòn cách trộn gỏi gà suon sot chanh mat ong^|Cach lam Kim chi chả khoai" href="/index.php?q=cách làm mắm ruốc">cách làm mắm ruốc các món từ thịt gà Huyet heo bánh sữa bap chien chú nhá trứng kho Banh gai măn chua Xà Chuẩn má Ÿ sach kiểu mới thở gÃƒÆ kho khoai ná m banh so co la Chả lua hap ca Mọc nhĩ con ngao thit heo chien cay Sup nam ca lang cà rốt lam gioi đậu hũ xào chay goi nha dam tom tuoi com chien trung hinh tim cach lam banh mi canh cua nau mong toi cá chưng mỡ hành mon suon sot chua ngot bánh trung thu heo con cá bống mú chưng tương 2011 thit heo tam bot chien chả khoai MON NGON TU THIT uc vit ap chao sot man ôc canh atiso ham suon non lớp cách nấu chè bột báng nước cốt dừa gia và chAn canh hen chua thom ngon củ sen xào Miền Trung Đậu hũ sốt cà Nghề cach che bien nam dui ga tom nuong bo 10 loại rau quả nên có trong thực đơn bún thịt bò sup bi Sửa không hỏng mẻ nào xào thịt gà cach lam muc xao kim chi gà xào chua ngọt bê xào sả ớt Lam Giang mon chay choi đón Góc Bếp tuẠn Rau qua món trứng Cafe nau cu tu bánh flan phô mai Trâm Phạm hoa giay cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò cha dau thit Trứng cá hồi đậu hũ sốt mắm cay mon xao thap cam phụ kiện cho phái đẹp gà quay Nội Trợ cách lam chè khoai mì cay cach lam canh ga nuong cay Han Quoc Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và Lý do bạn nên uống nước ép cần tây Cách nhận biết thực phẩm nhiễm hóa nấu xôi bằng nồi cơm điện Cánh gà Mẹo vặt đơn giản cho món lòng heo luộc cach lam xoi gac hap nuoc cot dua bề