Vị cay của ớt hòa quyện với từng miếng thịt cá chắc ngọt đậm đà trong món cá kho củ cải sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết thật nhanh đấy! Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời!
Cá kho củ cải quá ngon

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 1
Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau đây cho món cá kho củ cải:

- 2 con cá thu cỡ vừa

- 2 củ khoai tây lớn

- 250 gram củ cải trắng

- Một ít hành lá

- 2 trái ớt đỏ, 2 trái ớt xanh

- Gia vị: 4 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh ớt bột, 2 muỗng canh đường, 80ml nước hành tây, 1 ½ (một phần hai) muỗng canh tỏi băm thật nhỏ, một ít bột gừng, 150ml nước dùng.

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 3
Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 4

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 5

Cá thu rửa thật sạch, lau khô rồi cắt khúc vừa ăn. Củ cải rửa thật sạch cắt miếng lớn, khoai tây gọt bỏ vỏ cắt khoanh tròn, ớt cắt miếng nhỏ và hành lá cắt miếng nhỏ.


Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 6

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 7

Cho tất cả hỗn hợp gia vị vào một chiếc bát khuấy đều để kho cá. Tiếp theo, xếp lớp củ cải vào nồi, tiếp đến là lớp khoai tây bên trên lớp cá rồi cuối cùng đổ hỗn hợp gia vị kho cá lên trên.


Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 8

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 9

Sau đó, cho lớp ớt và hành lá đã cắt lên trên.


Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 10

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 11

Đặt nồi lên bếp kho nhỏ lửa cho đến khi cá chín và nước cạn gần hết là được. Dùng thìa rưới nước xốt lên trên cá.


Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 12

Khi cá chín, xếp cá và củ cải ra đĩa, rưới nước xốt lên trên thưởng thức cùng với cơm nóng, ăn ngon mà không ngán. Thịt cá mềm thơm với phần nước xốt cay cay của ớt cho món ăn ấm cúng trong những ngày trở lạnh.

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 13

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cá kho củ cải này nhé!

(Nguồn: ju6072)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món kho món ăn từ cá cá thu món mặn

Cà ri vit kem trà xanh bún mấm tranh thêu tay nau lẩu thịt bò khô cach nau chao cho be chè hạt sen long nhãn Trà cafe Nau che Năm mới lam banh day the nao ga quay sot nam ăn ngon ca cá đãi xích dua mam miến xào Miến xào nấm và măng tây bột khoai âmthực chiên cà tím cách làm cà chua sấy hũ tị bò cuôn ap chao bà ng Hấp dẫn như bún bò niêu phố Hòa Mã súp rau cau la dua nuoc cot dua thịt chân giò heo xào lăn fruit an Hướng dẫn mẹo hay khi chế biến thịt mâm cơm DIY and Story lam banh mi khoai tay Mon Phap thit lon nuong bach tuoc chè đậu phộng bún chẠmưt cửu long bánh beo trứng kho lagu gÃƒÆ kem đậu hũ om nấm Đậu hũ cua chien gion ý Súp lơ Moo Beef Steak bun suon nau chua="label" style="background-color: #29F8CA" href="/index.php?q=ăn rau quả đúng cách">ăn rau quả đúng cách cá chẽm nấu lẩu mon chao ngon bong lan cuon giấy trắng Da lợn cach lam thinh gao nau ca ri Mực xao khoai tay voi thit bo cách làm giò heo ninh kem dây tây Coca kem làm từ trứng tăng lực làm món hàu sống BÃƒÆ ng Bánh đa nướng bò bía món tôm rang thịt miền trung hải phòng ga cuon bánh tiêu Tự làm bánh đổ rau câu chân vịt Ca chien Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon chè bột báng lá dứa hạt dẻ kho chocolate sÃƒÆ cach lam mien ga thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món má ³ ngon kem chocolate trà xanh khó ThÃnh Khóm Bắp mực chiên mắm nhật bản trúng Từ Salad bo xoai sot sua chua ngon Độc đáo nghêu kho tộ thịt heo xào mặn cuộn bánh phô mai với kem trứng xào gi canh giÃƒÆ đẹp công thức bánh brownie công thức làm cheesecake thoà che khoai môn cực chè đào cha dau thit Trứng cá hồi salad bạc hà mon oc xao ngon cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau gà chien làm hoa cài tóc Tra chuoi kho