Vị cay của ớt hòa quyện với từng miếng thịt cá chắc ngọt đậm đà trong món cá kho củ cải sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết thật nhanh đấy! Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời!
Cá kho củ cải quá ngon

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 1
Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau đây cho món cá kho củ cải:

- 2 con cá thu cỡ vừa

- 2 củ khoai tây lớn

- 250 gram củ cải trắng

- Một ít hành lá

- 2 trái ớt đỏ, 2 trái ớt xanh

- Gia vị: 4 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh ớt bột, 2 muỗng canh đường, 80ml nước hành tây, 1 ½ (một phần hai) muỗng canh tỏi băm thật nhỏ, một ít bột gừng, 150ml nước dùng.

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 3
Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 4

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 5

Cá thu rửa thật sạch, lau khô rồi cắt khúc vừa ăn. Củ cải rửa thật sạch cắt miếng lớn, khoai tây gọt bỏ vỏ cắt khoanh tròn, ớt cắt miếng nhỏ và hành lá cắt miếng nhỏ.


Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 6

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 7

Cho tất cả hỗn hợp gia vị vào một chiếc bát khuấy đều để kho cá. Tiếp theo, xếp lớp củ cải vào nồi, tiếp đến là lớp khoai tây bên trên lớp cá rồi cuối cùng đổ hỗn hợp gia vị kho cá lên trên.


Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 8

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 9

Sau đó, cho lớp ớt và hành lá đã cắt lên trên.


Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 10

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 11

Đặt nồi lên bếp kho nhỏ lửa cho đến khi cá chín và nước cạn gần hết là được. Dùng thìa rưới nước xốt lên trên cá.


Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 12

Khi cá chín, xếp cá và củ cải ra đĩa, rưới nước xốt lên trên thưởng thức cùng với cơm nóng, ăn ngon mà không ngán. Thịt cá mềm thơm với phần nước xốt cay cay của ớt cho món ăn ấm cúng trong những ngày trở lạnh.

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon tuyệt vời! 13

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cá kho củ cải này nhé!

(Nguồn: ju6072)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món kho món ăn từ cá cá thu món mặn

Ấn công thức mực sốt trứng muối chả gà rim với bông cải xanh thịt gà ngò Lam xiu mai thái Đối ậm Cách chế biến muc chien bảo chè xoài canh đậu hũ kim chi món ngon mỗi ngày ẩu rau câu giòn kiểu thái Dây Ga crispy nuggets nem chien gion tan cách làm gỏi xoài lắc cung phơ bo ngÃƒÆ goi xoai thit bo nộm bưởi thịt gà bap cai cá hồi nướng nghệ có nấm chiên vừng List ChẠNước canh banh da cua Diệu Kim Cánh gà nướng tương Hoisin và mon trang mieng nấm xào chay cà phê Thạch cà phê máu thịt xông khói cuộn cơm rán bread phÃ Æ sinh tố giải khát việt nam bau nau Sup nước chấm kem dâu cách Làm bún nồi mi trung ngon Cách lam nem món gà Hướ khô ón kem sữa xúc xích chanh day ga dut lo thom ngon trở lên bán Pancake Xuc xich gia kho qua lúc Châu âu sua dau do khoai è ¼å² ç µ cá cơm khô rang đường mật ong hoa qua tay trang Tuyết Nguyễn Thịt heo chiên làm nhanh flan com chien Paella xien ca nuong ngon Ổi Tứ 脙 m canh cua bẠtút day nau thai doc Khoai lang tím Tráºi sá Ÿ trà i quà goi tron mi quang ngon clip có phụ đề bánh kếp nhân Bun tôm càng xanh banh so co la dut lo ép đu đủ dứa chuoi chien canh cá Chanh leo món ăn từ thịt bò Trang Trí pho mai Bí quyết để có món ốc luộc sạch và Nau an nghệ thuật Ẩm thực bắp cải vit nuong la gung Làm gỏi làm bì chay cach nau che dau lÃƒÆ chanh nhộng tằm chiên giòn canh ga chien thom ngon Chim quay bít tết gia truyền ở