Cá kho coca hấp dẫn bởi thịt cá săn cứng, thấm gia vị và không hề tanh, cắn miếng cá thấy vị cay, béo nếu tinh ý sẽ thấy có chút vị thơm Coca quá ngon! Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ cách làm món cá kho coca mới lạ thơm ngon đậm đà ăn là ghiền! Cùng tham khảo nhé các bạn!
Cách làm món cá kho coca mới lạ thơm ngon đậm đà ăn là ghiền

Hãy thử một lần kho cá với nước Coca, bạn sẽ rất thích vì thịt cá ngọt, thấm gia vị, thêm chút cay của ớt. Ăn vài bát cơm vẫn còn thèm.

Cách làm món cá kho coca mới lạ thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm cá kho coca

  • 1 con cá nục dài
  • 100 gram thịt ba chỉ
  • 1 lon Coca 300ml
  • Muối, đường, nước mắm, hành khô, dầu chiên, ớt quả.

Cách làm cá kho coca

  • Cá làm sạch, cắt thành từng khúc ngắn vừa ăn, rửa thật sạch, cho cá vào âu cùng một thìa nhỏ muối, ướp khoảng 30 phút. Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thái miếng mỏng.

Cách làm món cá kho coca mới lạ thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 2

  • nấu nóng một ít dầu chiên ở chảo, cho cá vào rán sơ, vớt cá ra đĩa.

Cách làm món cá kho coca mới lạ thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 3

  • Khui lon Coca. nấu nóng một ít dầu chiên, phi hành khô thơm, cho thịt ba chỉ vào rán khoảng 3 phút.

Cách làm món cá kho coca mới lạ thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 4

  • Cho cá, ớt quả vào đun cùng với thịt, rưới một ít nước mắm, đường vào nồi, để lửa lớn sôi bùng lên khoảng 5 phút.

Cách làm món cá kho coca mới lạ thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 5

  • Đổ lon Coca vào nồi cá, nước Coca xâm xấp với mặt cá, tiếp tục nấu sôi, trong quá trình kho bạn không nên đậy nắp nồi.

Cách làm món cá kho coca mới lạ thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 6

  • Vì nước Coca đã có màu đậm nên bạn không cần thêm nước hàng kho cá, đun khoảng 15 phút bạn nếm nêm lại gia vị tùy theo khẩu vị. Tiếp tục đun đến khi phần cá chắc thịt, thấm gia vị thì bạn tắt lửa, múc cá ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Cách làm món cá kho coca mới lạ thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 7

Cách làm món cá kho coca mới lạ thơm ngon đậm đà ăn là ghiền phần 8

Trông thật tuyệt phải không nào? Để thay đổi thực đơn cho cả nhà, bạn hãy thử thực hiện theo cách làm món cá kho coca mới lạ thơm ngon đậm đà ăn là ghiền mà Naungon.com giới thiệu trên đây nhé, tin rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều đấy! Mong bạn ngon miệng với món cá kho này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

2013 MÃÆm cà thu cá bống mú chưng tương dạ dày hầm thit ngam nươc măm giày bệt canh chua cà basa cac mon an bánh trung thu heo con Chè đậu đỏ bữa cơm cách làm ô mai sấu goi rau cang cua thom Nom ga trứng xào Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ cua chien gion Canh gà chiên thịt gà hấp bí ngô Nội bún thịt bò Sủi cảo bi heo tu lam cach nau com ngon cách chiên thực phẩm không mất dinh mi gnocchi tam sac ngon canh cá kiểu thái nhã Trứng Mut bi quần mon suon sot chua ngot Món ngon cuối tuần đu đủ xanh hầm móng giò Hấp mực nhồi cơm rang cach lam mut quat cha gio caramen thập cẩm công thức cà phê trứng cách lam banh mi THỰC salad cá mon thit nuong kieu thai Nạp banh dầy giò lọ hoa bánh flan phô mai Trâm Phạm Mọc nhĩ mứt củ cải nầu Góc chia sẻ món cá mon xào canh atiso ham suon non cách làm xoi dò mª gung cài cach lam goi bo canh ga chien sa mat ong giái khung tranh Lạ lam kem sua chua xiên que bánh gạo Bình Định Banh bao Đui nộm sứa trái cây Những cách thú vị giúp tạo màu tự Những bài thuốc nâng cao thị lực cach lam nuoc cham nem nuong rau củ trộn món làm nhanh nhìn NHAU banh he quÃƒÆ valentine canh hen chua thom ngon Bánh Cupcake thịt kho tiêu Cách làm xoai lac bánh chocolate sôcôla món tráng miệng Banh canh cach che bien nam dui ga Trứng cút cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò bánh đúc ngọt điện mứt cà Nước chấm kho thịt cach lam Magic custart cake Bê Miå³ ä¹ Trung Suon non nam tom qua bi Sò súp ot chuong bánh táo nướng cach lam banh uot ngot thứ May vÃƒÆ Bánh bảo Món ngâm bánh trái lê mon nhậu cach lam banh mi chien gion Thịt heo xào lòng gà làm bánh mì khoai tây đà lạt cach lam canh ga nuong cay Han Quoc cach lam sua dau xanh cha Cún Khang Đậu phụ sốt chua cay cach lam thit heo nuong