Cá khô chiên vừng là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Đặc biệt với những người lười ăn cá, món ăn vặt dễ thương này sẽ khiến bạn dễ dàng đón nhận món cá hơn. - Emdep.vn
Cá khô chiên vừng - món ăn vặt càng ăn càng thèm

Cách làm giản đơn lại ngon miệng, món ăn này có thể theo bạn trong mọi bữa ăn, trong những buổi tiệc bạn bè thân hữu vui vẻ hay chỉ giản đơn để nhắm cùng rượu, bia. Nguyên vật liệu: + Cá lóc khô (hoặc các loại cá khô) + Vừng  + Muối + Đường + dầu chiên  + Giấy ăn  + Sốt nướng thịt Bước thứ nhất(1): rửa thật sạch các lóc khô. Bước thứ hai(2): Dùng nước ấm ngâm cá cho mềm. Cá khô chiên vừng - món ăn vặt càng ăn càng thèm Bước thứ ba(3): Cắt cá thành từng khúc nhỏ.  Bước thứ tư(4): Dùng giấy thấm, làm khô cá  Bước thứ năm(5):  Đổ dầu vào chảo, lượng dầu tùy sở thích của bạn, ít dầu sẽ tốt cho sức khỏe, còn nhiều dầu cá sẽ giòn hơn. Bước thứ sáu(6): Khi dầu đã nóng, đổ cá vào chảo. Bước thứ bảy(7): Rán cá cho đến khi 2 mặt cá đều vàng. Bước thứ tám(8): Lần lượt cho muối vào. Nếu cá mặn rồi thì thôi không cho muối.  Bước thứ chín(9): Sau đó cho đường. 

Bước thứ nhất(1)0:

Đổ một chút nước sốt Teriyaki hoặc loại nước sốt nướng thịt để tạo màu và tạo mùi cho sản phẩm. 

Bước thứ nhất(1)1:

Cho tinh chất gà (như bột Knor nhưng vị gà) vào, sau đó đổ thêm vừng đảo đều. 

Bước thứ nhất(1)2:

Nếm gia vị vừa phải, hạt vừng dính nhiều vào cá là sản phẩm đã hoàn thành. 

  Món cá khô thơm giòn vị vừng, đậm đà hương vị là món đồ nhắm tuyệt vời cho những cuộc vui. Nó đặc biệt thích hợp để nhắm cùng bia. Với hương vị mặn, ngọt kết hợp, chắc chắn món ăn này cũng sẽ được các bé hưởng ứng, đây cũng là mẹo cho mẹ nếu bé vốn lười ăn cá. 

Hi vọng các bạn thích thú món ăn này và thực hiện thành công!

Khánh An


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá khô chiên cách làm cá khô chiên vừng cách làm cá chiên vừng món ngon với cá món ngon mỗi ngày

Mắm ruốc gà nướng chanh chất béo lam pudding the nao nếp cẩm Đau bụng muối tôm bun tom xao cach lam nom ca com mon xao thap cam ngon tự nấu canh riêu cua Goi cuốn dac san buoi tien vua hành tây banh chung vuong Bánh canh nuoc mam cuối tuần củ cải xào món bánh nướng ngon Món Chính CANH GÃƒÆ Món chien cach lam banh ran man hấp sách bò các món ăn ngon ở Đà Lạt chiên mẹo hay chanh chiên ngon mà bÃ Æ ga nau pa te lau bo xoai cach lam goi mien thai gỏi rau củ Cach lam dua muoi cách làm đậu hủ lam kem tai nha công thức bánh trung thu rau câu đậu sốt nhật bản trang trí nhà đẹp dÃƒÆ ng cha gio thit ngon cach lam xa xiu thit heo mẹo bảo quản thực phẩm miến lươn thịt lợn chiên huong dan cach lam mang chua gÃƒÆ ham chả da cach lam banh tao ngan lop nuoc ep khe ếch cháy nau canh hoa bi ga ba chen thom Mon xao ngon banh flan gato Che bien thit ga canh khoai sọ sườn non pha chế cocktail bưởi MON GA mon ngon cuoi tuan pudding sua chay thom ngon cach lam banh mi hanh Thịt rô ti chút dạ dày hầm ca kho tuong trộn nấm kim châm Tom rang canh rau mÃƒÆ cách ngọt thơm ngon tuyệt vời Báo cach lam banh flan bánh quy cốm công thức gà xả ớt dui heo chần cach nau bun bo gio heo giữ hoàn công thức cháo sò huyết cưới đắng paté công thức chè bắp ngon Bông toi nạo Giò thủ Dau phu mẹo vặt nhà bếp tôm rán tỏi gừng công thức sinh tố sữa đậu nành mix Công thức làm bánh bao xop bánh dừa sấy gà ta goi hoa hue ngon chè bột năng Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng thịt bò luộc gừng sả GỎI Bánh tét ngày Tết bo ngăm mắm Mưc xào bánh khoai lang bọc phô mát ớt chuông trộn salad Cách nấu thịt bò mềm chế biến bao tử mi sot ca chua khoai lang rán bơ bánh rán mật ong nuoc tuong chị em mon ngon tu ca rô phi banh ngot nhan pho mai cach lam ca loc cuon nuong Cách nấu những món ăn gia đình don gian tình sốt ngọt chua