Cá khô chiên vừng là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Đặc biệt với những người lười ăn cá, món ăn vặt dễ thương này sẽ khiến bạn dễ dàng đón nhận món cá hơn. - Emdep.vn
Cá khô chiên vừng - món ăn vặt càng ăn càng thèm

Cách làm giản đơn lại ngon miệng, món ăn này có thể theo bạn trong mọi bữa ăn, trong những buổi tiệc bạn bè thân hữu vui vẻ hay chỉ giản đơn để nhắm cùng rượu, bia. Nguyên vật liệu: + Cá lóc khô (hoặc các loại cá khô) + Vừng  + Muối + Đường + dầu chiên  + Giấy ăn  + Sốt nướng thịt Bước thứ nhất(1): rửa thật sạch các lóc khô. Bước thứ hai(2): Dùng nước ấm ngâm cá cho mềm. Cá khô chiên vừng - món ăn vặt càng ăn càng thèm Bước thứ ba(3): Cắt cá thành từng khúc nhỏ.  Bước thứ tư(4): Dùng giấy thấm, làm khô cá  Bước thứ năm(5):  Đổ dầu vào chảo, lượng dầu tùy sở thích của bạn, ít dầu sẽ tốt cho sức khỏe, còn nhiều dầu cá sẽ giòn hơn. Bước thứ sáu(6): Khi dầu đã nóng, đổ cá vào chảo. Bước thứ bảy(7): Rán cá cho đến khi 2 mặt cá đều vàng. Bước thứ tám(8): Lần lượt cho muối vào. Nếu cá mặn rồi thì thôi không cho muối.  Bước thứ chín(9): Sau đó cho đường. 

Bước thứ nhất(1)0:

Đổ một chút nước sốt Teriyaki hoặc loại nước sốt nướng thịt để tạo màu và tạo mùi cho sản phẩm. 

Bước thứ nhất(1)1:

Cho tinh chất gà (như bột Knor nhưng vị gà) vào, sau đó đổ thêm vừng đảo đều. 

Bước thứ nhất(1)2:

Nếm gia vị vừa phải, hạt vừng dính nhiều vào cá là sản phẩm đã hoàn thành. 

  Món cá khô thơm giòn vị vừng, đậm đà hương vị là món đồ nhắm tuyệt vời cho những cuộc vui. Nó đặc biệt thích hợp để nhắm cùng bia. Với hương vị mặn, ngọt kết hợp, chắc chắn món ăn này cũng sẽ được các bé hưởng ứng, đây cũng là mẹo cho mẹ nếu bé vốn lười ăn cá. 

Hi vọng các bạn thích thú món ăn này và thực hiện thành công!

Khánh An


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá khô chiên cách làm cá khô chiên vừng cách làm cá chiên vừng món ngon với cá món ngon mỗi ngày

cách làm bánh rán xi quách gỏi xoài xanh cá lóc Lòng heo non cưới ớt chuông trộn salad nhà đẹp món ăn Việt Nam mực một nắng nướng ăn khoai lang banh trung thu khoai mon trung muoi làm bánh xèo trứng rán cuộn nau canh hoa bi cách là bánh flan bí Cách ăn vặt không gây tăng cân Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây banh bò hấp dưa chuột xào gÃƒÆ ham Mẹo nấu cơm ngon nhất dan khan hà anh tuấn tiểu nuoc mam vit xao chao ngon thực đơn ngon rã đông gỏi cuốn Cach lam xúc xích mi xoa thit bo ngon sườn hấp đỗ đen banh flan gato Vịt luoc canh cai be xanh hường nguyễn tự làm hạt nêm từ banh pizza mini ngon bap cai luoc Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Thổ vịt sốt bún tôm quảng ninh cach lam che bot loc thịt kho tiêu Món Ý san hÃƒÆ rắn bông súng Nâu ăn thịt lợn muối cuốn salad Cha ca la vông Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng Nhi Ảo thit vit xien nuong bánh phu thê Bot chien muc nang luoc Bức Spaghetti Nguyên liệu Hải sản các món rau thúy ho List Chả sốt thịt gà với nước tương trứng nướng dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm nước quả bún riêu mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào tu lam cha ThẠhoa cúc Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can nước hoa