bữa ăn mà toàn những món đậm đà thế này thì sẽ đưa cơm và đã thèm lắm!
Cá kho - canh bí cho bữa ăn ngày trời mát

MÓN MẶN:

Để đổi mới cho món kho thường ngày, bạn có thể tham khảo công thức cá kho đậu phụ đầy hấp dẫn. Cá kho đậm vị cùng đậu phụ mềm ngon và phần sốt cay cay sẽ rất hợp để ăn chung với cơm nóng trong bữa ăn ngày lạnh. Bạn có thể dùng cá rô, cá quả hay cá trê kho đều ngon cả nhé!

Cá kho - canh bí cho bữa ăn ngày trời mát 1

Cách làm món cá kho đậu phụ:

- Cắt đậu phụ thành từng miếng nhỏ vừa ăn; cắt nhỏ cần tây, gừng và tỏi; cắt cá thành từng miếng.

- Bạn cho cá qua một lớp bột mì rồi chiên vàng.

- Trong chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm, sau đó thêm nước dùng và tương ớt vào. Đun đến khi nước dùng vừa sôi thì cho cá vào đun trong 10 phút. Thêm đậu phụ và cần tây vào đun trong 5 phút nữa, nếm nêm cho vừa miệng rồi tắt lửa.



MÓN RAU:

Để thêm hương vị cho món rau luộc thường ngày, bạn hãy làm một món sốt dầu hào cùng với một ít tỏi băm rồi rưới lên rau nhé! Hương vị ngọt là lạ của dầu hào hẳn sẽ giúp kích thích vị giác lắm đấy!

Cá kho - canh bí cho bữa ăn ngày trời mát 2


MÓN CANH:

Bí đỏ không chỉ chứa nhiều vitamin A rất tốt cho mắt, loại thực phẩm này còn chứa rất ít calo, giàu chất sắt, kẽm và tốt cho cả hệ tiêu hóa. Canh bí đỏ cũng là một món canh tương đối dễ làm, chưa đầy 15 phút là có thể nấu xong rồi!

Cá kho - canh bí cho bữa ăn ngày trời mát 3


Cách làm món canh bí đỏ nấu tôm thịt:

- Cắt bí đỏ thành từng khoanh dày chừng 1cm. Với phần bí đỏ còn lại, bạn cắt thành các miếng vuông.

- Ninh sườn non để nấu nước dùng.

- Bóc vỏ tôm, cắt dọc sống lưng để lấy chỉ đen. Nếu mình mua được tôm bấy (tôm lột) với lớp vỏ mềm rồi thì không cần bóc vỏ đâu nha! Ăn cả vỏ tôm sẽ cung cấp thêm canxi cho xương chắc khỏe đấy!

- Cho tôm đã bóc vỏ vào nấu chung với nước dùng. Thêm bí đỏ vào nồi đun khoảng 3 phút là vừa chín tới .

- Múc bí, sườn non và tôm vào bát. Thêm rau thơm vào rồi thưởng thức.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt, cá:
- 500 gram cá rô (hoặc cá quả, cá trê)
- 100 gram tôm tươi
- 200 gram xương ống

Rau củ:
- 1 bó rau cải
- Hành lá, rau mùi, tỏi

Khác:
- Dầu hào
- 2 bìa đậu phụ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn diy rau cải tối nay ăn gì? MÓN KHO

Chien com mi chien gion chất ngọt đường mỗi ngày béo phì tôm sú chiên giòn mì tuong cà chua mien chất ngọt đường mỗi ngày béo phì cách làm cá viên chiên cÃƒÆ kho che hat sne ngon bao quan do an mon khoai mi chien gion mãng cầu xay sữa mut ca rot soi xa lach trung dau tay bột mì chiên cà chua kho cà thu cach lam cha ca thac lac công thức snack bột mì mì chiên với bò xào các món miến trộn Cach lam cha bánh nướng tép bim bim spaghetti tự làm bim bim mì chiên giòn chạo mực canh khế thịt bò cha com nuong chù cach lam sinh to dau xoai bot tam bot chien banh mi chien gion caramel ngon hủ tiếu Thịt ba chỉ cach lam banh mi chien gion caramel Rau Vừa nau ăn ngon cố hao ran gion khoai lang tẩm syrup làm bánh gà 5 bí quyết giúp trẻ béo phì giảm cân bánh bông lan ngọt ăn khuya lên cân béo phì nước sữa tôm hấp thịt tôm thịt Nga Nguyễn bánh cốm campuchia CHÈ cách làm kimbap cầu vồng Tép món cuốn ngon mùa hè ăn khuya lên cân béo phì nước sữa Magic đồ ăn giải nhiệt cơm chiên thịt heo ca chua duc trung suon heo nau dau phong lam trang rang tai nha Quán bánh canh giò heo chật ních người bánh canh xương heo bột gạo Hằng MT trứng chiên xào ớt thịt heo tẩm cốm sốt me Cua sốt me vị ngon trên từng thịt lợn chiên cốm chiên thịt heo tẩm côm Bột sắn Đặc Sản Việt Nam tom xao rau cu bầu xào Nau ca ri mon khoai mi cháo chay lam banh mi món gà Dùng nồi cơm điện biến tấu ba món gà Dùng nồi cơm điện biến tấu top mo kho quet cơm chiên ngon ăn vặt Ä áº¹p món thịt cach lam khoai mon trang trí nhà bằng hoa đậu hũ sốt thịt băm tu lam gio thu tôm chiên trứng Cún Khang Chè đậu ván và hạt sen ngọt lưỡi heo sốt kho quẹt tóp mỡ bun gia cay thịt nướng cơm chiên kim chi vài mì trộn Nhật Bản Salad bánh canh kiểu Nướng trá ng bà nh trai cay Chạo gà bánh canh cua ghẹ nước dừa ghế tàu hũ ky bọc thịt tôm Cháy nắng ở Tây Ninh mê đắm bánh canh vịt nấu bột gạo nấu bánh canh vịt lươn um nước dừa vịt nấu bánh canh bánh canh thịt vịt bánh canh trứng bánh canh nấu trứng công thức bánh canh trứng cút xào thịt trâu với lá lốt ruot xôi vò hạt sen Vẩy cá nên thuốc măng cục Mực nướng sa tế thèm chảy nước lau vit giấy gói Cach lam cua rang me nuoc cot dua