Trời se lạnh, ngồi nhâm nhi từng xiên cá kèo cay cay cùng bạn bè hẳn sẽ là một thú vui dễ chịu. Cuối tuần bạn hãy thử làm món này cho chàng thưởng thức nhé!
Cá kèo nướng tương ớt - món nhậu cuối tuần cho chàng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá kèo nguyên con 300 Gr
  • cà phê Tương ớt 3 Muỗng canh
  • Que tre một ít (Vài)
  • 1 vắt Me nhỏ một ít
  • hoặc dùng 1 trái me tươi một ít
  • Muối một ít
  • Nước mắm một ít
  • Đường một ít
  • Ớt một ít

Cách Thực hiện:

1

Tương ớt trộn đều với chút ớt bột, dầu chiên, muối, đường. Cá kèo nướng tương ớt - món nhậu cuối tuần cho chàng

2

Que tre ngâm vào nước lạnh để khi nướng que không bị cháy. Cá kèo nướng tương ớt - món nhậu cuối tuần cho chàng

3

Me hòa tan với nước lạnh, lọc bỏ hột và xác me. Cá kèo nướng tương ớt - món nhậu cuối tuần cho chàng

4

Nêm vào tí xíu đường, nước mắm, khuấy cho tan đường, nêm hơi chua chua, ngọt ngọt là được, cắt vài lát ớt vào bát nước mắm me, trộn thật đều. Cá kèo nướng tương ớt - món nhậu cuối tuần cho chàng

5

Tay đeo bao tay vì ớt khá cay, thoa hỗn hợp tương ớt bạn có được ở Bước thứ hai(2) khắp thân cá, nếu không xiên vào que bạn có thể xếp cá ra khay đã lót sẵn giấy nhôm rồi đem nướng. Cá kèo nướng tương ớt - món nhậu cuối tuần cho chàng

6

Xiên cá vào que tre rồi cho khay vào lò nướng ở 180ºC trong vòng 20 đến 25 phút, nếu không dùng lò nướng bạn có thể nướng trên than hoa, cá sẽ ngon hơn. Cá kèo nướng tương ớt - món nhậu cuối tuần cho chàng

7

Khi cá gần chín, bạn rưới lên mình cá một ít tương ớt. Cá chín lấy ra dùng nóng với nước mắm me và rau răm sẽ quá ngon. Cá kèo nướng tương ớt - món nhậu cuối tuần cho chàng

8

Từng con cá kèo thịt ngọt, kèm với tương ớt cay cay, ăn cùng nước mắm me thật tuyệt! Mình thích ăn nhất là đầu cá kèo, mật cá đắng đắng nhưng ngon. Nếu không tìm được cá kèo bạn có thể thay bằng cá khác để nướng nhé! Trời se lạnh, ngồi nhâm nhi từng xiên cá kèo cay cay cùng bạn bè hẳn sẽ là một thú vui dễ chịu. Cuối tuần bạn hãy thử làm món này cho chàng thưởng thức nhé! Mong các bạn thành công! Cá kèo nướng tương ớt - món nhậu cuối tuần cho chàng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Những lợi ích tuyệt vời của nhãn Lau ga la giang gỏi giá trộn canh la gim suon ngon cach lam so long món canh trai ngon harry potter and the deathly hallows 2 thịt gà bọc giấy bạc chất liệu vải cach lam vit quay xao ot chuong quản lý bánh muffin hương táo đặc sản Hải Phòng bà cafe cá lóc kho tiêu cac mon mi ngon Cocktail cách làm cánh gà nhồi khoai tây MUOP cách nướng bánh cookies bông cải Thạch trắng cách làm bánh bột lọc dưa leo Thit lon nuong súp bánh mì Món ngon Phan Rang ở Sài Gòn cách làm thịt lợn xào ngô ca ri bánh mì hot e Thit heo kho gừng làm kẹo nộm tôm trộn miến bot bang nau che ghe quẠthanh long che com dau xanh TOM Ấn những món bánh ngọt ngon mang ngam giam ot Đùi gà chien nước mắm bắp chiên lam kem don gian xoai lac Quán sữa đậu nành tào phớ gà nướng bằng nồi cơm điện banh mẠn bún bò lá lốt cách làm bún nem cà ri bánh chuoi Dùng ca phao muoi ngon Thịt băm trứng xào 6 món ngon ở Cần Thơ dễ làm say lòng Nấm linh chi cách cắm hoa lan banh uot thit quay thom rim mẹo na phụ kiện 2 Tek Äრcai cuon rau câu phô mai cách làm Nga Nguyễn canh mang kho nau muc cach lam banh nep tom thit các món ngon từ tép Xao bun gao các món ngon từ cá com hai san Phà lau Mỳ nui canh rau củ nấu thịt heo cocktail chanh cha ca nhoi nam dong co cuon tra sua ngon tép khô bua com chieu cơm thịt gà rán dau hu kho kho qua ngon cach nau dé dang thịt bò sốt rau củ canh hải sản nấm Mẹ bầu và những thực phẩm nên tránh người tiêu dùng chén mousse trà xanh sốt cà mousse tra xanh banh canh ca dam ẹp cá hộp sốt cà Xa muc tôm càng kho tàu lam bo xao nam rom nem lau chua cach lam nai xao hanh tay xôn xao giới trẻ Mữt dừa cach nau rau cau ngon tương cay Nguyên liệu nep chien cá diêu hồng chiên mặn gà sốt cà chua cá chạch tự chế rau thịt pha mocktail ngon công thức làm nước ép dưa hấu bằng món ăn từ thịt gà nau ca bung lòng heo món gỏi Hằng MT Mẹo giữ hoa tươi ca hoi nuong mat ong công thức cá sốt chua ngọt khéo tay pizza ý