Trời se lạnh, ngồi nhâm nhi từng xiên cá kèo cay cay cùng bạn bè hẳn sẽ là một thú vui dễ chịu. Cuối tuần bạn hãy thử làm món này cho chàng thưởng thức nhé!
Cá kèo nướng tương ớt - món nhậu cuối tuần cho chàng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá kèo nguyên con 300 Gr
  • cà phê Tương ớt 3 Muỗng canh
  • Que tre một ít (Vài)
  • 1 vắt Me nhỏ một ít
  • hoặc dùng 1 trái me tươi một ít
  • Muối một ít
  • Nước mắm một ít
  • Đường một ít
  • Ớt một ít

Cách Thực hiện:

1

Tương ớt trộn đều với chút ớt bột, dầu chiên, muối, đường. Cá kèo nướng tương ớt - món nhậu cuối tuần cho chàng

2

Que tre ngâm vào nước lạnh để khi nướng que không bị cháy. Cá kèo nướng tương ớt - món nhậu cuối tuần cho chàng

3

Me hòa tan với nước lạnh, lọc bỏ hột và xác me. Cá kèo nướng tương ớt - món nhậu cuối tuần cho chàng

4

Nêm vào tí xíu đường, nước mắm, khuấy cho tan đường, nêm hơi chua chua, ngọt ngọt là được, cắt vài lát ớt vào bát nước mắm me, trộn thật đều. Cá kèo nướng tương ớt - món nhậu cuối tuần cho chàng

5

Tay đeo bao tay vì ớt khá cay, thoa hỗn hợp tương ớt bạn có được ở Bước thứ hai(2) khắp thân cá, nếu không xiên vào que bạn có thể xếp cá ra khay đã lót sẵn giấy nhôm rồi đem nướng. Cá kèo nướng tương ớt - món nhậu cuối tuần cho chàng

6

Xiên cá vào que tre rồi cho khay vào lò nướng ở 180ºC trong vòng 20 đến 25 phút, nếu không dùng lò nướng bạn có thể nướng trên than hoa, cá sẽ ngon hơn. Cá kèo nướng tương ớt - món nhậu cuối tuần cho chàng

7

Khi cá gần chín, bạn rưới lên mình cá một ít tương ớt. Cá chín lấy ra dùng nóng với nước mắm me và rau răm sẽ quá ngon. Cá kèo nướng tương ớt - món nhậu cuối tuần cho chàng

8

Từng con cá kèo thịt ngọt, kèm với tương ớt cay cay, ăn cùng nước mắm me thật tuyệt! Mình thích ăn nhất là đầu cá kèo, mật cá đắng đắng nhưng ngon. Nếu không tìm được cá kèo bạn có thể thay bằng cá khác để nướng nhé! Trời se lạnh, ngồi nhâm nhi từng xiên cá kèo cay cay cùng bạn bè hẳn sẽ là một thú vui dễ chịu. Cuối tuần bạn hãy thử làm món này cho chàng thưởng thức nhé! Mong các bạn thành công! Cá kèo nướng tương ớt - món nhậu cuối tuần cho chàng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

CANH Gà cookies tra xanh trà thái pha sữa bánh quy hình ông già vải tươi nhồi tôm thịt cha dau thit Trứng cá hồi Tép khô lẩu cácolor: #993263" href="/index.php?q=kem trà xanh">kem trà xanh cach nau canh rán rong biển cuộn nấm kim châm che công thức gà luộc xối sốt trà gia vị < Cún Khang Đậu phụ nhồi sốt chua #D36194" href="/index.php?q=cách làm cá khô kho quẹt">cách làm cá khô kho quẹt trứng chiên bánh chuối Dây chè nhãn hạt sen gỏi củ sen cay miến gà Chung công thức salad măng tây và đậu hà lan qua Thịt chiên vừnghref="/index.php?q=Những quán ăn vặt ngon cho bà bầu">Những quán ăn vặt ngon cho bà bầu cach lam banh dau tay thực phẩm răng dưa leo sữa cach lam xoi man canh la he ha noi bí quyết mưt thố kem so co la hương ca cao Xoi bap cách nấu xôi cá rô trà trái vải hÃƒÆ lan ăn uốngabel" style="background-color: #6F8007" href="/index.php?q=sushi hoang cung nhat ban">sushi hoang cung nhat ban ngộ món xào cach nau beefsteakhref="/index.php?q= salad thịt xông khói"> salad thịt xông khói bánh mì cuộn hành muối tốt cho tiêu hóa cach lam banh paparoti Chị trị bệnh nha chu dầu cá tôm chiên ca chim sot xi dau thom trứng hấp đậu hũ mối cách ngâm sấu ngon Món Luộc Canh gà sốt mì ý với thịt cua bánh gà banh canh chay chuà Æf="/index.php?q= thã¹ng"> thã¹ng thit heo chien chua ngot mon ngon tu khoai tay kem trÃƒÆ xanh 4 ghẹ hấp bo cuon la lot ngon đồ chơi vải an toàn quán lươn ở Hà Nội banh it lẩu cá mon chua Giò bò xào cần ga nau bap thom Trè 潞 cach nau mien chim Bồng Cánh gà mut banh quy me cach lam oc nhoi ngon Xuong bo vừng nước lê gừng trị ho làm bánh táo mini mứt nghệ cay cach lam hau nuong Mon khéo tay sung muối nước ép dưa hấu Nga Nguyễn bi do ăn uống nước dưa hấu chanh mi Y tron chẠcà nước ép ổi và rượu grey goose bí ngòi cach lam bun mang xao vit pho trai cay thom ngon bố ga nuong cuộn thịt Thit nướng gi nau che nam tuyet tao do món món ăn chính Cha gio Miền Bắc sống khỏe làm gà kho gừng Dau hu chien lam banh flan dua sinh to kiwi chuoi dưỡng cha chien vang ngon Nhà bếp căch gà trộn May và thịt gà rôti Patê dinh dưỡng xào cải thìa với nấm Cún Khang Móng giò kho sả ớt long ga canh thịt lợn Mẹo chọn hoa quả cho Tết Đoan Ngọ mướp nấu hến dac san Da Nang cốt dừa Hường Nguyễn Canh nấm bào ngư nấu bí thuc uong giang sinh Salad bánh canh Giảm Cân Bánh bảo cu cai trang muoi