Món cá kèo kho rau răm ngon miệng sẽ cho bữa ăn gia đình đầy sức hấp dẫn, các bà nội trợ hãy học hỏi để nấu được món cá kèo kho này cho gia đình mình thưởng thức nhé.
Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ thường các bà nội trợ nên học

Nguyên liệu nấu cá kèo kho rau răm ngon tuyệt

  • Cá kèo: 400gr
  • Rau răm: 1 mớ to
  • Hành khô, ớt
  • Gia vị, mắm, muối, đường, tiêu…

Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ thường các bà nội trợ nên học - phần 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Rau răm nhặt sạch và rửa với nước, để ráo.

Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ thường các bà nội trợ nên học - phần 2

Bước thứ hai(2): Cá kèo mua về xóc với chút muối cho sạch nhớt, sau đó rửa lại nhiều lần với nước.

Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ thường các bà nội trợ nên học - phần 3

Bước thứ ba(3): Hành khô xắt nhỏ, phi đến vàng thì vớt hành ra.

Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ thường các bà nội trợ nên học - phần 4

Bước thứ tư(4): Ướp cá kèo với 1 chút nước màu, 1 muỗng café muối, ½ (một phần hai) thìa café đường, 1 muỗng café mắm, 1 chút hạt tiêu trong khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị. Sau đó lót dưới đáy nồi rau dăm, cho cá đã ướp lên trên, thả hành phi và chút dầu chiên vào, nếu ăn được cay thì thêm ớt tươi. Kho đến khi nước gần cạn, thịt cá thơm, mềm thì tắt lửa.

Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ thường các bà nội trợ nên học - phần 5

Món cá kèo kho ăn nóng cùng cơm rất hợp, từng miếng thịt cá thơm, ngọt quện cùng với mùi rau dăm khiến miếng cá chỉ còn mùi thơm, vô cùng đưa cơm trong những ngày mưa.

Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ thường các bà nội trợ nên học - phần 6

Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ thường các bà nội trợ nên học - phần 7

Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ thường các bà nội trợ nên học - phần 8

Món cá kèo kho rau răm này ăn chung với cơm nóng sẽ quá ngon miệng đấy. Hy vọng bài hướng dẫn chi tiết cách kho cá kèo này sẽ giúp cho các bà nội trợ có thêm 1 món tủ để cho vào thực đơn hàng ngày của gia đình mình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

thang uc ga xao tuong mon banh quy hat de cuoi gi ² trà sữa đào thịt kho mắm ruốc ca nau malaysia cach lam smooth dua bo thịt cuộn bắp cải kem chuoi dau phong day Kho ca nuc bạnh bao mon han Rau bina thịt kho dừa trứng cút che nam tuyet tao do Ca chien sot ca ca loc hap sa chanh trứng rán mướp đắng Trứng rán mướp pho chua mon banh tao cam mien nau thit vien mon ca loc Tự làm gà kho nước mắm: #E27E92" href="/index.php?q= hải sản hấp hành tỏi"> hải sản hấp hành tỏi xoai lac xi muoi mon ca chim rim gung toi cha la mon khai vi kieu hue nón chay che dua non27C" href="/index.php?q= bánh mè rán"> bánh mè rán cach uop suon bo nuong pha nước chấm kiểu thái gung mat ong sốt cay uc chim cut chien xu Cha vien vit khoai mon cá hú rau cang cua nau ca thu 5 cách làm cơm hộp bento cực dễ mà xinh cach nau canh hen ngon chà sen Mon xoi tom xao bo toi thom ngon banh bao chà mốt mien thap cam ngon cá lăng hải chè ngô Giảm Cân Cách goi bánh tét mit non tron tom thit nấm bào ngư rau cau dau nanh sot gung sua chua trong dau den ngon cách làm bánh bao nhân xá xíu xa lach ga ngon cách làm chim trời uong gung bánh bắp kim chi gà chiên xù hành tím muối bánh bột lọc đậu xanh tom tam vung chien thÃi canh chua cà cà ri gà ngon ruốc thịt heo thach dua hau thom chả thịt đậu hũ rán kem cá há n mon long heo xao dua chua nem rán thịt tôm gà kho nước mắm nươc ép dứa nấu gừng cach lam chips luoi khoai tay gion lau táo món chay Than sả ớt mÃƒÆ thỏa mãn cách làm bánh pancake nhân khoai môn cần lau gÃƒÆ tự may túi xách mướp xào thịt heo Mon mam Cách pha nước chấm thịt gà thịt vịt canh ngu sac ngon trung cuon thit heo pho mai canh sườn nấu cà bát bung cach lam xoi mi trung cut bao gio song ngon che tuyet nhi keo deo thom ngon thịt trưng mắm tép cà ngu kho thom khoai nướng dẻo cơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết bánh canh huế chiên xôi Cún Khang Cá bống kho củ kiệu và ớt 3 chiêu làm sạch bàn là cũ hoen gỉ Cách làm ốc móng tay cuộn trứng với phô mai vịt tiềm thuốc bắc mon banh bot loc rau câu dẻo Xôi lá cẩm quán ăn ngày cuối tuần salad nicoise vit nau chao ngon socola banh sinh nhat làm bánh khoai tây mon banh pudding cach nau lau nam chay cách làm đậu hủ dầu cá com kho nấu chè kiwi nuggets hanh nhan công thức kem salad gà trộn nấm