Món cá kèo kho rau răm ngon miệng sẽ cho bữa ăn gia đình đầy sức hấp dẫn, các bà nội trợ hãy học hỏi để nấu được món cá kèo kho này cho gia đình mình thưởng thức nhé.
Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ thường các bà nội trợ nên học

Nguyên liệu nấu cá kèo kho rau răm ngon tuyệt

  • Cá kèo: 400gr
  • Rau răm: 1 mớ to
  • Hành khô, ớt
  • Gia vị, mắm, muối, đường, tiêu…

Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ thường các bà nội trợ nên học - phần 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Rau răm nhặt sạch và rửa với nước, để ráo.

Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ thường các bà nội trợ nên học - phần 2

Bước thứ hai(2): Cá kèo mua về xóc với chút muối cho sạch nhớt, sau đó rửa lại nhiều lần với nước.

Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ thường các bà nội trợ nên học - phần 3

Bước thứ ba(3): Hành khô xắt nhỏ, phi đến vàng thì vớt hành ra.

Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ thường các bà nội trợ nên học - phần 4

Bước thứ tư(4): Ướp cá kèo với 1 chút nước màu, 1 muỗng café muối, ½ (một phần hai) thìa café đường, 1 muỗng café mắm, 1 chút hạt tiêu trong khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị. Sau đó lót dưới đáy nồi rau dăm, cho cá đã ướp lên trên, thả hành phi và chút dầu chiên vào, nếu ăn được cay thì thêm ớt tươi. Kho đến khi nước gần cạn, thịt cá thơm, mềm thì tắt lửa.

Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ thường các bà nội trợ nên học - phần 5

Món cá kèo kho ăn nóng cùng cơm rất hợp, từng miếng thịt cá thơm, ngọt quện cùng với mùi rau dăm khiến miếng cá chỉ còn mùi thơm, vô cùng đưa cơm trong những ngày mưa.

Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ thường các bà nội trợ nên học - phần 6

Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ thường các bà nội trợ nên học - phần 7

Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon cho bữa ăn gia đình hấp dẫn đến lạ thường các bà nội trợ nên học - phần 8

Món cá kèo kho rau răm này ăn chung với cơm nóng sẽ quá ngon miệng đấy. Hy vọng bài hướng dẫn chi tiết cách kho cá kèo này sẽ giúp cho các bà nội trợ có thêm 1 món tủ để cho vào thực đơn hàng ngày của gia đình mình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

gỏi cuốn hoàn cach lam banh goi Quý carrot soup huế canh ca nau khe chua trồng san hà nghiên cứu ç¾ i cach lam bun xao thit cay bo kho dung dieu ca chien cham sot toi chim cút chiên giòn cach lam bong dien dien muoi chua Bánh ran cach lam papparoti Men nở sandwich cu sen ếch kho ớt sả chè khoai dẻo mon de xao lan XOI BAP Trổ hà anh tuấn gà hầm rau răm mon ga che cu sen thap cam yogurt dâu mẹo làm nước uống chanh leo Ý Tưởng sup ca bi do ngon gio ga bà chay salad dầu giấm cach lam dau hu ngon gà ham Sử dụng và chế biến thịt để đông Cách làm bánh kem sốt thịt vịt quay lóc Rau muống xào hẠpa te ga ngon tôm hấp ngọt Vân salad đậu xà lách snack rau củ mươp huong bim bim sợi mì banh bao hinh qua thanh long pudding Mon ngon de lam thèm Lẩu chua video lam bánh cuốn cach tia rau cu qua món bún mấm chà hoa canh củ cải cá chép ẫm thực Rau ngọt những món soup ngon Lạ miệng soup rau nươ c chanh CANH CHUA CHAY Banh cuon banh trang chuoi rim duong Mưc xào banh macaron chanh day Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư banh tiêu tẠhoành thánh món chiên sốt chanh dây món tráng miệng ngon canh ốc hoành thánh món chiên sốt chanh dây chiên gà Phủ bống tiêu chiên giòn rim mắm nau xuong suon bánh mì nhân nấm bep gia dinh Lẩu vịt om sấu chần nước mắm thơm bò cuộn rau củ áp chảo Mẹo hay hấp thực phẩm ngon cá xào Gia vị không thể thiếu cho các loại cách làm món cá chiên giòn Xá xíu banh cupcake red velvet ngon thà cupcake sầu riêng cẠo Bí quyết chọn mua thịt tươi xúc xích cach nau canh kim chi món thịt bò hầm khoai tây tôm chiên trứng cách tách vỏ dừa nhanh xào mì trứng với thịt gà cháo sường banh it ram tom thit Mẹo chọn rau đay Sữa đậu phộng tôm nấu miến ga dut lo ngon phô mai chiên giòn tiec cach lam banh chay Banh bap Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon Bi ngoi Kem chanh chiên tôm