Cá hộp và trứng ốp-la – Chỉ vài bước giản đơn cho bữa sáng của cả nhà sẽ đầy đủ dưỡng chất và thật đầm ấm để bắt đầu một ngày làm việc, học tập mới.

Nguyên liệu cần có:

• 1 hộp cá hộp
• 4 trứng gà
• Cà chua, dưa leo
• 2 củ hành trắng
• 4 củ hành tím
• dầu chiên
• Nước tương
• Nước mắm barona, hạt nêm, đường

Hướng dẫn cách làm:

Cá hộp và trứng ốp-la

• Hành trắng, hành tím bào mỏng.
• Cho dầu lên bếp thi thơm ⅔ (hai phần ba) hành trắng, hành tím.

• Sau khi phi thơm thì chia phần hành ra làm hai. Một nửa thì đập 2 quả trứng vào chiên chín.

• Một nửa hành còn lại thì cho cá hộp vào và cho ít nước 1 muỗng nước mắm và ½ (một phần hai) muỗng đường cho vào cá, sôi lại thì tắt lửa.

Vậy là có món đểm tâm sáng với cá hộp và trứng ốp-la thơm ngon cho cả nha mình rồi!

Cá hộp và trứng ốp-la

Mong bạn ngon miệng !

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)