Cá hồi giàu axit béo omega-3 và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác cho cơ thể, bạn hãy trổ tài làm cá hồi xốt Teriyaki đãi cả nhà ngày cuối tuần nhé! Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối
Cách làm cá hồi xốt Teriyaki quá ngon

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 1


Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cá hồi xốt Teriyaki:

15 gram bột ngô
60ml nước tương
60 gram đường nâu
Một ít gừng xay, bột tỏi
30ml mật ong
2 lát phi lê cá hồi

Phần xốt rưới dùng kèm:

120ml xốt mayonnaise
30-45ml tương ớt
15-20ml sữa đặc

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 3

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 4
Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 5

Để làm phần xốt ăn kèm, bạn cho xốt mayonnaise, tương ớt và sữa vào bát lớn.

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 6

trộn thật đều tất cả, để riêng.

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 7
Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 8

Kế đến, hòa tan bột ngô với nước.
Làm nóng nồi nhỏ với lửa vừa, thêm nước tương, đường nâu, gừng xay, bột tỏi, mật ong và 240ml nước vào, khuấy đều cho tan.

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 9

Sau khi đường tan hết bạn mới cho phần nước pha bột ngô vào, khuấy đều và để lửa liêu riu đến khi thấy xốt teriyaki sệt lại thì tắt lửa, để nguội.

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 10
Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 11

Cho cá hồi vào bát hoặc túi ziplock.

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 12

Đổ phần xốt teriyaki vào, đậy kín và ướp ít nhất khoảng 30 phút, nếu muốn cá thấm hơn bạn nên ướp qua đêm. 

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 13
Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 14

Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 200 độ C, nướng trong khoảng 20 phút là xong.

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 15
Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 16

Khi dùng bạn bày cá ra đĩa cơm nóng, bên trên cho ít xốt tương cay đã pha ở Bước thứ nhất(1) lên, thêm ít rau xanh chấm kèm phần xốt sót lại sau khi nướng cũng ngon lắm nhé!
Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 17
Cá hồi giá thành có phần đắt đỏ hơn so với các loại thực phẩm khác, do vậy tác dụng mà nó mang lại cũng theo đó mà nhiều hơn. Cá hồi giàu axít béo omega-3 và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác có thể giúp tăng cường sức khỏe toàn diện của cơ thể. Cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi cả nhà món cá hồi xốt Teriyaki lạ miệng và quá ngon cơm này nhé!

Cá hồi xốt Teriyaki đổi món cho bữa tối 18

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

(Nguồn: damndelicious)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món ăn từ cá món nhật món nướng món xốt

sâm banh swiss roll thom ngon súp nui gạo sò điệp nướng lá trà xanh tự làm cánh gà chiên giòn làm sinh tố ruou nep bánh khảo kẹo lạc cách làm rau củ trộn chua ngọt s ² viên gà sốt cà ri sá ng đậu cô ve xào nấm mực nhồi thịt sò huyết rose yogurt đón tết ruoc ca chep roti Thịt xiên nướng sung nhồi phô mai vị mật ong rong biển cach lam ga chien mẹo rán nem giòn riềng sả riêu Nuoc cham ga luoc rong bien Lẩu vịt com rang trung ri lam kem tuoi rau rut mon ngon tu rau chum ngay rau muong ngam chua ngot Nhớ rau cu sot ngon cach lam ca nuong rau ham voi thit dai red velvet ga nuong roi mực rim cay rau cau trai vai rau can rau câu tráng miệng Sakura Jelly món rau cu xao ngon món ngon từ cà tím nở hoa rau củ kho chay súp lơ thịt heo thịt bò món xào ramen ngon ram tôm đất món Trung rau câu nhãn sứa rạm vật Làm dưa cải chua cach nau chao ngo sen rang thit võ mực trứng rượu vang bánh sữa chua rụng ran rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng quẩy rượu nếp quan niệm sai lầm ăn uống qua đu đu quai mực xào răng cach nau bun moc gạo nếp cẩm quất giấm táo quấn giấy nghệ thuật quả khế nau bun cha ca hai phong quả lê đậu phụ xốt cà chua salad trái cây trộn rau củ quấn quần chíp ca ri gà Cá quå å µ canh muop dang nhoi thit quán ăn mậu dịch rẠquán chè ngon mỳ ý sốt hải sản quên lãng quà Đỗ quán lẩu pudding mam xoi quà bánh dân tộc pudding cam mat ong sống khỏe Nộm xoài pizza mini plan trà xanh pizza mỳ ý sốt kem pudding cacao nau chao phong lan mÃƒÆ pho tron thom ngon thêu hoa pho mát bánh pho chua cốc tai bơ trứng chiên cơm pommes bánh quy nhân cacao pho bo