Hãy chia sẻ lên Facebook

Cá hồi tươi trộn gia vị

Một món ăn khác được chế biến từ cá hồi, vô cùng đậm đà nhưng vẫn giữ được vị thanh tao của cá.
Cá hồi tươi trộn gia vị

Thành phần

  • 100 g phi lê cá hồi không da
  • 1 thìa cà phê trứng cá hồi
  • 2 thìa cà phê dầu ô liu
  • 1/2 thìa cà phê xốt Worcestershire
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa cà phê hành tím băm
  • 1 cọng ngò rí
  • 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh
  • 1 lát chanh
  • 1/4 thìa cà phê muối tiêu
  • 1/2 thìa cà phê sour cream -kem chua
  • 1 lát khoai tây chiên giòn
  • 1 lát bánh mì sandwich
  • Xà lách

Hướng dẫn

  • 1. Phi lê cá hồi xắt hạt lựu.
  • 2. Trộn cá hồi chung với xốt Worcestershire, dầu ô liu, tỏi, hành tím bằm, nước cốt chanh, muối tiêu.
  • 3. Cho cá hồi vào khuôn để tạo hình khối, lấy khuôn ra, rắc trứng cá tươi lên trên.
  • 4. Bánh mì sandwich cắt đôi hình tam giác, đem nướng vàng.
  • 5. Cho cá hồi ra đĩa, trên cùng đặt một miếng khoai tây chiên giòn và một ít kem chua. Dùng kèm xà lách và bánh mì nướng.

Thông tin thêm:

Worcestershire là loại xốt cay của Nhật, có vị nồng, hăng giống mù tạc, thường được dùng với các loại hải sản tươi sống, đặc biệt là cá hồi để át vị tanh của cá.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

su kem thom ngon che chuoi com xanh ngon khoai lang nướng phô mai may dép thỏ bông den phu yen an gi Món ngon dân dã từ dưa gang hoc cach lam banh túi đựng đồ mon ca ri gio heo thom ngon che chuoi khoang lang tim nấm cach lam no kho kieu nghe an chiên bánh bao giòn thịt heo roti che chuoi sua dua ipad khoai tây nướng bánh sandwich banh khoai tay nhan pho mai sốt vang xoi gac muoi vung thom Mảnh cách làm chả cốm ngon mắm cá lóc chưng thịt trứng Những ý tưởng thật cool dành ngày Lễ khoai lang cách làm chè nếp trái cây Đến Phú Quốc phải ăn gỏi cá trích Kem chanh hùm thit kho tau chay thịt cuốn đậu hũ Gà nướng kem gạo mien nau thit vien che com chè dứa chè dứa và hạt é huyet ap thap bo sot tieu den com nam nấu bí ngòi với thịt Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả sườn om thơm com ngon Đồ uống lườn gà hanh nhan trà hoa quả bún trộn kiểu hàn cach nau lagu suon bò cuộn phô mát cách làm tàu hủ ky cá lốc che com ha noi Bánh Mặn súp cua cách làm cá kho món gỏi nhúng cách làm bánh gato cach lam dau phu xao rau cu luộc trứng hình lá cây cha gio bún vịt ngon rau câu sữa đậu nành muối hành tây hành lá cách làm Sữa đá bào dưa lưới làm xúc xích che com ngon tran chau cà ri thái sốt gà viên Dò ca hoi sot ca chua goi Mà mon chay chuà cách làm lươn khô Làm kem dứa che cu nang hap dan cách làm bánh cupcake NAU PHO BO bột gừng làm bánh mỳ bơ đường món ăn ngày Tết ca ri tom cang mì bò hÃ Æ ng Rau cau 3 mau thức uống giải nhiệt nước dưa leo m㪠thịt bò xào cach trong rau cai an sang banh mi ngon xay trái dưa hấu che cu nang ngon lam cÃƒÆ chả mộc ha cao bach tuoc nghệ tươi cach lam banh chuoi ran ga khong loi thoat trÃƒÆ kim chi tiramisu canh tôm nấu cải xanh độc đáo thịt lợn nướng ca ri ca che cu sen bánh chocolate sữa áp chảo Sup 10 bí quyết để thức ăn không cháy cach lam tom nuong sot chanh day lo tai heo pha lau ngon nau sup cách làm bánh không cần lò nướng gỏi bò rau má che cu sen ham nuoc mia cá sốt bơ chanh dây hạt sen chè sikhye hướng dẫn cocktail dưa hấu chậu hoa đẹp Panna cotta